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Heim & Garten

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Knoblauch aufbewahren - So lagern Sie die Knolle richtig
Knoblauch aufbewahren - So lagern Sie die Knolle richtig

Knoblauch ist eine Grundzutat bei vielen mediterranen Rezepten. Häufig kann man die Knolle allerdings nur in großen Päckchen im Supermarkt kaufen. Was also tun mit den übrigen Knoblauchknollen? Mit... mehr

Sind Basilikumblüten und blühendes Basilikum essbar?
Sind Basilikumblüten und blühendes Basilikum essbar?

Hobbyköche freuen sich ganzjährig über frische Kräuter auf der Fensterbank oder im Garten. Doch kaum ist die Pflanze wenige Wochen alt, treibt sie Blüten aus. Viele Verbraucher sind dann verunsichert,... mehr

Welchen Filter für die Dunstabzugshaube?
Welchen Filter für die Dunstabzugshaube?

Dunstabzugshauben arbeiten mit Fettfiltern, um das Ausbreiten von Gerüchen in der Küche zu verhindern. Je nachdem, welches Modell Sie verwenden, sind in Ihre Dunstabzugshaube verschiedene Filter... mehr

Blumentöpfe dekorieren: Corsagen aus Papier basteln
Blumentöpfe dekorieren: Corsagen aus Papier basteln

Eine günstige und kreative Frühlingsdeko erhalten Sie, indem Sie schon vorhandene Blumentöpfe dekorieren – ganz einfach gelingt dies mit einer Corsage aus Papier. Wie Sie Ihren Blumentöpfen damit ganz... mehr

Fondue-Brühe zubereiten: Rezept auf Gemüsebasis
Fondue-Brühe zubereiten: Rezept auf Gemüsebasis

Mit einer selbstgemachten Brühe wird das winterliche Fondue-Essen zum Festschmaus. Wie Sie die würzige Brühe aus frischem Gemüse und ausgewählten Gewürzen zubereiten, erfahren Sie in diesem Rezept.... mehr

Sahnemeerrettich klassisch oder vegan zubereiten
Sahnemeerrettich klassisch oder vegan zubereiten

Leckerer Sahnemeerrettich ergänzt vielerlei Gerichte und kann sowohl ganz traditionell als auch vegan zubereitet werden. Ein entsprechendes Rezept zu jeder der beiden Varianten finden Sie hier. Rezept... mehr

Blumen im Glas: Minigarten als Frühlingsdeko
Blumen im Glas: Minigarten als Frühlingsdeko

Warum nur ein paar Blumen im Glas, wenn Sie einen ganzen Minigarten haben können? Die zauberhafte Frühlingsdeko ist gar nicht so kompliziert anzufertigen und sorgt für langanhaltende... mehr

Rote Bete roh oder gekocht: Wie gesund ist das Gemüse?
Rote Bete roh oder gekocht: Wie gesund ist das Gemüse?

Auf die Frage, ob Rote Bete gesund ist, lautet die Antwort: Ja! Welche wertvollen Inhaltsstoffe in dem Wintergemüse enthalten sind und ob Sie Rote Bete besser gegart oder roh essen sollten, erfahren... mehr

Blausäure in Mandeln: Bittermandeln sind giftig
Blausäure in Mandeln: Bittermandeln sind giftig

Die in Mandeln enthaltene Blausäure kann zu lebensbedrohlichen Vergiftungserscheinungen führen. Giftig sind jedoch nur rohe Bittermandeln, die wegen ihres bitteren Geschmacks ohnehin kaum verzehrt... mehr

Forsythie vermehren: So gedeiht das Goldglöckchen
Forsythie vermehren: So gedeiht das Goldglöckchen

Wenn Sie eine Forsythie vermehren möchten, eignen sich am besten Stecklinge. Aber auch mit Absenkern gelingt die Vermehrung. Das Goldglöckchen wächst relativ schnell und kann häufig schon im kommenden... mehr

Mandeln schälen: So entfernen Sie die Haut
Mandeln schälen: So entfernen Sie die Haut

Mandeln schälen ist gar nicht so einfach. Obwohl die gesunden Früchte keine Nüsse sind, besitzen sie eine harte Schale. Es gibt jedoch einige Tricks, mit welchen Sie sich das Knacken und Häuten... mehr

Gebrannte Mandeln selber machen: So geht’s
Gebrannte Mandeln selber machen: So geht’s

Mit nur wenigen Zutaten können Sie im Handumdrehen gebrannte Mandeln als Snack oder Mitbringsel selber herstellen. So können Sie die duftenden Leckereien nicht nur zur Adventszeit, sondern das ganze... mehr

Heizwert von Brennholz je nach Holzart unterschiedlich
Heizwert von Brennholz je nach Holzart unterschiedlich

