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Heim & Garten

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Nuss-Nougat-Torte: Genuss nach eigenem Rezept

Sie lieben Torte, doch die Zubereitung ist Ihnen viel zu aufwendig? Diese Nuss-Nougat-Torte ist eine wunderbare Ausnahme von der Regel: Sie benötigen weder viele Zutaten, noch den Backofen – spätestens, wenn Sie das nächste Mal Gäste bekommen, sollten Sie dieses Dessert einmal ausprobieren. Nuss-Nou mehr

Frisches zum Frühstück: Nuss-Nougat-Creme selber machen
Frisches zum Frühstück: Nuss-Nougat-Creme selber machen

Für viele gehört sie untrennbar zu einem leckeren Frühstück dazu: Nuss-Nougat-Creme ist der kulinarische Traum aller Leckermäuler. Und das Beste: Sie können den köstlichen Brotaufstrich ganz einfach... mehr

Nougatkuchen: Fruchtiges Rezept mit Orange

Sie lieben Nougat? Dann sollten Sie sich bei nächster Gelegenheit einmal ein wenig Zeit nehmen und diesen köstlichen Nougatkuchen backen – ob für einen festlichen Anlass oder den perfekten Nachtisch für die Liebsten daheim. Nougatkuchen: Ein Backprojekt mit köstlichem Ausgang Dieser Nougatkuchen wir mehr

Weißen Nougat selber machen: Traumhaftes Rezept
Weißen Nougat selber machen: Traumhaftes Rezept

Sie möchten Ihr Repertoire für selbstgemachte Herrlichkeiten erweitern? Dann sollten Sie unbedingt einmal Nougat selber machen. Mit dem richtigen Rezept gelingt beispielsweise weißer Nougat ohne... mehr

Nougat-Marzipan-Pralinen: Rezept zum Dahinschmelzen

Spielen Sie mit dem Gedanken, einmal selbst Pralinen zu machen? Das folgende Rezept mit Nougat und Marzipan wird Sie in jedem Fall überzeugen. Lesen Sie hier ein herrlich süßes, würziges und aromatisches Rezept. Nougat und Marzipan: Eine perfekte Kombination Nougat und Marzipan, dazu Mohn, Kirschen mehr

Süße Sünde: Rezept für Nougat-Muffins
Süße Sünde: Rezept für Nougat-Muffins

Beim nächsten Kaffeeklatsch soll es mal wieder Muffins geben? Dann sollten Sie diese Nougat-Muffins einmal testen. Die kleinen Küchlein sind einfach unwiderstehlich - und das Beste: Sie sind innerhalb... mehr

Kalkablagerungen am Wasserhahn entfernen
Kalkablagerungen am Wasserhahn entfernen

Die Ursache für einen verstopften Wasserhahn ist leicht zu bestimmen: hartes Leitungswasser, also Wasser mit einem hohen Anteil an gelösten Inhaltstoffen wie Calcium und Magnesiumionen, trägt schnell... mehr

Kefir: Das Superfood aus der russischen Steppe
Kefir: Das Superfood aus der russischen Steppe

Kefir legt derzeit eine steile Karriere als neues "Superfood" hin. Dabei ist es nichts neues, dass Kefir gesund ist. Nicht umsonst wird Kefir in seiner kaukasischen Heimat als "Trank der... mehr

Grüner Kaffee zum Abnehmen, hilft das wirklich?
Grüner Kaffee zum Abnehmen, hilft das wirklich?

Grüner Kaffee ist ein neues Trend-Getränk aus den USA und soll angeblich beim Abnehmen helfen. Es ist also nur eine Frage der Zeit, bis auch in Deutschland Diät-Willige der grünen Bohne verfallen.... mehr

Welche Kaffeemaschine macht den besten Kaffee?
Welche Kaffeemaschine macht den besten Kaffee?

Wenn es um Kaffeemaschinen geht, verstehen viele Deutsche keinen Spaß. Da messen sich zum Beispiel Vollautomaten-Besitzer mit Kapsel-Fans, während Filterkaffetrinker nicht zu Wort kommen. Um der... mehr

Richtig kompostieren

Die Einführung der Biomülltonne ist zwar eine sinnvolle Sache, sie muss einen Komposthaufen jedoch nicht ersetzen. Der Garten kann seine Abfälle sehr gut selbst verarbeiten. Ein gesunder Kompost kann dabei als Düngemittel dienen. Vom Abfall zum Düngemittel Der Kompost gilt im Garten als eine der Ste mehr

Hart oder weich: Welche Matratze ist die beste?
Hart oder weich: Welche Matratze ist die beste?

