Der Einstieg: Mit dem Entlastungstag für einen sanften Übergang sorgen

Ein bestimmter Ablauf sorgt dafür, dass nach der Fastenzeit möglichst keine Erinnerung an nagenden Hunger, sondern ein gutes Gefühl bleibt. Am sogenannten Entlastungstag, dem Tag vor Fastenbeginn, wird nur noch wenig gegessen, beispielsweise Obst oder eine Gemüsesuppe.