Greenpeace Greenpeace: Bio vom Discounter kann "Premium-Bio" sein
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Biomilch, -eier und -butter bietet mittlerweile jeder Discounter an. Aber wieviel Bio steckt drin und was unterscheidet die Produkte von teurer Ware im Bioladen? Journalisten des Greenpeace-Magazins haben nachgeforscht und Überraschendes entdeckt: Butter von Aldi ("Gut Bio") enthält das gleiche Streichfett wie Premium-Packungen der Biofirma "Gläserne Meierei". Sie vertreibt auch Milch in "Demeter" - Tüten. Wir verraten, in welchen Discounter-Produkten sonst noch "Premium-Bio" steckt.
"Bio" ist nicht gleich "Premium-Bio"
Die günstigen Bioprodukte vom Discounter werden von den Kunden gut angenommen. Die Mehrheit greift zu Bioware von Aldi, Penny und Co., während nur 40 Prozent Naturprodukte im Bioladen kaufen. Weil der höhere Preis eine bessere Qualität rechtfertigen soll, werden die Produkte aus dem Fachhandel auch als "Premium-Bio" bezeichnet. Was aber bedeutet das? Sämtliche Packungen vom Discounter und aus dem Bioladen zeigen das sechseckige Biosiegel der EU-Verordnung für ökologischen Landbau. Das Zeichen garantiert: Bei der Produktion werden weder Gentechnik noch künstlicher Dünger verwendet, und die Tierhaltung ist artgerecht. Zudem dürfen nur 47 von insgesamt 315 Zusatzstoffen bei der Herstellung von Brot, Wurst, Käse und Joghurt verwendet werden.
Die Produkte von Bioland, Demeter und Naturland unterliegen zusätzlich strengeren Richtlinien. Auf einem Demeter- oder Bioland-Bauernhof darf es kein Nebeneinander von ökologischer und konventioneller Landwirtschaft geben. Die Tiere bekommen ausschließlich Biofutter, während EU-Ökobauern konventionelles Futter zufüttern dürfen. Dafür stehen die Vertreiber. Ihre Premium-Label möchten sie nicht für Discounter hergeben.
Landwirte können teure Biomarken und Discounter beliefern
Allerdings können sie nicht bestimmen, wen die Verbandslandwirte, die Milch für ihre Vertriebslinien abfüllen, sonst noch beliefern. So kann es sein, dass in den Biomilchtüten vom Discounter doch "Bioland" - oder "Demetermilch" steckt. Auch ist es möglich, dass deutsches Biogemüse vom Discounter identisch ist mit dem, das im Biomarkt angeboten wird. Nur dürfe auf ihm kein Premium-Biosiegel haften, so Greenpeace.
Penny-Biomilch aus Molkerei von "Hamfelder Hof"
Greenpeace hat Biomilch und - eier von Penny ("B!O") und ein Stück Biobutter von Aldi Nord ("Gut Bio") in Hamburger Discountern gekauft und ihre Herkunft untersucht. Das Ergebnis: Alle drei Produkte stammten aus Molkereien und Höfen, die auch Premium-Bio vertreiben. Die Biomilch von Penny wird von der Hahnheider Milch GmbH geliefert. Sie produziert auch die Milch der Biomarke "Hamfelder Hof", die sich in niedersächsischen Biosupermärkten, Naturkostläden und bei Edeka findet. In der Penny-Biomilch, so Greenpeace, befände sich somit auch Milch aus der Premium-Molkerei. Ob es genau die gleiche ist, wie in den Tüten der Marke "Hamfelder Hof", bleibe allerdings unklar.
Greenpeace: Biobutter vom Discounter kann "Premium" sein
Zudem fanden die Umweltschützer heraus, dass die Biobutter von Aldi Nord von der Hansa Milch AG stammt. Sie verarbeitet vorwiegend konventionelle Milch, doch es gibt auch eine Bioschiene, die den Markennamen "Gläserne Meierei" trägt. Und genau die Milch aus der "Gläsernen Meierei" werde auch in der Biobutter von Aldi Nord verarbeitet, zitiert das Greenpeace-Magazin Geschäftsführerin Kirsten Böhmann. Sie liefere auch die Milch für Biobutter von Penny und Rewe in Hamburg.
Alnatura-Eier auch bei Penny
Anhand des Erzeugercodes konnte schnell die Herkunft der Bioeier von Penny ermittelt werden. Sie stammten von der Farm Dalwitz in Mecklemburg-Vorpommern. Der Hof ist Mitglied im Anbauverband Biopark und wird komplett biologisch bewirtschaftet. Das heißt: Die Eier haben die Qualität von Premium-Bio. Sie werden auch in Hamburger Rewe-Supermärkten und in Alnatura-Märkten angeboten.
Biosortiment vom Discounter ist klein
Warum aber gibt es Premium-Bioware zum kleineren Preis auch beim Discounter? Die Antwort ist einfach: Aldi, Penny und Co. kaufen eine größere Masse ein, die Vergünstigungen von bis zu 30 Prozent möglich macht. Allerdings ist und bleibt das Sortiment deutlich kleiner als das spezielle Angebot der Bio- und Naturkostläden.
