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Renekloden: Leckere grüne Pflaumen
Renekloden: Leckere grüne Pflaumen

Der Anblick von Renekloden ist vielleicht auf den ersten Blick ungewohnt. Grüne Pflaumen stehen jedoch ihren Artgenossen im Geschmack in nichts nach. Die Edelpflaume französischen Ursprungs begeistert... mehr

Kiwi schälen: Verschiedene Methoden erklärt
Kiwi schälen: Verschiedene Methoden erklärt

Kiwis sind nicht nur pur ein Genuss, sondern verleihen vielen Desserts und Salaten einen süß-säuerliche Note. Wir erklären, wie einfach Sie die Kiwifrucht schälen können – mit und ohne Messer. Ein... mehr

Pflaumen-Streuselkuchen leicht gemacht
Pflaumen-Streuselkuchen leicht gemacht

Kaum ein Obst gehört so zum Sommer wie Pflaumen. Besonders Kuchen aus dem köstlichen Steinobst haben jetzt Saison. Pflaumen-Streuselkuchen ist dabei einer der Klassiker schlechthin. Hier finden Sie... mehr

Amaranth: Süße und herzhafte Rezepte für jeden Geschmack
Amaranth: Süße und herzhafte Rezepte für jeden Geschmack

Amaranth ist derzeit in aller Munde – und das wortwörtlich, denn das wiederentdeckte hirseartige Lebensmittel ist nicht nur gesund, sondern auch besonders lecker. In der Küche findet es vielfältige... mehr

Pflaumen-Crumble: Knusprig mit Mandeln
Pflaumen-Crumble: Knusprig mit Mandeln

Haben Sie schon einmal Crumble gegessen? Ob ja oder nein: In jedem Fall sollten Sie das folgende Rezept für Pflaumen-Crumble einmal testen – die saftigen Früchte und die knusprigen Streusel ergeben... mehr

Trockenpflaumen: Warum sie gesund sind
Trockenpflaumen: Warum sie gesund sind

Trockenpflaumen sind ein beliebter Snack und werden gerne in Müsli oder auch als Zutat in herzhaften Gerichten verwendet. Doch ist das geschwefelte Dörrobst eigentlich gesund? Und wie sieht es mit den... mehr

Rezept-Ideen mit Kiwis: Marmelade, Bowle, Torte und Kuchen
Rezept-Ideen mit Kiwis: Marmelade, Bowle, Torte und Kuchen

Vitaminbombe als Alleskönner: Für leckere Kiwis gibt es zahllose Rezept-Ideen. In dieser kulinarischen Sammlung erfahren Sie, wie Sie Kiwi-Bowle, Kiwi-Marmelade, Kiwi-Torte sowie einen Kiwi-Kuchen... mehr

Kiwi-Allergie? Vorkommen und Symptome
Kiwi-Allergie? Vorkommen und Symptome

Eine Nahrungsmittelallergie wie die Kiwi-Allergie ist im Vergleich zu anderen Leiden wie etwa Heuschnupfen recht selten. Welche Symptome auf eine Allergie hindeuten, erfahren Sie hier. Kiwi-Allergie... mehr

Pflaumensoße: Perfekt zu Fleischgerichten

Mit ihrer fruchtigen Würze passt Pflaumensoße ideal zu Fleischgerichten. Bei der Zubereitung haben Sie die Möglichkeit, das Fleischaroma direkt in die Soße einfließen zu lassen – wie beim Braten einer Entenbrust – oder die Soße separat vom Hauptgericht zu kochen. Hier finden Sie das jeweils passende mehr

Nährwerte, Kalorien, Vitamine: Ist Kiwi gesund?
Nährwerte, Kalorien, Vitamine: Ist Kiwi gesund?

Wenn nach dem Teilen der Kiwi leckeres grünes Fruchtfleisch zum Vorschein kommt, lässt sich bereits erahnen, dass viel Gesundes in ihr steckt – doch wie gesund ist die Kiwi genau? Hier erfahren Sie,... mehr

Pflaumen im Speckmantel: Köstliches Finger Food
Pflaumen im Speckmantel: Köstliches Finger Food

Sie mögen Pflaumen? Dann sollten Sie das folgende Rezept unbedingt einmal testen: Pflaumen im Speckmantel. Das köstliche Finger Food besticht durch sein süßes und gleichzeitig herzhaftes Aroma.... mehr

Seeteufel grillen: Rezept für leckere Grillspieße

Seeteufel können Sie auf unterschiedliche Arten zubereiten, zum Beispiel eignet sich der Fisch gut zum Grillen. Hier finden Sie ein Rezept, das den Anglerfisch auf Spießen mit leckeren Garnelen kombiniert. Seeteufel grillen leicht gemacht Wenn Sie Seeteufel grillen möchten, können Sie es sich einfac mehr

Schinken-Rezepte: Leckere Snacks mit Fleisch
Schinken-Rezepte: Leckere Snacks mit Fleisch

