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    Käsesahnetorte mit Mandarinen

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    Eigenschaften

    vegetarisch

    fettarm

    kalorienarm

    schnell

    Ausschluss

    Fleisch

    Meeresfrüchte

    Milch + Milchprodukte

    Fisch

    Alkohol

    Nüsse

    Käsesahnetorte mit Mandarinen

    Käsesahnetorte mit Mandarinen (Quelle: Thinkstock by Getty-Images)

    Quelle: Thinkstock by Getty-Images

    Summary

    Zubereitungszeit:40 Minuten Schwierigkeit:Mittel
    Kalorien:Keine Angaben
    User-Wertung:

    Bewertung gespeichert

    75619280
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    • Zutaten

       für
    • Portionen

    Zubereitung Käsesahnetorte mit Mandarinen

    1. Die 4 Eier mit den 120 g Zucker und dem gesiebten Mehl schaumig schlagen.
    2. Den Teig nun in eine gefettete Springform (26 cm Ø) geben und den Biskuitteig bei 200 ° C bei etwa 20 Minuten ausbacken.
    3. In der Zwischenzeit: Eigelb, Zucker, Vanillezucker sowie den Zitronensaft schaumig schlagen. Das Eiweiß und die Sahne jeweils separat steif schlagen und unter die Eigelb-Zucker-Masse heben.
    4. Die Gelatine nach Packungsangabe auflösen und mitsamt dem Quark zu der Masse unterheben.
    5. Den ausgebackenen sowie abgekühlten Biskuitteig mit dem halben Päckchen Sahnesteif gleichmäßig bestreuen. Danach legen Sie die Mandarinen auf den Teig. Um die Käsesahne in der Form zu behalten, setzen Sie einen Tortenring um den Biskuitkuchen.
    6. Nun die fertige Torte in den Kühlschrank geben und drei Stunden durchziehen lassen.

    Brenn- und Nährwerte pro Portion*

    Brennwert: keine AngabeEiweiß: keine AngabeKohlenhydrate: keine AngabeFett: keine Angabe

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