13.12.2010, 12:19 Uhr | tze
Scharfes Essen kann vor Erkältungen schützen. (Foto: imago)
In dieser Jahreszeit pendeln wir zwischen Kälte und Nässe draußen und trockener Heizungsluft drinnen, und überall begegnen wir verschnupften Mitmenschen - das sind ideale Voraussetzungen, um sich eine Erkältung einzufangen. Aber man kann sich einfach schützen, beispielsweise mit Chili, Salzwasser und Schlaf. Wir zeigen Ihnen zehn Dinge, mit denen Sie Ihr Immunsystem gegen Erkältungen und grippale Infekte wappnen können.
Die bequemste Methode, sich vor Schnupfen zu schützen, ist ausschlafen. Schlafmangel schwächt das Immunsystem und der Körper wird anfälliger für Infektionskrankheiten. Er braucht die Tiefschlaffphase, um sich zu regenerieren. Für einen gesunden Schlaf sollte das Schlafzimmer auch im Winter nicht mollig aufgeheizt werden. Ideal sind Temperaturen von 17 bis 20 Grad Celsius.
Warmduscher sollten sich Wechselduschen oder kalte Güsse angewöhnen, denn der Übergang von Heiß und Kalt regt die Durchblutung an und trainiert die Abwährkräfte. Machen Sie auch die Nasendusche zu einem Morgenritual: In der Apotheke und im Drogeriemärkten gibt es Nasenspülkannen und spezielles Salz. Die Salzlösung wird bei leicht geneigtem Kopf in ein Nasenloch gegossen und fließt aus dem anderen hinaus. Dadurch werden Erkältungskeime ausgespült und die Schleimhäute feucht gehalten, damit sie ihre Schutzfunktion erfüllen können.
Wenn man eine heiße, scharfe Suppe löffelt, läuft die Nase. Ein Phänomen, das im Restaurant unangenehm ist, kann man sich zur Vorbeuge gegen Erkältungen zu Nutze machen. Scharf gewürzte Speisen fördern die Durchblutung der Nasenschleimhäute. Zähes Sekret wird verflüssigt und Krankheitskeime schneller abtransportiert. Ein Geheimtipp gegen Schnupfennasen sind Chili, Ingwer, Zwiebeln, Meerrettich und Radieschen - nicht nur wegen ihrer Schärfe. Sie enthalten ätherische Öle mit keimtötenden Inhaltsstoffen. Ein altbewährtes Hausmittel gegen Husten und Schnupfen ist ein mit Honig gesüßter Sud aus Zwiebeln oder Meerrettich. Ähnlich wirken überbrühte Ingwerstücke.
Generell stärkt eine ausgewogene, vitaminreiche Ernährung das Immunsystem - also reichlich Obst, Gemüse, Milch- und Vollkornprodukten und mageres Fleisch. Viele schwören auf die vorbeugende Wirkung von frisch gepresstem Orangensaft. Zitrusfrüchte sind zwar wertvolle Vitamin-C-Lieferanten - aber wussten Sie, dass eine rote Paprika und Meerrettich sogar doppelt so viel Vitamin C enthalten wie Zitronen?
13.12.2010, 12:19 Uhr | tze
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