Startseite
Sie sind hier: Home > Lifestyle > Essen & Trinken > Rezepte >

Zimtcreme mit Blaubeeren (Kanelkräm med blåbär)

...
t-online.de ist ein Angebot der Ströer Content Group

Nur im Rezept-Titel suchen

Nur im Rezept-Titel suchen

Eigenschaften

vegetarisch

fettarm

kalorienarm

schnell

Ausschluss

Fleisch

Meeresfrüchte

Milch + Milchprodukte

Fisch

Alkohol

Nüsse

Zimtcreme mit Blaubeeren (Kanelkräm med blåbär)

Zimtcreme mit Blaubeeren (Kanelkräm med blåbär) (Quelle: TLC Fotostudio)

NGV mbH, Foto: TLC Fotostudio

Summary

Zubereitungszeit:30 Minuten Schwierigkeit:Einfach
Kalorien:270 kcal / Portion
User-Wertung:

Bewertung gespeichert

75622032
Information zur User-Bewertung der Rezepte

Mit den Bewertungs-Sternen sagen Sie uns Ihre Meinung zu diesem Rezept. Klicken Sie einfach die Anzahl der Sterne, die Sie dem Rezept geben möchten:

Aus allen abgegebenen User-Bewertungen wird der Durchschnitt gebildet.

  • Zutaten

     für
  • Portionen
100 ml Milch Milch 100 ml Sahne Sahne 1 Stange Zimt Zimt 3 Eigelb Eigelb 2 TL Speisestärke Speisestärke 100 g Zucker Zucker 300 g Blaubeeren Blaubeeren 4 EL brauner Zucker brauner Zucker

Zubereitung Zimtcreme mit Blaubeeren (Kanelkräm med blåbär)

  1. Die Milch mit der Sahne verrühren, die Zimtstange dazugeben und die Mischung in einem Topf aufkochen. Vom Herd nehmen und stehen lassen, damit der Zimtgeschmack sich entfalten kann.
  2. Die Eigelb, die Speisestärke und den Zucker verrühren und die Mischung in die Milchsahne geben. Das Gemisch unterständigem Rühren köcheln lassen, bis die Creme dick wird.
  3. Die Blaubeeren putzen, waschen und abtropfen lassen. Dann auf 4 Gläser verteilen.
  4. Die Zimtstange aus der Creme entfernen. Zimtcreme auf die Gläser verteilen und abkühlen lassen. Mit braunem Zucker bestreuen und den Zucker im Grill des Ofens oder mit einem Gasbrenner karamellisieren lassen.

Brenn- und Nährwerte pro Portion*

Brennwert: 270 kcal / 1134 kJEiweiß: 4 gKohlenhydrate: 33 gFett: 14 g

Leserbrief schreiben

Für Kritik oder Anregungen füllen Sie bitte die nachfolgenden Felder aus. Damit wir antworten können, geben Sie bitte Ihre Adresse an.

Name
E-Mail
Betreff
Nachricht

Wählen Sie aus dem Pull-Down-Menü Ihren gewünschten Ansprechpartner aus. Vielen Dank für Ihre Mitteilung.

Artikel versenden

Empfänger

Absender

Name
Name
E-Mail
E-Mail

Weitere Rezeptideen

Rezeptname Kategorie Bewertung Dauer Schwierigkeit
Rezeptbild: Schokoladenfondue (Quelle: Studio Klaus Arras, Köln)

Schokoladenfondue

Konfekt / Süßware 4.67 (3) 35 Min. Mittel
Rezeptbild: Mandelkonfekt (Quelle: TLC Fotostudio)

Mandelkonfekt

Konfekt / Süßware 4.50 (6) 80 Min. Einfach
Rezeptbild: Mohn-Marzipan-Quark mit Kirschen (Quelle: Studio Klaus Arras, Köln (Mitarbeit: Katja Briol))

Mohn-Marzipan-Quark mit Kirschen

Konfekt / Süßware 4.35 (17) 25 Min. Einfach
Rezeptbild: Bayerische Creme (Quelle: TLC Fotostudio)

Bayerische Creme

Konfekt / Süßware 4.31 (58) 25 Min. Einfach
Rezeptbild: Blaubeerpudding mit Limettencreme (Quelle: Fackelträger Verlag GmbH)

Blaubeerpudding mit Limettencreme

Konfekt / Süßware 4.27 (15) 35 Min. Einfach
Rezeptbild: Gebackene Ananas (Quelle: Studio Klaus Arras, Köln)

Gebackene Ananas

Konfekt / Süßware 4.23 (13) 30 Min. Einfach
Rezeptbild: Maronenmousse (Quelle: KOMET Verlag GmbH)

Maronenmousse

Konfekt / Süßware 4.13 (8) 45 Min. Einfach
Rezeptbild: Milchreis mit Rhabarber-Erdbeer-Kompott (Quelle: NGV mbH)

Milchreis mit Rhabarber-Erdbeer-Kompott

Konfekt / Süßware 4.10 (30) 35 Min. Mittel
Rezeptbild: Crema Catalana (Quelle: TLC Fotostudio)

Crema Catalana

Konfekt / Süßware 4.09 (22) 10 Min. Einfach
Rezeptbild: Kheer – Reispudding mit Bananen (Quelle: TLC Fotostudio)

Kheer – Reispudding mit Bananen

Konfekt / Süßware 4.09 (11) 60 Min. Einfach
Gesundheit 
Hilft Hühnersuppe wirklich bei Erkältung?

Warum Omas Rezept tatsächlich hält, was es verspricht. mehr

Anzeige
Rezept des Tages 
Schokoladen-Cupcakes mit Schoko-Frosting

Verzieren Sie die süßen Miniküchlein mit Zuckerperlen und-streuseln. mehr



Anzeige
shopping-portal