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Feinschmecker: Die teuersten Speisen der Welt

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Feinschmecker  

Die teuersten Speisen der Welt

12.11.2007, 11:58 Uhr | s.papies, s.reininger

Wenn Sie mal in Madrid Urlaub machen und im Edel-Steakhouse "Estik" einen Hamburger bestellen, sollten Sie genügend Geld in der Tasche haben: Satte 85 Euro kostet die Luxusbulette aus butterzartem Sirloin-Steak von japanischen Kobe-Rindern. Noch teurer sind nur die Burger im New Yorker "Bistro Moderne" mit 92,45 Euro pro Stück. Kobe-Rinder sind eine besondere Rasse. Sie werden gehegt und gepflegt, bevor sie in Handteller großer Form zwischen zwei Brötchenhälften landet. Japanische Bauern stärken sie mit Bier, füttern sie mit einem besonderen Mix aus Getreide, Rüben und Kartoffeln und massieren sie zwei Stunden täglich. Das hat seinen Preis - in Deutschland rund 200 Euro für's Kilo. Auch hier schwören Feinschmecker auf Kobe auf dem Kohlengrill. Aber auch für Schokolade und Eis können Sie märchenhafte Summen ausgeben. Staunen Sie selbst:

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Süßwein zum Preis eines Sportwagens

Hätten Sie gedacht, dass man für ein Fläschchen französischen Süßwein mehrere zehntausend Euro loswerden kann? Um genau zu sein: 46.228,52 Euro würde eine einzige Flasche 1787er Château d'Yquem Sauternes kosten. Das geht aus einer Liste mit den teuersten Speisen und Getränken hervor, die das Magazin "Der Feinschmecker" kürzlich veröffentlichte. Die Gourmet-Liste basiert zum Teil auf dem Guinness Book of World Records 2006. Dass Kaviar und Trüffel ebenfalls auf der Liste stehen, erwartet man ja fast. Gelten beide Delikatessen doch als Inbegriff des kostspieligen Genusses.

Eisbecher mit Goldmandeln

Wie das so ist: Im Land der unbegrenzten Möglichkeiten sind auch Preise möglich, die jede Vorstellungskraft sprengen. Die meisten Rekorde in dieser Hinsicht werden nämlich in den USA und dort in New York gebrochen: Wer beispielsweise in den Genuss des wohl teuersten Eisbechers der Welt kommen möchte, wird im Big Apple fündig. Im "Serendipity 3" können Sie eine Köstlichkeit mit Armagnac, Kaviar, Chuao-Schokolade und Goldmandeln schlemmen - wenn Ihnen der Preis von 770 Euro nicht auf den Magen schlägt. Damit liegt die Süßigkeit in der Hitliste trotzdem "nur" auf Platz fünf.

Das wird teuer: "Drinking the Stars"

Neben dem erwähnten Sauternes befindet sich auf Rang sechs ein weiteres Luxus-Getränk. In diesem Fall ein Kilo Kopi-Luwak-Kaffee, der auf Sumatra angebaut wird. Mit 708,22 Euro ist er nur unwesentlich teurer als der kostspieligste Cocktail der Welt, den man sich in "Harry Denton's Starlight Room", San Francisco, mixen lassen kann. Mit jedem Schluck "Drinking the Stars" rinnen Macallan 25 Year Old Single Scotch und Garvey Pedro Ximenez Sherry für insgesamt 650 Euro die Kehle herunter. Den wertvollsten Hamburger - gemessen an seinem Preis - bietet das New Yorker "Bistro Moderne" an. Schlappe 92,45 Euro verlangt das Lokal für seinen Leckerbissen. Nur damit wir uns nicht missverstehen: In keinem Fall waren die Reisekosten im Preis inbegriffen.

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