Eine Scheibe Vollkornbrot mit Quark ist ein perfektes Frühstück: Die Kombination aus günstigen Kohlenhydraten, Eiweiß und Ballaststoffen sättigt gut. Weißbrot und Marmelade enthalten hingegen hauptsächlich süße Kohlenhydrate, die nicht sättigen und zur Figurfalle werden. (Foto: imago)
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