Der Mensch verbringt im Schnitt knapp ein Drittel seines Lebens im Bett. Die Frage nach der richtigen Matratze sollte deshalb nicht unterschätzt werden. In einem Punkt streiten sich hier die Gemüter:... mehr

Thuja-Hecke pflanzen und schneiden
Thuja-Hecke pflanzen und schneiden

Die Thuja-Hecke ist grundsätzlich sehr robust. Sie wächst schnell, ist kostengünstig und relativ pflegeleicht. Deshalb wählen viele Hobbygärtner die Pflanze zur Gestaltung des Gartens aus. Sie müssen... mehr

Vorratsschädlinge: Lebensmittelmotten wirksam bekämpfen
Vorratsschädlinge: Lebensmittelmotten wirksam bekämpfen

Lebensmittelmotten kommen in den Vorratskammern der Deutschen öfter vor als alle anderen Schädlinge. Häufig stecken sie in Verpackungen von Lebensmitteln. Beim Einkaufen im Supermarkt werden sie dann... mehr

Unkraut trotz Rindenmulch - so verhindern Sie es
Unkraut trotz Rindenmulch - so verhindern Sie es

Weil kaum ein Gartenliebhaber gerne Unkraut jätet, ist Rindenmulch zum Eindämmen des Unkrautwachstums ausgesprochen beliebt. Die Erwartungen an die Effektivität der gehäckselten Rinde sind hoch,... mehr

Oktoberfestbier: So schmeckt es 2015
Oktoberfestbier: So schmeckt es 2015

Das Oktoberfestbier 2015 soll einen ganz besonderen Geschmack haben. Jeder Besucher des größten Volksfestes der Welt darf das bei einem Preis über 10 Euro die Maß auch gerne erwarten. Doch auch wenn... mehr

Maden bekämpfen: So helfen Hausmittel
Maden bekämpfen: So helfen Hausmittel

Im Sommer legen Insekten Eier in Ihrem Hausmüll ab. Nach kürzester Zeit finden Sie dann Maden in Ihrer Mülltonne, denn der Abfall ist ein geeigneter Nährboden für die Larven. Um Maden zu bekämpfen,... mehr

Chrysanthemen-Pflege: Tipps zum beliebten Vielblüher
Chrysanthemen-Pflege: Tipps zum beliebten Vielblüher

Als Garten- und Balkonpflanze erfreuen sich Chrysanthemen großer Beliebtheit und sorgen gerade in den Herbstmonaten für eine willkommene Farbenpracht. Die Zierpflanzen sind vielfältig, robust und... mehr

Maracuja und Passionsfrucht: Was ist der Unterschied?
Maracuja und Passionsfrucht: Was ist der Unterschied?

Sie gelten als exotisch und intensiv: Maracuja und Passionsfrucht. Doch gibt es dazwischen überhaupt einen Unterschied? Ja! Wir erklären, wie Sie das Obst am Aussehen und Geschmack auseinanderhalten... mehr

Quinoa: Die glutenfreie Getreidealternative
Quinoa: Die glutenfreie Getreidealternative

Dass Quinoa glutenfrei ist, stellt nur eine der zahlreichen positiven Eigenschaften des Pseudogetreides dar. Erfahren Sie mehr über das Superfood aus Südamerika und seine vielfältigen... mehr

Gurken selber einlegen: Pikante Salzgurken für Daheim
Gurken selber einlegen: Pikante Salzgurken für Daheim

Wenn Sie ungekochtes Gemüse haltbar machen möchten, können Sie zum Beispiel Gurken selber einlegen. Wir verraten, wie Sie aromatische Salzgurken in vier Wochen im Glas einmachen können. Und wie... mehr

Pflaume oder Zwetschge? Dies ist der Unterschied
Pflaume oder Zwetschge? Dies ist der Unterschied

Ob beim Obsthändler um die Ecke oder im Supermarkt: Sommerzeit ist Zwetschgenzeit – oder Pflaumenzeit? Viele Kunden fragen sich, was genau eigentlich der Unterschied ist zwischen den beiden beliebten... mehr

Basilikum haltbar machen und konservieren: 5 Methoden
Basilikum haltbar machen und konservieren: 5 Methoden

Der Geschmack von frischem Basilikum ist einfach unschlagbar. Wenn Sie die würzigen Blätter aus dem Garten auch im Winter genießen möchten, können Sie sie haltbar machen. Es gibt fünf Möglichkeiten,... mehr

Grüne Bohnen blanchieren - Küchentricks
Grüne Bohnen blanchieren - Küchentricks

Hinter dem küchensprachlichen Ausdruck „blanchieren“ verbirgt sich eine Garmethode, bei der Lebensmittel kurz in siedendem Wasser gegart werden. Dadurch bleibt Gemüse, zum Beispiel grüne Bohnen,... mehr

Bohnen einfrieren - Küchentipps
Bohnen einfrieren - Küchentipps

Damit Sie auch im Winter etwas von Ihrer reichen Bohnenernte haben, können Sie das gesunde Gemüse durch Einfrieren haltbar machen. Wir erklären, ob die Stangenbohnen roh oder blanchiert ins... mehr

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Lavendel trocknen: Lieber in Bündeln oder einzeln?

Mit diesen sechs Tipps gelingt es garantiert die wohlriechende Pflanze zu trocknen. mehr

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Schneidebretter reinigen: Schutz vor Keimen

Auch nach einem Geschirrspülgang gibt es keine Hygiene-Garantie. mehr

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Die beliebte Knabberei können Sie sogar in der Mikrowelle machen. mehr



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