Bunter Mix Gesunder Sattmacher: Erdbeer-Bananen-Smoothie
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Smoothies sind der ideale Fitmacher zu jeder Jahreszeit – sie sind lecker und gesund. Ein Erdbeer-Bananen-Smoothie etwa liefert nicht nur viele wertvolle Vitamine und Nährstoffe, sondern macht auch satt. Hier finden Sie das Rezept.
Zutaten für das fruchtig-gesunde Rezept
Ein Smoothie besteht typischerweise aus mehreren Anteilen von Früchten – dieses Rezept geht aber noch einen Schritt weiter. Damit es richtig lecker und gesund wird, empfiehlt das Ernährungsmagazin "EatSmarter!" auch noch 300 Milliliter Buttermilch hinzuzufügen. Hier finden Sie die vollständige Zutatenliste für die köstliche Kreation:
- 100 g Erdbeeren
- 1 Banane
- 300 ml Buttermilch (Natur)
- 1 EL Honig
- 1 EL Zitronensaft
- 4 Eiswürfel
Erdbeer-Bananen-Smoothie selber machen: So geht’s
Wenden Sie sich zunächst den Erdbeeren zu. Diese müssen gründlich gewaschen und geputzt werden. Am besten erledigen Sie dies mithilfe eines Siebs. Halbieren Sie die Erdbeeren und geben Sie die Hälften in den Mixer. Die Banane muss geschält, in Scheiben geschnitten und ebenfalls in den Mixer gegeben werden. Tipp: Halten Sie sich hier nicht zu lange mit dem Schneiden auf – acht bis zehn Scheiben genügen.
Geben Sie nun den Honig, die Eiswürfel sowie den Zitronensaft hinzu. Während Sie alle Zutaten im Mixer bereiten, mischen Sie die Buttermilch nach und nach unter. Füllen Sie den Erdbeer-Bananen-Smoothie anschließend in zwei Gläsern. Zum Servieren garnieren Sie die Gläser mit Erdbeer- oder Bananenstücken.
