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Ist brauner Zucker gesünder als weißer?
Ist brauner Zucker gesünder als weißer?

Unter dem breiten Angebot von Süßungsmitteln erfreut sich brauner Zucker großer Beliebtheit. Häufig nehmen Verbraucher an, die dunklere Zuckersorte sei gesünder als weißer Zucker. Aber was ist an... mehr

Bonsai-Pflege: Schrittweise zum gesunden Miniaturbaum
Bonsai-Pflege: Schrittweise zum gesunden Miniaturbaum

Die Bonsai-Pflege unterscheidet sich in vielen Punkten von der Pflege anderer Pflanzen: Die Bäume im Miniaturformat müssen Sie nicht nur gießen und düngen, sondern auch gestalten, damit sie die... mehr

Bonsai kaufen: Darauf sollten Sie achten

Für Ihren Pflanzengarten möchten Sie sich einen Bonsai kaufen? Vorher sollten Sie jedoch einige wichtige Hinweise beachten, damit die Miniaturbäume bei Ihnen zu Hause gedeihen. Erste Tipps zur Anschaffung im Folgenden. Welcher Bonsai eignet sich? Grundsätzlich sollten Sie immer einen Bonsai kaufen, mehr

Burger selber machen: Gesunde Rezepte
Burger selber machen: Gesunde Rezepte

Selbstgemachte Burger schmecken nicht nur besser, sie sind auch um einiges gesünder als die Fast-Food Varianten. Das Gute daran: Sie können selbst bestimmen welche Zutaten Sie im Patty, den Brötchen... mehr

Kumquat-Rezepte: Fruchtige Marmelade und köstliches Dessert

Kumquats, oft auch als Zwergorangen bezeichnet, sind dekorative kleine Früchte. Ihr besonderes Aroma erinnert an Orangen, besticht jedoch durch eine zusätzliche bittere Note. Die Früchte eignen sich damit hervorragend für die Herstellung von süßen Speisen. Lesen Sie hier einige kreative Ideen für Ku mehr

Kumquats: Die Zwergorange im Porträt
Kumquats: Die Zwergorange im Porträt

Haben Sie schon einmal Kumquats probiert? Die kleinen Früchte erinnern optisch und im Geschmack an Orangen. Lesen Sie hier, wie sich Kumquats essen lassen, wo und wann Sie sie kaufen können und wie... mehr

Kumquat-Pflege: Infos und Tipps zur exotischen Pflanze

Die dekorative Kumquat-Pflanze aus Asien verschönert nicht nur Ihren Garten oder Balkon, sie spendet auch köstliche Früchte. Doch wie gedeiht die Pflanze und wie kann man sie überwintern? Lesen Sie hier Wissenswertes zur Kumquat-Pflege. Der Kumquatbaum: Verwandter der Zitruspflanzen Der Kumquatbaum mehr

Rezepte mit Zucchini: Tipps für die schnelle Küche
Rezepte mit Zucchini: Tipps für die schnelle Küche

Suchen Sie einige kreative Ideen für Rezepte mit Zucchini? Wie wäre es etwa mit gebratenen Zucchini? Das Gemüse lässt sich auch hervorragend zu einer cremig-frischen Nudelsoße verarbeiten. Und... mehr

Lachs beizen für Einsteiger: Einfaches Grundrezept
Lachs beizen für Einsteiger: Einfaches Grundrezept

Um ihm eine besondere Würze zu verleihen, können Sie Ihren Lachs beizen, bevor Sie ihn essen. Diese Form des Marinierens folgt dabei der skandinavischen Tradition des "Graved Lachs". Das Rezept finden... mehr

Lachs-Sahne-Gratin: Leckeres Rezept aus dem Ofen

Lachs ist ein wunderbar vielseitiger Fisch, der in vielen Varianten köstlich ist. Probieren Sie doch einmal ein Lachs-Sahne-Gratin – das folgende Rezept ist ganz leicht zuzubereiten und schmeckt würzig und frisch. Würzig, saftig, köstlich: Lachs-Sahne-Gratin Im Ofen zubereitet schmeckt Lachs besonde mehr

Garderobe selber bauen in 7 Schritten
Garderobe selber bauen in 7 Schritten

Möchten Sie eine einfache Garderobe selber bauen, gibt es ein paar Dinge zu beachten: Platzierung, Material, Größe und nicht zuletzt das Design. In dieser Anleitung erfahren Sie, wie Sie selbst eine... mehr

Lachs-Spinat-Auflauf nach klassischem Rezept

Mit einem Lachs-Spinat-Auflauf liegen Sie immer goldrichtig. Das gesunde und schmackhafte Ofengericht ist schnell gemacht und passt zu nahezu jeder Angelegenheit. Hier finden Sie das Rezept zum Klassiker. Die Zutaten für den Lachs-Spinat-Auflauf Zartes Lachsfilet, herber Blattspinat – Lachs-Spinat-A mehr

Schnörkellos lecker: Rezept für Lachs-Quiche

Eine Quiche ist ein großartiges Gericht – variabel, warm und kalt ein Hochgenuss. Probieren Sie doch einmal die Variante mit Fisch. Im Folgenden finden Sie ein einfaches Rezept für eine deftige Lachs-Quiche. Mittags und abends ein Genuss: Lachs-Quiche Eine Quiche mit Lachs passt immer, wenn der Hung mehr

