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Umwelt & Natur

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Hier stellen wir Ihnen heimische Vogelarten in Deutschland vor, wie zum Beispiel Rotkehlchen, Amseln, Elstern oder Eulen und verraten Ihnen, wie Sie Jungvögel aufziehen oder Nistkästen selber bauen. Sie möchten wissen, welche die häufigsten Krötenarten in Deutschland sind oder warum die Kröten wandern? Kein Problem, hier werden Sie fündig. Natürlich finden Sie hier auch alles zum Thema Pilze: Unser Pilzkalender verrät, wann Sie welche Pilze sammeln können, wie Sie essbare Pilze erkennen und bestimmen, wie zum Beispiel Steinpilze oder Pfifferlinge. Aber wir stellen Ihnen auch giftige Pilze vor, von denen Sie besser die Finger lassen sollten, wie zum Beispiel Bovist, Pantherpilz oder Knollenblätterpilz.

Violetter Rötelritterling: Gekocht ein populärer Speisepilz
Violetter Rötelritterling: Gekocht ein populärer Speisepilz

Gekocht oder eingelegt ist ein Violetter Rötelritterling wohlschmeckend, roh hingegen giftig. Zwar sind die genauen Inhaltsstoffe des Speisepilzes noch unbekannt, die Symptome bei Verzehr jedoch ... mehr

Anischampignon: Vielseitig verwendbarer Speisepilz

Der mittelgroße Anischampignon gehört zu den beliebten Speisepilzen in den gemäßigten Klimazonen. Sein Fleisch ist fest und kompakt, sein Geschmack angenehm und sein Geruch speziell. Woran Sie den Speisepilz erkennen und von giftigen Pilzen unterscheiden können, erfahren Sie hier. Anischampignon: Du ... mehr

Hexenröhrling: Nur zubereitet essbarer Pilz
Hexenröhrling: Nur zubereitet essbarer Pilz

Von Mai bis Oktober können Sie den Flockenstieligen Hexenröhrling im Flachland unter Eichen und Rotbuchen, im Bergland unter Fichten und Tannen entdecken. Verwechselungsgefahr besteht im Grunde nur ... mehr

Gallenröhrling: Dem Steinpilz ähnlich, aber ungenießbar

Der Gallenröhrling ist so bitter, dass diese Eigenschaft sich sogar in seinem Namen niedergeschlagen hat. Der nicht essbare Gallenröhrling sieht allerdings dem bekömmlichen Steinpilz sehr ähnlich. Erfahren Sie hier, wie Sie die beiden Pilzarten auseinanderhalten können. Nicht essbarer Doppelgänger D ... mehr

Goldröhrling: Unter Lärchen zu findender Speisepilz
Goldröhrling: Unter Lärchen zu findender Speisepilz

Fröhlich orange leuchtet der Goldröhrling schon von Weitem. Der würzige Speisepilz ist eine der häufigen Arten in Deutschland. Sie finden ihn unter Lärchen, mit denen er in enger Symbiose lebt. ... mehr

Kreuzspinne: Biologischer Insektenbekämpfer

Kreuzspinnen haben in Deutschland den Ruf, besonders giftig zu sein – zu unrecht. Zu einem Biss kommt es nicht nur äußerst selten, sondern er ist für den Menschen auch völlig ungefährlich. Stattdessen erweisen sich Kreuzspinnen und ihre Netze als nützlich bei der natürlichen Insektenbekämpfung. Nich ... mehr

Wolfspinnen: Spinnenfamilie mit speziellem Jagdverhalten

Wolfspinnen sind in Europa weit verbreitet. Sie leben in Erdhöhlen und zeichnen sich unter anderem durch ihr spezielles Jagdverhalten aus. Doch auch die fürsorgliche Aufzucht des Nachwuchses zählt zu den Besonderheiten der Spinnenfamilie. Verbreitung und Lebensraum Weltweit zählen Experten mehr als ... mehr

Milchbrätling: Sehr wohlschmeckender Bratpilz
Milchbrätling: Sehr wohlschmeckender Bratpilz

Er ist einer der wenigen essbaren Milchlinge mit weißer Milch: der Milchbrätling. Weil sein Vorkommen aber stark rückläufig ist, steht der Speisepilz auf der Roten Liste. Aus diesem Grund sollten Sie ... mehr

Kuhmaul: Oft verkannter Speisepilz lädt zum Sammeln ein

Von seinem schleimigen Äußeren sollten Sie sich nicht abschrecken lassen: Der Speisepilz Kuhmaul ist durchaus genießbar. Den schmierigen Überzug können Sie ganz einfach mit der Hutoberhaut entfernen. Kuhmaul: Speisepilz mit Schleimhut Wie der Apotheker Matthias Zimmermann auf "natur-lexikon.com" erk ... mehr

Kuhröhrling: Essbarer Pilz, solange er jung ist

Seine eckigen, weiten Röhren machen den Kuhröhrling zu etwas Besonderem: Sie unterscheiden diesen Pilz von anderen Schmierröhrlingen. Weil er in seiner Ernährung baumgebunden ist, kommt er nur in der Nähe von Kiefern vor. Vorkommen des Kuhröhrlings Zwischen Juli und November wächst der Kuhröhrling v ... mehr

Laubfrosch: Merkmale des blattgrünen Kletterers
Laubfrosch: Merkmale des blattgrünen Kletterers

In Mitteleuropa gehört der Laubfrosch zu den bekanntesten Vertretern seiner Art. Trotzdem ist das Tier vielerorts gefährdet oder steht kurz vor dem Aussterben. Eines der bestechenden Merkmale ist die ... mehr

Teichfrosch: Hybrid aus Seefrosch und Wasserfrosch

Es ist nicht einfach, einen Teichfrosch zu erkennen: Als Hybrid aus Seefrosch und Wasserfrosch hat er die äußeren Merkmale von beiden Elternteilen. Sie haben vermutlich trotzdem schon einen Vertreter dieser Art zu Gesicht bekommen, denn er ist ganz Ost- und Mitteleuropa heimisch. Teichfrosch: Merkma ... mehr

Springfrosch: Kleiner Springkünstler

Der Springfrosch ist ein in Europa und Deutschland verbreiteter kleiner Springkünstler, der mit seinen langen Hinterbeinen bis zu zwei Meter weit hüpfen kann. Dabei ist der Hüpfer auf den ersten Blick ziemlich unscheinbar. Springfrosch mit langen Hinterbeinen Äußerlich ist der Springfrosch (Rana dal ... mehr

Grasfrosch: Viele Lebensräume für einen Frosch

Der Grasfrosch kann Ihnen fast überall in Europa über den Weg laufen. Von Skandinavien bis zum Schwarzen Meer tummeln sich die Frösche in stehenden oder langsam fließenden Gewässern. Manchmal wohnt er sogar in Viehtränken. Seine Lebensräume müssen jedoch nicht zwingend nass sein: Nach der Ablage der ... mehr

Moorfrosch: Läuft gerne mal blau an
Moorfrosch: Läuft gerne mal blau an

Wenn Sie den richtigen Zeitpunkt abpassen, können Sie den Moorfrosch im leuchtenden himmelblau über die Nasswiese hüpfen sehen. Auf dem Höhepunkt der Paarungszeit verfärben sich einige Männchen der ... mehr

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