Je nach Holzart unterscheidet sich der Heizwert von Brennholz. Dieser bezieht sich auf die Menge an Wärmeenergie, die bei der Verbrennung im Kaminofen gewonnen wird. Ganz konkret bedeutet dies, dass... mehr

Tipps zum Kauf einer Pfeffermühle
Tipps zum Kauf einer Pfeffermühle

Frisch gemahlener Pfeffer ist einfach unvergleichlich im Geschmack, zudem verleiht eine edle Gewürzmühle dem Vorgang des Würzens das gewisse Etwas. Wenn Sie eine Pfeffermühle kaufen möchten, erfahren... mehr

Forsythie schneiden: So behält das Goldglöckchen seine Form
Forsythie schneiden: So behält das Goldglöckchen seine Form

Da sie sehr buschig wächst, sollten Sie die Forsythie im Garten regelmäßig schneiden. Dadurch verhindern Sie nicht nur, dass der Strauch übermäßig in die Breite geht. Sie erhalten auch seine... mehr

Forsythie: Wie giftig ist das Goldglöckchen?
Forsythie: Wie giftig ist das Goldglöckchen?

Dass die Forsythie giftig sein soll, wird immer wieder berichtet. Gleichzeitig haben Menschen mit kleinen Kindern und Haustieren das Goldglöckchen im Garten stehen. Erfahren Sie hier, wie giftig die... mehr

Klassisches oder elektrisches Fondue?
Klassisches oder elektrisches Fondue?

Wenn Sie ein Fondue-Set kaufen möchten, können Sie sich in der Regel entweder für ein elektrisches Fondue oder das klassische System mit Gasbrenner entscheiden. Was die Vor- und Nachteile beider... mehr

Käsefondue im Ofen zubereiten: So geht’s
Käsefondue im Ofen zubereiten: So geht’s

Um Käsefondue zu essen, müssen Sie nicht unbedingt das Fondue-Set aus dem Keller holen. Mit den richtigen Zutaten und diesem Rezept gelingt die zartschmelzende Versuchung auch im Ofen. Zutaten für... mehr

Aluminium in der Mikrowelle? - Beachtenswertes
Aluminium in der Mikrowelle? - Beachtenswertes

Der unscheinbare Kasten benötigt wenig Platz und ist für viele das praktischste Küchengerät seit Erfindung des Backofens: die Mikrowelle. Obwohl mittlerweile in vielen Haushalten vorhanden, ranken... mehr

Kerzenständer basteln: Kleine Törtchen aus Gips

Sie möchten eine individuelle Tischdeko, keine Massenware? Kein Problem: Kerzenständer basteln Sie beispielsweise ganz einfach und günstig aus Gips und einer kleinen Kuchenform. Erfahren Sie hier, wie es funktioniert. Individuelle Kerzenständer basteln – aus Gips Selbst gemachte kleine Kerzeständer mehr

Windlichter basteln: Frühlingsdeko aus Spitzendeckchen

Wer alte Spitzendeckchen geerbt hat und damit nichts anzufangen weiß, kann daraus einfach hübsche Windlichter basteln. Die Unterdeckchen aus vergangenen Tagen werden so zur tollen Frühlingsdeko. Lesen Sie hier, wie es geht. Echtes Upcycling: Aus Spitzendeckchen Windlichter basteln Für diese tolle Fr mehr

Frühlingsdeko selbstgemacht: Tischkarten basteln
Frühlingsdeko selbstgemacht: Tischkarten basteln

Wenn Sie für Ihre Frühlingstafel Tischkarten basteln möchten, können Sie Kinder wunderbar einbeziehen. Denn wenn Ihre Frühlingsdeko bunt und verspielt werden soll, sind gerade Kinder echte Experten.... mehr

Platzkarten aus Äpfeln basteln: Fruchtige Frühlingsdeko

Mit Essen spielt man bekanntermaßen nicht. Allerdings lassen sich mithilfe von Äpfeln tolle Platzkarten basteln. Und den Apfel können Sie Ihren Gästen hinterher als gesunden Snack mitgeben. Hier finden Sie eine Anregung. Platzkarten basteln: Apfel als stabile Basis Äpfel schmecken nicht nur gut, sie mehr

Frühlingsdeko: Blumen im Einmachglas

Eine Blumendeko muss nicht viel kosten. So lässt sich beispielsweise aus alten Einmachgläsern eine einfache, aber sehr effektvolle Frühlingsdeko mit Blumen basteln. Hier finden Sie Anregungen für eine günstige, frühlingshafte Tischdeko. Günstig und einfach: Schwimmende Blumendeko Einfacher geht es k mehr

Dekoflaschen: Hübsche Flaschenvasen basteln
Dekoflaschen: Hübsche Flaschenvasen basteln

Eine Flasche als Blumenvase – das kann hübsch verziert eine schöne Tischdeko ergeben. In eine kostspielige Dekoflasche müssen Sie dafür nicht investieren. Hübsche Flaschenvasen lassen sich nämlich... mehr

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