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Obatzda

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Eigenschaften

vegetarisch

fettarm

kalorienarm

schnell

Ausschluss

Fleisch

Meeresfrüchte

Milch + Milchprodukte

Fisch

Alkohol

Nüsse

Obatzda

Obatzda (Quelle: TLC Fotostudio)

NGV mbH, Foto: TLC Fotostudio

Summary

Zubereitungszeit:15 Minuten Schwierigkeit:Einfach
Kalorien:220 kcal / Portion
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75618892
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  • Zutaten

     für
  • Portionen
  • 150150 g Butter Butter
  • 500500 g Camembert reifer Camembert
  • 11 Zwiebel Zwiebel
  • Salz Salz
  • Pfeffer Pfeffer
  • 1/20.5 TL Kümmel gemahlener Kümmel
  • 1/20.5 TL edelsüßes Paprikapulver edelsüßes Paprikapulver
  • 1/20.5 Bund Schnittlauch frisch gehackter Schnittlauch
  • 1/20.5 Bund Petersilie frisch gehackte Petersilie
  • 11 EL Obstler Obstler
  • Salatblätter Salatblätter
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Zubereitung Obatzda

  1. Die Butter weich werden lassen und cremig rühren. Den Camembert von der Rinde befreien und den weichen Käse mit einer Gabel zerdrücken. Die Zwiebel schälen und sehr fein hacken.
  2. Butter und Käse miteinander glatt rühren und die Zwiebel unterheben. Mit Salz, Pfeffer, den übrigen Gewürzen und Kräutern abschmecken. Auf 12 Salatblätter verteilen. Dazu frisches Brot reichen.

Brenn- und Nährwerte pro Portion*

Brennwert: 220 kcal / 920 kJEiweiß: 9 gKohlenhydrate: keine AngabeFett: 19 g

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