Ein Stück Schottland in Oberbayern
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Was haben Kilt und Lederhose, die schottischen Berge und die oberbayerischen Alpen rund um den Schliersee gemeinsam? Sehr traditionell geprägt, haben beide frische Wälder, reine Bergluft, klare Gewässer und ein Händchen für Hochprozentiges!
Was passt also besser zusammen für den Mann von Welt als ein guter Whisky und Entspannung pur mit Alpenblick.
Bei dem neuen Genuss-Paket "Wellness & Whisky" können Sie das traditionelle Handwerk der Brau- und Brennkunst kennenlernen und anschließend in der Saunawelt entspannen.
Nach einer Besichtigung der Destillerie Slyrs und anschließender Whisky-Verkostung relaxen die Gäste auf der Sonnenterrasse mit Schliersee-Panoramablick und genießen beispielsweise beim Hopfensaunieren die Thermen- und Saunawelt.
Bereits seit 1999 gärt am Schliersee der erste bayerische Whisky, seit 2007 erfolgt der komplette Herstellungsprozess mit Faßreifung in der Whisky-Destillerie in Neuhaus.
Eine Flasche Slyrs Bavarian Single Malt kostet je nach Händler zwischen 30 und 60 Euro.
Aus der einstigen Weißbier-Wette unter Studienkollegen, die auf einer Schottlandreise 1994 aufkam, ist ein voller Erfolg geworden. Damals sagte Florian Stetter: "Geht nicht, gibt`s nicht!" Er wollte am Schliersee Whisky brennen. Dem Destillateurmeister gelang nach einigen Fehlversuchen ein hervorragendes Destillat.
