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Zahnstocher-Trick hilft gegen Überkochen


Zahnstocher-Trick hilft gegen Überkochen

t-online, AKL

Aktualisiert am 05.03.2022Lesedauer: 4 Min.
Helfer beim Kochen: Zahnstocher können mehr, als man denkt.Vergrößern des BildesHelfer beim Kochen: Zahnstocher können mehr, als man denkt. (Quelle: Thinkstock by Getty-Images-bilder)
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In den meisten Haushalten sind Zahnstocher zu finden. Aufgrund ihrer Stabilität und Form sind sie der ideale Helfer in Küche, Bad und Wohnzimmer – und daher nicht nur für Käsespieße geeignet. Zwölf Zahnstocher-Tipps für einen leichteren Alltag.

Sie sind klein, handlich und für so vieles zu gebrauchen: Zahnstocher. Die Holzstäbchen erleichtern das Kochen, den Badputz und sorgen für einen leckeren Kuchen.

Verdrecktes Nudelsieb problemlos reinigen

In der Küche sind Zahnstocher überall dort geeignet, wo Fingerspitzengefühl gefragt ist: Etwa, wenn sich im Nudelsieb kleine Pastarückstände festgesetzt haben, die mit dem Schwamm nicht so leicht zu lösen sind. Mit den kurzen Holzstäbchen lassen sich die winzigen Löcher leicht wieder freistechen.

Verkalkte Duschbrause mit dem Zahnstocher freipieksen

Auch wenn die schmale Öffnung der Spülmittelflasche oder die Klebertube verstopft sind, werden diese mit Hilfe eines Zahnstochers schnell wieder frei. Selbst die schmalen Düsen einer verkalkten Duschbrause lassen sich leicht wieder öffnen.

Überkochendes Wasser mit Zahnstochern verhindern

Auch überkochenden Töpfen kann ein Zahnstocher helfen. Nicht alle Deckel haben ein Lüftungsloch. Stellen Sie den Deckel allerdings zu schräg, kühlt der Inhalt oft schnell aus. Ein Zahnstocher zwischen Topf und Deckel lässt gerade so viel Platz, dass der Dampf abziehen kann, ohne, dass zu viel Energie verloren geht.

Dosierhilfe für Essig

Wer sich immer wieder ärgert, dass beim Zubereiten von Salaten zu viel Essig oder Dressing aus der Flasche läuft, kann es mit folgendem Trick versuchen: Einfach die Schutzfolie zwischen Flasche und Deckel dran lassen und mit dem Zahnstocher ein paar Löcher hinein pieksen. So lässt sich die Flüssigkeit leichter dosieren.

"Frischhaltefolien-Zelt" schützt Tortendeko

Damit die Frischhaltefolie beim Abdecken die liebevoll dekorierten Häppchen und Tortenstücke nicht zerstört, einfach in einige Stücke einen Zahnstocher stecken. Unter dem "Frischhaltefolien-Zelt“ bleibt die schöne Optik erhalten. Bei mehrschichtigem Fingerfood verhindern die dünnen Hölzer, dass der Snack auseinanderfällt.

Stäbchenprobe: Ist der Kuchen schon fertig?

Wer wissen möchte, ob der Kuchen bereits fertig gebacken ist, kann ebenfalls zu einem Zahnstocher greifen. Mit diesem sticht man in den Teig. Bleibt beim Herausziehen nichts daran kleben, ist der Kuchen durch. Bei sehr hohen Kuchen ist ein Schaschlikspieß eine gute Alternative.

Vorsicht vor der Stäbchenprobe bei Brat- und Frittiertfett

Die Stäbchenprobe soll auch geeignet sein, um zu überprüfen, ob das Frittier- oder Bratfett in der Fritteuse oder Pfanne bereits die optimale Temperatur erreicht hat. Dafür soll das Holzstäbchen in die heiße Flüssigkeit hineingetaucht werden. Bilden sich kleine Blasen um den Zahnstocher, ist die optimale Gradzahl des Fettes erreicht. Allerdings ist die Oberfläche so klein, dass sich kaum Blasen bilden. Zudem besteht die Gefahr, dass Sie sich durch den geringen Abstand zum heißen Fett die Finger verbrennen.

