L-Carnitin: Hilfreicher Fatburner oder wirkungslos?

Wenn es um schnelles Abnehmen geht, hat die Nahrungsergänzungsmittelindustrie schon lange ein Zauberwort: L-Carnitin. Der angebliche Fatburner soll unter anderem unsere Muskeln dazu bringen, während körperlicher Betätigung besonders viel Fett zu verbrennen.

Was ist L-Carnitin?

Tatsächlich spielt die chemische Verbindung L-Carnitin, die aus den Aminosäuren Lysin und Methionin besteht, eine entscheidende Rolle bei der Fettverbrennung in unserer Muskulatur. Die natürliche Verbindung findet sich im Muskelgewebe von Menschen und Säugetieren. Ihre Existenz wurde bereits vor mehr als einem Jahrhundert durch russische Wissenschaftler nachgewiesen. Auch pflanzliche Lebensmittel erhalten L-Carnitin – allerdings in deutlich geringeren Mengen. Die Substanz ist ähnlich wie Vitamine und entsteht in Leber, Niere und Gehirn. Belastbare Studien, die L-Carnitin-Präparaten eine Begünstigung von Diäten nachweisen, lassen bis heute auf sich warten. Der Pillenmaschinerie scheint dies keinen Abbruch zu tun, gibt es doch längst L-Carnitin-Nahrungsergänzung in Form von Kapseln, Fitnessdrinks und Brausetabletten. Häufig ziert ein großer, verheißungsvoller „Fatburner“-Schriftzug die jeweilige Verpackung. (Vitamin C: Hilft es beim Abnehmen?)

Fatburner-Qualitäten wissenschaftlich nicht erwiesen

Wer nun ein paar Pillen einwerfen und beiläufig abnehmen möchte, wird allerdings schnell enttäuscht: Der menschliche Körper zerlegt Fett durch das Enzym Lipase. Für dieses spielt der L-Carnitin-Gehalt im Körper zunächst gar keine Rolle. Fernab davon gilt es als sicher, dass entsprechende Präparate lediglich den L-Carnitin-Gehalt im Blut, nicht jedoch in den Muskelzellen erhöhen.

Untersuchungen nach den Maßgaben einer Blindstudie (Probanden wissen nicht, ob sie das untersuchte Mittel verabreicht bekommen haben oder nicht) konnten bislang kein verbessertes Abnehmen durch L-Carnitin feststellen. Ein Faktor könnte die Tatsache sein, dass der menschliche Körper sein L-Carnitin nicht abbaut, sondern es in den Muskeln dauerhaft speichert. Entsprechend steht der Stoff in einer völlig ausreichenden Menge zur Verfügung, was die Zugabe über Nahrungsergänzungsmittel unnötig macht. Auf Basis dieser Erkenntnisse raten die Verbraucherzentrale Hamburg sowie die renommierte Stiftung Wartentest von dem Konsum von L-Carnitin-Präparaten ab. (Schlankmacher Lecithin unterstützt den Fettabbau)