Morgens wie ein Kaiser
Die alte Regel 'morgens wie ein Kaiser, mittags wie ein König, abends wie ein Bettelmann' hat für Fachautorin Inge Hofmann heute wieder aktuelle Bedeutung. "Die größte Mahlzeit sollte morgens stattfinden, mittags eine ausgewogene Mahlzeit und abends nur noch ein kleines Gericht." Wichtig sei es, zwischen den Mahlzeiten größere Pausen zu machen: "Sonst ist der Insulinspiegel permanent erhöht und es kann keine Fettverbrennung stattfinden."