Nur fünf Minuten: Kartoffeln kochen

Wer schnell eine Kartoffel kochen, hierbei jedoch auf die Garmethode im Topf verzichten möchte, kann auf die Zubereitung in der Mikrowelle setzen. Hierfür werden in die Unterseite einer rohen Kartoffel vier Zahnstocher gesteckt – und zwar so, dass sie wie Beine beziehungsweise Füße funktionieren und die Kartoffel auf dem Mikrowellenteller stehen kann. Der Grund: Weil die Kartoffel nicht auf einem Teller liegt, kann sie in der Mikrowelle gleichmäßig gegart werden. Nach etwa fünf Minuten Garzeit kann die Knolle dann verzehrt werden.

Stabilere Dübel dank Zahnstocher

Für guten Halt sorgen Zahnstocher in Verbindung mit Dübeln. In porösen Wänden finden diese oft nur schwer Halt. Wer keinen größeren Dübel zur Hand hat oder nicht gleich Geld für Spezialdübel ausgeben möchte, kann es mit folgendem Tipp versuchen: Neben dem lockeren Dübel einige Zahnstocher einschlagen, bis dieser fixiert ist. Das hält in der Regel ganz gut. Wer allerdings schwere Lasten aufhängen möchte, sollte besser im Baumarkt nach dem richtigen Werkzeug fragen.

Telefon und Tastatur mit Zahnstocher reinigen

Auch im Kampf gegen Schmutz können Zahnstocher hilfreich sein. So lassen sich Krümel in der Computertastatur und Schmutz aus den Öffnungen des Telefons mit einem Zahnstocher leicht lösen. Einfach mehrmals durch die schmalen Rillen streichen. Auch kleine Kalkablagerungen an den Rändern von Silikonfugen lassen sich gut wegkratzen.

Gegen Nagellackpatzer und verschmutzte Ohrstecker

Sammeln sich in den winzigen Verschlüssen von Ohrsteckern Shampoo-Rückstände, lassen sich diese ebenfalls leicht mit dem Zahnstocher lösen. Auch kleine Patzer beim Lackieren der Nägel können Sie mit dem Zahnstocher meist gut korrigieren.

Zarten Pflanzen eine Stützhilfe bauen

Als kleine Pflanzenhilfe eignen sich die Spieße ebenfalls, besonders bei frischen Keimlingen. Droht das kleine Pflänzchen umzuknicken, weil es noch nicht kräftig genug ist, stützt der Zahnstocher. Bei Bedarf sorgt ein feiner Faden dafür, dass die Pflanze in Position bleibt.

Dieser Tipp eignet sich beispielsweise wunderbar für die Tomatenzucht. Ab März können die Samen wieder ausgesät werden. Die Fensterbank ist ein guter Ort. Dort ist es warm und hell.

Hinweis
Achten Sie darauf, dass die Zahnstocher nach einiger Zeit aufgrund der Feuchtigkeit nicht zu schimmeln beginnen. Durch die Sporen können auch die Pflanzen zu Schaden kommen.

Endlich nicht mehr beim Paketband friemeln

Für das Paketband ist der Zahnstocher ebenfalls praktisch. Denn oft findet man den Anfang des Klebestreifens nur schwer oder er reißt schräg ein. Wer nach dem Abschneiden das Hölzchen an das Band klebt, hat es beim nächsten Gebrauch leichter.

Langlebiges Feuer

Wer sich ärgert, dass das Feuer bei einem Streichholz schnell ausgeht, kann sich mit einem Zahnstocher helfen. Übertragen Sie die Flamme des Streichholzes auf den anderen Holzspieß. Durch die Behandlung des Materials brennt die Flamme hier zwar kleiner, dafür aber auch wesentlich langsamer. Sie haben also länger Zeit, Kerzen anzuzünden.

Verwendete Quellen
  • Eigene Recherche
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