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Traubenkernöl: Wirkung auf Gesundheit und Kosmetik

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Traubenkernöl - Die Wirkung auf den Körper

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Traubenkernöl: Wirkung auf Gesundheit und Kosmetik.  (Quelle: Thinkstock by Getty-Images)

Neben seiner gesundheitlichen Wirkung als Speiseöl, eignet sich Traubenkernöl auch für Massagen und Anti-Aging. (Quelle: Thinkstock by Getty-Images)

Traubenkernöl ist mehr als ein Feinschmeckerprodukt. Mit dem Pflanzenöl kannst du auch etwas für deine Gesundheit tun. Erfahre nachfolgend mehr über die Wirkung von Traubenkernöl.

Wertvolle Inhaltsstoffe

Traubenkernöl besteht zu rund 90 Prozent aus ungesättigten Fettsäuren, vor allem essenzieller Linolsäure. Zusammen mit dem hohen Vitamin-E-Gehalt trägt dies zur Regulierung des Cholesterinspiegels bei. Zudem findet sich laut "lebensmittel-warenkunde.de" auch viel Vitamin E im Öl, welches positive Auswirkungen auf Stoffwechsel und Immunsystem hat. Lecithin schließlich ist wichtig für die Nerven und ein Bestandteil der Zellmembranen.

Traubenkernöl: Kalt gepresst vs. raffiniert

Damit Traubenkernöl seine gesunde Wirkung optimal entfalten kann, solltest du beim Kauf darauf achten, dass das Öl auch kalt gepresst wurde. Diese Herstellungsweise ist zwar aufwendiger und dadurch kostenintensiver. Doch nur so werden die wertvollen Inhaltsstoffe des Öls in Gänze erhalten. Zudem bekommt das Öl so ein farbigeres Aussehen und einen vollmundigeren Geschmack, wie "eatsmarter" berichtet. Leider ist es sehr hitzeempfindlich, weshalb es sich nur für kalte Speisen oder Dressings eignet.

Raffiniertes Traubenkernöl hingegen besitzt laut "eatsmarter" einen hohen Rauchpunkt von etwa 190 Grad, womit es sich auch zum Braten, Aufkochen oder Frittieren eignet. Es ist zudem deutlich günstiger und hält sich länger. Zwar enthält es wesentlich weniger gesunde Inhaltsstoffe als die kalt gepresste Variante, doch taugt es immer noch als Alternative zum herkömmlichen Pflanzenöl.

Äußerliche Wirkung

Doch nicht nur innerlich kann Traubenkernöl seine Wirkung entfalten. Auch äußerlich angewendet ist es sehr wohltuend. So eignet sich das Öl kalt gepresst für Massagen und Wickel. Mit einem Peeling aus den Kernen kann die Haut geglättet werden. Aufgetragen, wird dem Pflanzenöl überdies eine verjüngende Wirkung nachgesagt, denn die Vitamine E und K sorgen gemeinsam mit Antioxidantien für eine Glättung und Straffung der Haut. 

Laut "gesundheits-magazin.net" eignet sich das Öl überdies auch für die Anwendung in den Haaren. So soll das Öl dank seiner Beschaffenheit schnell einziehen, das Haar dabei zum Glänzen bringen und vor dem Austrocknen bewahren. Damit Ihre Haare dabei nicht nicht zu fettig aussehen, sollten Sie das Öl aber sparsam verwenden.

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