Hier dreht sich alles um die edlen Getränke. Wir stellen Ihnen bekannte oder weniger bekannte Teesorten, ihre Wirkung sowie deren Zubereitung vor: zum Beispiel Grüner Tee, Schwarzer Tee, Weißer Tee, Matcha-Tee, Chai-Tee, Yogi-Tee oder Bubble Tea. Außerdem zeigen wir Ihnen, wie Sie Tee als Kosmetik verwenden können, Teekräuter anbauen und Kaffee richtig lagern. Zu guter Letzt decken wir Kaffee-Mythen auf und klären die Frage, ob loser Tee besser ist als Teebeutel.
Nur um wenige Nahrungsmittel ranken sich so viele Mythen, wie um Kaffee: Angeblich entwässert er den Körper, macht schön und ist trotzdem ungesund. Letzteres glaubte einer Anekdote nach schon König ... mehr
Die Blätter des Mate-Baums, einer Stechpalme aus Südamerika, eignen sich wunderbar, um daraus ein Heißgetränk herzustellen. Aufgebrüht mit heißem Wasser löscht der Tee nicht nur den Durst, sondern hilft auch beim Abnehmen. Zudem enthält er viele Mineralien und Vitamine. Blätter der Stechpalme als Ba ... mehr
Grüner Tee und schwarzer Tee werden aus der gleichen Pflanze hergestellt und erst die Bearbeitung der Blätter macht den Unterschied. Während Schwarztee fermentiert wird, bekommt die grüne Variante nach dem Pflücken einer behutsamere Behandlung: Dadurch bleiben viele natürliche Inhaltsstoffe in den B ... mehr
Latte Macchiato gehört zu den beliebtesten Kaffeespezialitäten in deutschen Cafés. Sie können die leckere Kombination aus Milch und Espresso aber auch einfach selber machen. Wie das genau geht, ... mehr
Grüner Kaffee gilt als das neue Trend-Getränk aus den USA – und soll angeblich beim Abnehmen helfen. Es ist also nur eine Frage der Zeit, bis auch in Deutschland Diät-Willige der grünen Bohne ... mehr
Die Zeiten, in denen es zu Hause nur Filterkaffee gab, sind lange vorbei. Kaffeepads und Kaffeekapseln ermöglichen es, sich schnell und unkompliziert eine Tasse Kaffee zuzubereiten. Im Vergleich der beiden Systeme schneiden bei einigen Aspekten die Pads, bei anderen wiederum die Kapseln besser ab. K ... mehr
Kaffeevollautomaten können mehr als einfache Kaffeemaschinen und werden daher immer beliebter. Wer sich ein solches Gerät kaufen und auch zu Hause auf Knopfdruck Cappuccino, Latte Macchiato und weitere Kaffeespezialitäten zubereiten möchte, sollte Preis und Leistung genau vergleichen. Dabei kommt es ... mehr
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Blumen, Sträucher und Gemüse: Die wichtigsten Gartenpflanzen von Astern bis Zwiebeln. zum Lexikon
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