Sie sind hier: Home > Leben >

Listerien in Wurst? Metzgerei Braumiller in Biburg erhält Verkaufsverbot

...
t-online.de ist ein Angebot der Ströer Content Group

Wieder Keime in der Wurst  

Listerienverdacht in bayerischer Hofmetzgerei

30.06.2016, 18:19 Uhr | dpa

Listerien in Wurst? Metzgerei Braumiller in Biburg erhält Verkaufsverbot. Bei Wiener Würstchen einer Hofmetzgerei besteht Verdacht auf Listerien. (Quelle: dpa)

Bei Wiener Würstchen einer Hofmetzgerei besteht Verdacht auf Listerien. (Quelle: dpa)

Eine Hofmetzgerei im oberbayerischen Biburg darf wegen des Verdachts auf Listerienbefall bis auf Weiteres keine Ware verkaufen. "Das Verbot bleibt bestehen, bis die Ursache geklärt und beseitigt ist", teilte das Landratsamt mit. 

Die Hofmetzgerei Braumiller habe im Rahmen ihres Qualitätsmanagements festgestellt, dass Wiener Würstchen und Kochschinken möglicherweise von den Bakterien befallen seien, und den Befund dem Landratsamt vorschriftsgemäß gemeldet. Die Produkte sind den Angaben nach nur über den Hofverkauf in den Verkehr gelangt.

Ansteckung kann tödlich sein

Die Ansteckung mit Listerien ist für gesunde Erwachsene meist harmlos. Dagegen kann Listeriose bei Babys, alten Menschen und Menschen mit geschwächtem Immunsystem Hirnentzündungen sowie Blutvergiftungen hervorrufen und sogar zum Tod führen. Bei Schwangeren kann eine Infektion mit Listerien zu Fehl- und Frühgeburten führen.

Wegen listerienbelasteter Wurst hatte vor kurzem die Großmetzgerei Sieber aus dem oberbayerischen Geretsried vor einigen Wochen den Verkauf einstellen müssen. Das Unternehmen hat inzwischen Insolvenzantrag gestellt.


Liebe Leserin, lieber Leser, aktuell können zu diesem Thema keine neuen Kommentare abgegeben werden. Wir bitten um Ihr Verständnis.
Liebe Leser, bitte melden Sie sich an, um diesen Artikel kommentieren zu können. Mehr Informationen.

Kommentare

(0)
Leserbrief schreiben

Für Kritik oder Anregungen füllen Sie bitte die nachfolgenden Felder aus. Damit wir antworten können, geben Sie bitte Ihre Adresse an.

Name
E-Mail
Betreff
Nachricht

Wählen Sie aus dem Pull-Down-Menü Ihren gewünschten Ansprechpartner aus. Vielen Dank für Ihre Mitteilung.

Artikel versenden

Empfänger

Absender

Name
Name
E-Mail
E-Mail
Anzeige
Video des Tages

Shopping
Shopping
Trendige Sofas und Couches für jeden Geschmack
reduzierte Angebote entdecken bei ROLLER.de
Shopping
Sichern Sie sich 20,- € Rabatt ab 60,- € Einkaufswert
nur für kurze Zeit bei TOM TAILOR
KlingelBabistabonprix.deESPRITStreet OneCECILMADELEINEdouglas.demyToys
Meistgesuchte Themen
Mehr zum Thema
Sie sind hier: Home > Leben

Anzeige
shopping-portal
Das Unternehmen
  • Ströer Digital Publishing GmbH
  • Unternehmen
  • Jobs & Karriere
  • Presse
Weiteres
Netzwerk & Partner
  • Stayfriends
  • Erotik
  • Routenplaner
  • Horoskope
  • billiger.de
  • t-online.de Browser
  • Das Örtliche
  • DasTelefonbuch
  • Erotic Lounge
Telekom Tarife
  • DSL
  • Telefonieren
  • Entertain
  • Mobilfunk-Tarife
  • Datentarife
  • Prepaid-Tarife
  • Prepaid-Aufladung
  • Magenta EINS
Telekom Produkte
  • Kundencenter
  • MagentaCLOUD
  • Homepages & Shops
  • De-Mail
  • Freemail
  • Mail & Cloud M
  • Sicherheitspaket
  • Hotspot
  • Telekom Fotoservice
  • Hilfe
© Ströer Digital Publishing GmbH 2017