Suchen Sie nach dem perfekten Snack oder einem Beitrag für das nächste kalte Buffet? Schinken-Rezepte sind vielseitig und schmecken herrlich würzig. Hier finden Sie zwei Ideen, die einfach und schnell... mehr

Seeteufel kaufen: Preis, Geschmack und Nährwerte
Seeteufel kaufen: Preis, Geschmack und Nährwerte

Sie möchten Seeteufel zum Kochen kaufen? Dann dürfen Sie sich auf einen köstlichen Geschmack freuen – der sich allerdings auch im Preis widerspiegelt. Warum Sie sich den Fisch dennoch ab und zu gönnen... mehr

Gekochter Schinken: Herstellung und beliebte Sorten
Gekochter Schinken: Herstellung und beliebte Sorten

Gekochter Schinken erfreut sich bei vielen Fleischliebhabern großer Beliebtheit. Die Herstellung des Schinkens ist langwierig, doch das Resultat ist ein Gaumenschmaus. Bekannte Sorten sowie... mehr

Schinken räuchern: Techniken und Tipps
Schinken räuchern: Techniken und Tipps

Sie lieben Schinken? Wie Sie selbst Schinken räuchern und pökeln können, lesen Sie hier – denn die Herstellung von Räucherschinken ist gar nicht schwer, sofern Sie einige Dinge beachten. Schinken... mehr

Geräucherter Schinken: Wichtige Sorten und Merkmale
Geräucherter Schinken: Wichtige Sorten und Merkmale

Geräucherter Schinken wird aufgrund seines unfehlbaren Aromas von vielen Fleischliebhabern geschätzt. Wie die Räuchermethode zur Konservierung des Fleisches funktioniert und welche Sorten besonders... mehr

Einfaches Rezept: Brombeermarmelade selber machen
Einfaches Rezept: Brombeermarmelade selber machen

Sie haben Lust auf Brombeermarmelade? Mit diesem Rezept machen Sie den köstlichen Brotaufstrich in wenigen Schritten selbst – und finden außerdem eine gute Verwendungsmöglichkeit für Ihre Beeren vom... mehr

Eleganter Käsekuchen: Rezept für Brombeerkuchen mit Quark
Eleganter Käsekuchen: Rezept für Brombeerkuchen mit Quark

Haben Sie schon eine Idee, was Sie zum nächsten Kaffeekränzchen anbieten möchten? Wie wäre es mit einem köstlichen Brombeerkuchen, der mit Quark zum absoluten Gaumenschmaus wird? Hier finden Sie ein... mehr

Brombeer-Muffins: Köstliches Sommer-Rezept
Brombeer-Muffins: Köstliches Sommer-Rezept

Der Sommer kann kommen. Für gemütliche Picknicks am See sind Brombeer-Muffins mit Baiser-Topping die idealen Snacks. Das luftig-leichte Rezept dafür ist im Handumdrehen zubereitet. Brombeer-Muffins... mehr

Brombeertorte mit Joghurt: Rezept

Sommerzeit ist Brombeerzeit. Wie wäre es also mit einer leckeren Brombeertorte mit Joghurt? Zum Schlemmen in der Sonne ist es die ideale Erfrischung, die zudem reich an Vitaminen ist. Sommerliche Brombeertorte für Genießer Für dieses Rezept für eine köstliche Brombeertorte benötigen Sie laut dem Mag mehr

Brombeertarte mit Krokant: Rezept

Eine Brombeertarte ist nicht nur saftig, sondern auch fruchtig und reich an Vitaminen – und damit perfekt für den Sommer. Knuspriger Krokant verleiht dem Kuchen zudem das gewisse Etwas. Das folgende Rezept verrät mehr. Kinderleichtes Sommer-Rezept Dieses köstliche Rezept für Brombeertarte können Sie mehr

Brombeerkonfitüre: Rezept mit Schuss
Brombeerkonfitüre: Rezept mit Schuss

Zum Sonntagsfrühstück ist Brombeerkonfitüre auf dem Brötchen ein wahrer Genuss. Doch warum kaufen, wenn sie auch ganz leicht selber gemacht werden kann? Das folgende Rezept enthält sogar einen kleinen... mehr

Melone mit Schinken: Klassisch und als Salat
Melone mit Schinken: Klassisch und als Salat

Die Mischung aus süß und herzhaft macht oft die besondere Raffinesse eines Gerichts aus. Melone mit Schinken ist eine beliebte Vorspeise, die einfach zuzubereiten ist. Hier finden Sie Rezepte, die... mehr

Das macht Schwarzwälder Schinken aus
Das macht Schwarzwälder Schinken aus

Schwarzwälder Schinken gehört zu den beliebtesten Schinkenarten in Deutschland. Der Schinken wird getreu seines Namens im Schwarzwald hergestellt und unterliegt einer festgelegten... mehr

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