Lachs-Spinat-Rolle: Rezept für raffinierte Röllchen
Lachs-Spinat-Rolle: Rezept für raffinierte Röllchen

Wer kalten Lachs mal etwas ausgefallener servieren möchte, wird sich über dieses Rezept für eine Lachs-Spinat-Rolle freuen. Die leckere Füllung aus Lachs und Frischkäse kommt in dem Teig mit... mehr

Einfach, aber edel: Rezept für Nudeln mit Lachs

Traumhafte Kombination: Pasta mit Lachs sind ein ungemein köstliches Paar – die Zubereitung ist denkbar einfach und schnell. Im Folgenden finden Sie ein Rezept mit Spinat und Schmand, das Sie leicht nachkochen können. Pasta mit Lachs: Gesund und sättigend Viele Gerichte bestechen durch ihre einfache mehr

Lachs im Backofen dünsten: Rezept für volles Aroma
Lachs im Backofen dünsten: Rezept für volles Aroma

Wenn Sie besonders behutsam zubereiteten Fisch genießen möchten, können Sie Lachs im Backofen dünsten. Bei diesem Rezept wird mithilfe von Pergamentpapier ein eigenes Garzelt geschaffen, sodass die... mehr

Himmel und Erde: Rezept für den Klassiker

Manchmal gehört einfach ein bodenständiger Klassiker wie Himmel und Erde auf den Tisch. Was schon im 18. Jahrhundert geschätzt wurde, ist auch heutzutage noch ein beliebtes Gericht bei Groß und Klein. Probieren Sie das folgende Rezept. Apfelkompott mit Kartoffelpüree: Das Rezept Den Namen verdankt d mehr

Hefekuchen mit Pflaumen backen

Er ist wohl der Kuchenklassiker zur Zwetschgensaison: Hefekuchen mit Pflaumen schmeckt köstlich und gelingt ganz leicht. Lesen Sie hier, wie Sie das beliebte Dessert ganz einfach selber backen können. Im Sommer ein Muss: Hefekuchen mit Pflaumen Manche Dinge sind einfach zeitlos gut – Hefekuchen mit mehr

Pflaumen einfrieren: So bleiben sie frisch

Die Pflaumenzeit ist oft schneller vorbei als gedacht. Wenn Sie Pflaumen einfrieren, können Sie die dunklen Früchte jedoch länger genießen. Wir erklären, wie Sie das Obst richtig einfrieren. Die richtigen Früchte aussuchen und vorbereiten Bevor Sie Pflaumen einfrieren, ist es wichtig, nur die besten mehr

Apfelkuchen mit Pudding: Rezept für den Klassiker

Glück bedeutet manchmal einfach nur, köstliche heimelige Leckereien wie Apfelkuchen mit Pudding zu genießen. Wenn zwei so gute Zutaten wie Apfel und Vanillepudding zusammenkommen, stellt sich der Alltagsstress fast automatisch hinten an. Hier finden Sie das Rezept. Apfel mit süßer Vanillecreme: Das mehr

Rezept für Birnen-Crumble: Dessert aus dem Ofen
Rezept für Birnen-Crumble: Dessert aus dem Ofen

Sie planen ein Essen und es fehlt Ihnen noch ein leckeres Dessert? Dann ist das folgende Rezept für ein Birnen-Crumble genau das Richtige. Auch Backanfängern fällt die Zubereitung nicht schwer.... mehr

Karamellisierte Birnen: Fruchtig-süßes Dessert-Rezept

Sie haben Lust auf eine tolle Nachspeise? Karamellisierte Birnen wären doch eine schöne Möglichkeit. Die süße Leckerei aus den USA ist ganz einfach zuzubereiten. Das Rezept finden Sie hier. Karamellisierte Birnen mit ein wenig Crunch Mit diesem Rezept wird das Dessert nicht nur richtig süß - dazu gi mehr

Einfaches Dessert mit Birnen: Fruchtiges Trifle-Rezept

Ein Dessert mit Birnen ist zu jeder Jahreszeit ein Highlight. Wie wäre es zur Abwechslung mit diesem schmackhaften Trifle-Rezept? Die Zubereitung ist kinderleicht und der perfekte Abschluss für ein leckeres 3-Gänge-Menü. Rezept für Genießer Die folgenden Zutaten benötigen Sie laut Rezept für das lec mehr

Dessert neu interpretiert: Rezept für Birne-Helene-Torte

Das folgende Rezept für eine leckere Birne-Helene-Torte passt zu jeder Jahreszeit. Wer Spaß am Backen hat oder erste Erfahrungen darin sammeln möchte, ist mit dieser Leckerei bestens bedient. Birne-Helene-Torte: Die Zutaten Lassen Sie sich von der längeren Einkaufsliste für die Birne-Helene-Torte ni mehr

Gravensteiner Apfel – die aromatische Apfelsorte

Wenn Sie Äpfel kaufen möchten, haben Sie die Qual der Wahl. Möglicherweise eignet sich der Gravensteiner Apfel für Ihre Zwecke besonders gut – er ist aromatisch und saftig. Im Folgenden finden Sie Wissenswertes zur Apfelsorte. Gelb, rot und aromatisch: Die Gravensteiner Apfelsorte Der Gravensteiner mehr

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