Sie sind hier: Home > Lifestyle > Essen & Trinken > Rezepte >

Kaiserschmarrn mit Erdbeeren

...
t-online.de ist ein Angebot der Ströer Content Group

Nur im Rezept-Titel suchen

Nur im Rezept-Titel suchen

Eigenschaften

vegetarisch

fettarm

kalorienarm

schnell

Ausschluss

Fleisch

Meeresfrüchte

Milch + Milchprodukte

Fisch

Alkohol

Nüsse

Kaiserschmarrn mit Erdbeeren

Kaiserschmarrn mit Erdbeeren (Quelle: TLC Fotostudio)

NGV mbH, Foto: TLC Fotostudio

Summary

Zubereitungszeit:20 Minuten Schwierigkeit:Einfach
Kalorien:425 kcal / Portion
User-Wertung:

Bewertung gespeichert

75624384
Information zur User-Bewertung der Rezepte

Mit den Bewertungs-Sternen sagen Sie uns Ihre Meinung zu diesem Rezept. Klicken Sie einfach die Anzahl der Sterne, die Sie dem Rezept geben möchten:

Aus allen abgegebenen User-Bewertungen wird der Durchschnitt gebildet.

  • Zutaten

     für
  • Portionen
  • 44 Eigelb Eigelb
  • 125125 g Mehl Mehl
  • 125125 ml Milch Milch
  • 11 Prise Salz Salz
  • 11 TL Backpulver Backpulver
  • 22 EL Zucker Zucker
  • 500500 g Erdbeeren Erdbeeren
  • 44 cl Orangenlikör Orangenlikör
  • 44 Eiweiß Eiweiß
  • 5050 g Rosinen gewaschene Rosinen
  • 5050 g Mandeln gehackte Mandeln
  • 44 EL Butter Butter
Zum Beenden die Nachricht „Stop“ senden. Datenschutzhinweis

Zubereitung Kaiserschmarrn mit Erdbeeren

  1. 4 Eigelb mit 125 g Mehl, 125 ml Milch, 1 Prise Salz, 1 Tl Backpulver und 2 El Zucker zu einem glatten Teig verarbeiten und 10 Minuten ruhen lassen. 500 g Erdbeeren vierteln, mit 4 cl Orangenlikör beträufeln. 4 Eiweiß zu steifem Schnee schlagen und unter den Teig heben. Zuletzt 50 g gewaschene Rosinen und 50 g gehackte Mandeln zugeben.
  2. 2 El Butter in einer Pfanne schmelzen und den Teig hineingeben. Bei mittlerer Temperatur einen knusprigen Pfannkuchen braten. Anschließend wenden, 2 El Butter zugeben und von der anderen Seite ebenfalls goldbraun braten. Mit 2 Gabeln in Stücke reißen und vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen. Die marinierten Erdbeeren dazureichen.

Brenn- und Nährwerte pro Portion*

Brennwert: 425 kcal / 1779 kJEiweiß: 15 gKohlenhydrate: 45 gFett: 17 g

Leserbrief schreiben

Für Kritik oder Anregungen füllen Sie bitte die nachfolgenden Felder aus. Damit wir antworten können, geben Sie bitte Ihre Adresse an.

Name
E-Mail
Betreff
Nachricht

Wählen Sie aus dem Pull-Down-Menü Ihren gewünschten Ansprechpartner aus. Vielen Dank für Ihre Mitteilung.

Artikel versenden

Empfänger

Absender

Name
Name
E-Mail
E-Mail

Weitere Rezeptideen

Rezeptname Kategorie Bewertung Dauer Schwierigkeit
Rezeptbild: Kartoffelpuffer (Quelle: TLC Fotostudio)

Kartoffelpuffer

Pfannkuchen / Crepes 3.89 (82) 20 Min. Einfach
Rezeptbild: Apfelkücherl (Quelle: TLC Fotostudio)

Apfelkücherl

Pfannkuchen / Crepes 3.83 (12) 20 Min. Einfach
Thinkstock by Getty-Images (Quelle: Thinkstock by Getty-Images)

Mandel-Haselnuss Waffeln

Pfannkuchen / Crepes 3.78 (18) 30 Min. Einfach
Rezeptbild: Kaiserschmarrn mit Erdbeeren (Quelle: TLC Fotostudio)

Kaiserschmarrn mit Erdbeeren

Pfannkuchen / Crepes 3.78 (82) 20 Min. Einfach
Rezeptbild: Marillenknödel mit Fruchtsauce (Quelle: TLC Fotostudio)

Marillenknödel mit Fruchtsauce

Pfannkuchen / Crepes 3.77 (13) 35 Min. Mittel
Rezeptbild: Palatschinken mit Früchten (Quelle: TLC Fotostudio)

Palatschinken mit Früchten

Pfannkuchen / Crepes 3.76 (29) 30 Min. Einfach
Rezeptbild: Pfannkuchen mit Kürbischutney (Quelle: TLC Fotostudio)

Pfannkuchen mit Kürbischutney

Pfannkuchen / Crepes 3.75 (4) 30 Min. Einfach
Rezeptbild: Crêpes Suzette  (Quelle: TLC Fotostudio)

Crêpes Suzette

Pfannkuchen / Crepes 3.70 (23) 40 Min. Einfach
Rezeptbild: Tortilla mit Gemüse (Quelle: TLC Fotostudio)

Tortilla mit Gemüse

Pfannkuchen / Crepes 3.70 (64) 20 Min. Einfach
Thinkstock by Getty-Images (Quelle: Thinkstock by Getty-Images)

Kaiserschmarrn

Pfannkuchen / Crepes 3.68 (19) 20 Min. Einfach
Anzeige


Anzeige
shopping-portal