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Koffein dämpft den Appetit

Wen zwischendurch der Heißhunger packt, der sollte zu einer Tasse schwarzem Kaffee oder grünem Tee greifen, raten Ernährungsexperten. So gibt die Studie der Forscher Brett E. Carter und Adam Drewnowski der University of Washington erste Hinweise darauf, dass Koffein den Hunger bekämpft. Zudem zeigen die Ergebnisse, dass bei der darauf folgenden Mahlzeit weniger Kalorien aufgenommen werden. Außerdem regt Koffein den Stoffwechsel an - und das kann ebenfalls zu Gewichtsverlust führen, da der Körper mehr Kalorien verbrennt.