Startseite
Sie sind hier: Home > Lifestyle > Essen & Trinken > Rezepte >

Ofenkartoffeln mit grüner Sauce

...
t-online.de ist ein Angebot der Ströer Content Group

Nur im Rezept-Titel suchen

Nur im Rezept-Titel suchen

Eigenschaften

vegetarisch

fettarm

kalorienarm

schnell

Ausschluss

Fleisch

Meeresfrüchte

Milch + Milchprodukte

Fisch

Alkohol

Nüsse

Ofenkartoffeln mit grüner Sauce

Ofenkartoffeln mit grüner Sauce (Quelle: TLC Fotostudio)

NGV mbH, Foto: TLC Fotostudio

Summary

Zubereitungszeit:15 Minuten Schwierigkeit:Einfach
Kalorien:282 kcal / Portion
User-Wertung:

Bewertung gespeichert

75624388
Information zur User-Bewertung der Rezepte

Mit den Bewertungs-Sternen sagen Sie uns Ihre Meinung zu diesem Rezept. Klicken Sie einfach die Anzahl der Sterne, die Sie dem Rezept geben möchten:

Aus allen abgegebenen User-Bewertungen wird der Durchschnitt gebildet.

  • Zutaten

     für
  • Portionen
750 g neue Kartoffeln 0 Kräutersalz 0 Pfeffer 2 EL Olivenöl 1 Bund Kräuter Kräuter für grüne Soße 1 Joghurt Joghurt (200 g) 300 g saure Sahne 2 Gewürzgurken gehackte Gewürzgurken 2 Eier hart gekochte geschälte und gehackte Eier 1 TL Senf 1 EL Zitronensaft 0 Salz 0 Pfeffer

Zubereitung Ofenkartoffeln mit grüner Sauce

  1. 750 g neue Kartoffeln gut bürsten, in Spalten schneiden und auf ein gefettetes Backblech setzen. Im Ofen bei 200 °C (Umluft 180 °C) etwa 20 Minuten backen. Mit Kräutersalz und Pfeffer bestreuen. Mit 2 El Olivenöl beträufeln.
  2. 1-2 Bund Kräuter für grüne Sauce fein hacken. 300 g saure Sahne mit 1 Becher Joghurt, 2 hart gekochten geschälten und gehackten Eiern, 2 gehackten Gewürzgurken, 1 Tl Senf, 1 El Zitronensaft, Salz und Pfeffer verrühren.
  3. Die Ofenkartoffeln mit der grünen Sauce servieren.

Brenn- und Nährwerte pro Portion*

Brennwert: 282 kcal / 1181 kJEiweiß: 7 gKohlenhydrate: 33 gFett: 11 g

Leserbrief schreiben

Für Kritik oder Anregungen füllen Sie bitte die nachfolgenden Felder aus. Damit wir antworten können, geben Sie bitte Ihre Adresse an.

Name
E-Mail
Betreff
Nachricht

Wählen Sie aus dem Pull-Down-Menü Ihren gewünschten Ansprechpartner aus. Vielen Dank für Ihre Mitteilung.

Artikel versenden

Empfänger

Absender

Name
Name
E-Mail
E-Mail

Weitere Rezeptideen

Rezeptname Kategorie Bewertung Dauer Schwierigkeit
Rezeptbild: Pangasiusfilet mit Asia-Gemüse (Quelle: TLC Fotostudio)

Pangasiusfilet mit Asia-Gemüse

Kalorienarme Rezepte 4.50 (2) 35 Min. Mittel
Rezeptbild: Steinpilze mit frischen Kräutern (Quelle: NGV mbH)

Steinpilze mit frischen Kräutern

Kalorienarme Rezepte 4.00 (2) 25 Min. Einfach
Thinkstock by Getty-Images (Quelle: Thinkstock by Getty-Images)

Putenmedaillons an Orangen-Ingwer-Dip mit Cocktailtomatensalat und frischen Kräutern

Kalorienarme Rezepte 4.00 (14) 20 Min. Einfach
Rezeptbild: Quellreis (Quelle: TLC Fotostudio)

Quellreis

Kalorienarme Rezepte 3.88 (17) 20 Min. Einfach
Rezeptbild: Thunfischtartar (Quelle: Privat)

Thunfischtartar

Kalorienarme Rezepte 3.83 (18) 45 Min. Einfach
Rezeptbild: Holunder-Kefir-Eis am Stiel (Quelle: TLC Fotostudio)

Holunder-Kefir-Eis am Stiel

Kalorienarme Rezepte 3.83 (6) 15 Min. Einfach
Rezeptbild: Putenschnitzel mit Fenchel (Quelle: TLC Fotostudio)

Putenschnitzel mit Fenchel

Kalorienarme Rezepte 3.75 (24) 20 Min. Einfach
Rezeptbild: Ofenkartoffeln mit grüner Sauce (Quelle: TLC Fotostudio)

Ofenkartoffeln mit grüner Sauce

Kalorienarme Rezepte 3.64 (158) 15 Min. Einfach
Rezeptbild: Spargelcarpaccio mit Früchten (Quelle: TLC Fotostudio)

Spargelcarpaccio mit Früchten

Kalorienarme Rezepte 3.63 (64) 30 Min. Einfach
Rezeptbild: Aprikosen-Nektarinen-Schnee (Quelle: TLC Fotostudio)

Aprikosen-Nektarinen-Schnee

Kalorienarme Rezepte 3.60 (5) 30 Min. Einfach
Unkompliziert und lecker 
Beliebter Rezeptklassiker: Kartoffelgratin

Das Besondere am Gericht ist die Kruste, diese muss goldbraun und knusprig sein.  mehr

Anzeige
Rezept des Tages 
Kalbsrouladen mit Spargel und Reis

Schneiden Sie die Rouladen in Streifen und servieren Sie sie mit der Gemüsesoße.  mehr



Anzeige
shopping-portal