Welche Zutaten sind gesund? Sind Eier wirklich gesundheits- schädlich? Wir erklären, worauf Sie achten sollten. mehr
Häufig ist die Kita derjenige Ort, an dem Kinder das erste Mal außerhalb des Familienkreises Mahlzeiten zu sich nehmen. Dem Kita-Essen und den Erziehern kommt deshalb eine ganz besondere Verantwortung zu: Sie sind neben den Eltern maßgeblich an der Ernährungserziehung der Kinder beteiligt – und das ... mehr
Das gemeinsame Essen steht bei vielen Familien ganz oben auf dem Tagesplan, denn Essgewohnheiten sind besonders wichtig, um Kinder an eine geordnete Esskultur zu gewöhnen. Zudem ist es auch gar nicht so schwer, mit Kindern ein vernünftiges Familienessen zu vollziehen, denn Kinder wollen gerne einbez ... mehr
Frühling ist Spargelzeit. Viele freuen sich auf die Wochen zwischen Mitte April und Mitte Juni, wenn in Deutschland wieder einheimischer Spargel geerntet wird. Das Gemüse gilt nicht zuletzt aufgrund seiner kurzen Erntezeit als Delikatesse. Ob als Beilage zu Fleisch und Fisch oder ganz klassisch mit ... mehr
Untergewicht kann bei vielen Menschen Erkrankungen und Unwohlsein auslösen. Möchten Sie etwas dagegen tun, sollten Sie aber gesund zunehmen und sich nicht wahllos an fettigen Speisen wie Pommes frites und Hamburgern bedienen. Mit einem gesunden Speiseplan versorgen Sie Ihren Körper mit allen wichtig ... mehr
Wie können Sie möglichst gesund essen? Selbst Wissenschaftler haben keine einheitliche Erklärung dafür, welche Nahrungsmittel für Menschen am gesündesten sind. Sie raten jedoch vor allem zu Obst und Gemüse - und zu einer möglichst vielseitigen Ernährung. Ausgewogene Ernährung ist wichtig Erst eine a ... mehr
Vegetarier haben oft die Befürchtung, dass es durch ihre Ernährung zu Mangelerscheinungen kommt. Es gibt jedoch einige Tipps, um diese so gut wie möglich zu vermeiden oder einen bereits bestehenden Mangel wieder auszugleichen. So können Vegetarier Mangelerscheinungen vorbeugen Wenn Sie in Ihrer Ernä ... mehr
Wer einem Herzinfarkt vorbeugen will, sollte zunächst über die Risikofaktoren informiert sein. Die Erkrankung gehört in Deutschland zu den häufigsten Todesursachen. Wichtig ist vor allem ein gesunder Lebensstil mit gesunder Ernährung, ausreichend Bewegung und dem Verzicht auf ungesunde Genussmittel ... mehr
Mit einem gesunden Lebensstil und einer ausgewogenen Ernährung können Sie einem Schlaganfall weitgehend vorbeugen oder ihn zumindest abmildern. Gerade wenn Sie zur Risikogruppe gehören, ist es wichtig, dafür zu sorgen, dass Sie lange fit bleiben. Wir geben Ihnen Tipps , wie Sie Ihr Schlaganfall-Risi ... mehr
Eine Ernährungsumstellung oder Diät in den Wechseljahren ist für viele Frauen ein großes Thema. Durch die körperliche Umstellung während der Menopause haben viele Probleme, ihr Gewicht zu halten und klagen über einen verlangsamten Stoffwechsel. Einige einfache Grundregeln können jedoch beim Abnehmen ... mehr
Müdigkeit, Appetitlosigkeit oder Konzentrationsprobleme: Die Symptome bei Eisenmangel können vielfältig sein. Es handelt sich dabei um eines der häufigsten Gesundheitsprobleme weltweit. Etwa 30 Prozent, also rund zwei Milliarden Menschen, sind betroffen. Warum der Körper Eisen braucht Der Körper bra ... mehr
Ernährung für Senioren sollte vor allem abwechslungsreich sein. Aber das Alter macht einem manchmal einen Strich durch den Menüplan. Manche Dinge sind vielleicht aufgrund einer Krankheit tabu oder Sie können sich nicht mehr jeden Tag selber hinter den Herd stellen. Dennoch sollten Sie auch im Ruhest ... mehr
Peperoni und Chili peppen jede Mahlzeit auf. Scharfes Essen freut aber nicht nur die Zunge, sondern den ganzen Körper. So eigenen sich bestimmte Gewürze, um zum Beispiel Übelkeit zu bekämpfen und sogar Krebs vorzubeugen. Gut für die Gesundheit Feurige Nahrung hat positive Einflüsse auf den menschlic ... mehr
Für ein gutes Konzentrations- und Lernvermögen ist gesundes Essen für Schulkinder unverzichtbar. Erfahren Sie hier, auf welche Nahrungsmittel es bei einer gesunden Ernährung für Kinder besonders ankommt, und was gesundes Essen ausmacht. Zum Frühstück auf ausgewogene Ernährung achten Am besten in Sch ... mehr
Immer mehr Fischarten sind weltweit durch Überfischung gefährdet. Wer ökologisch und umweltbewusst essen möchte, sollte daher zu sogenanntem Öko-Fisch greifen. Hier erfahren Sie, wie Sie nachhaltige Meeresprodukte erkennen können. In unserer Fotoshow zeigen wir Ihnen außerdem, welche Fischsorten Sie ... mehr
Ein erhöhter Cholesterinspiegel ist in Fachkreisen auch als Hypercholesterinämie bekannt. Hierbei werden die primäre und die sekundäre voneinander abgegrenzt, denen unterschiedliche Ursachen zugrunde liegen. Während ein erhöhter Cholesterinspiegel der primären Art erblich bedingt ist, liegt die Ursa ... mehr
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