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    Kalter Hund

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    Eigenschaften

    vegetarisch

    fettarm

    kalorienarm

    schnell

    Ausschluss

    Fleisch

    Meeresfrüchte

    Milch + Milchprodukte

    Fisch

    Alkohol

    Nüsse

    Kalter Hund

    Kalter Hund (Quelle: KOMET Verlag GmbH)

    KOMET Verlag GmbH, Foto: KOMET Verlag GmbH

    Summary

    Zubereitungszeit:15 Minuten Schwierigkeit:Mittel
    Kalorien:448 kcal / Portion
    User-Wertung:

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    75621416
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    • Zutaten

       für
    • Portionen

    Zubereitung Kalter Hund

    1. Die Eier im Wasserbad schaumig rühren. Zucker und Vanillezucker zugeben und weiterschlagen, bis eine dicke Creme ent­standen ist.

    2. Die Schokolade reiben und zur Creme geben.

    3. Das Kokosfett in einem Topf schmelzen. Die Schokocreme vom Herd nehmen und das Kokosfett nach und nach unterrühren. Glatt rühren.

    4. Eine Kastenform mit Klarsichtfolie aus­legen und abwechselnd eine Schicht Butterkekse und eine Schicht Schokoladen­creme hineingeben.

    5. Die Form einige Stunden kalt stellen, bis die Creme fest ist.

    6. Dann den Kalten Hund stürzen, die Folie abziehen und den Kuchen in Scheiben schneiden.

    Brenn- und Nährwerte pro Portion*

    Brennwert: 448 kcal / 1882 kJEiweiß: 8 gKohlenhydrate: 47 gFett: 25 g

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