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Rhabarberkuchen mit Streusel: Leckeres Rezept
Rhabarberkuchen mit Streusel: Leckeres Rezept

Ein Rhabarberkuchen mit Streuseln ist nicht nur ein Highlight für die Kaffeetafel, sondern noch dazu ganz einfach zuzubereiten. Der Rührteig gelingt auch Anfängern problemlos. Zutaten für den... mehr

Mutterkraut als Staude kaufen, pflanzen und richtig pflegen
Mutterkraut als Staude kaufen, pflanzen und richtig pflegen

Warum nicht eine Mutterkraut-Staude kaufen und in Ihrem Garten selbst anpflanzen? Die Pflanze sieht hübsch aus, verströmt einen angenehmen Duft und verfügt darüber hinaus über heilende Kräfte. Hier... mehr

Thymian pflanzen: Tipps zu Standort und Aussaat

Thymian ist eine der beliebtesten Gewürzpflanzen überhaupt und findet in der Küche vielseitige Verwendung. Wenn Sie Thymian pflanzen möchten, sollten Sie die folgenden Hinweise zum Standort und zur Aussaat beachten. Der richtige Standort für die Gewürzpflanze Bevor Sie Thymian pflanzen, sollten Sie mehr

Sind Tulpen giftig oder nicht?
Sind Tulpen giftig oder nicht?

Die prachtvollen Blumen gehören zur Standardausstattung eines jeden Gartens, zieren aber auch viele Balkone und Terrassen. Doch s ind Tulpen giftig oder nicht? Schließlich werden entsprechende... mehr

Wann sollte ich Erdbeeren pflanzen? Die wichtigsten Tipps
Wann sollte ich Erdbeeren pflanzen? Die wichtigsten Tipps

Kaum ein anderes Obst erfreut sich einer solchen Beliebtheit wie  Erdbeeren. Dabei ist es keineswegs eine Kunst, die leckeren Früchte im eigenen  Garten zu kultivieren. Wenn Sie die Pflanzen richtig... mehr

Bärlauch sammeln: Darauf müssen Sie achten
Bärlauch sammeln: Darauf müssen Sie achten

Viele Kräuter, die Sie im Garten anpflanzen oder in der Natur sammeln können, sehen hübsch aus und können sogar zum Kochen verwendet werden. Besonders beliebt in deutschen Küchen ist Bärlauch. Aber... mehr

Bärlauch und Maiglöckchen: Achtung, nicht verwechseln!
Bärlauch und Maiglöckchen: Achtung, nicht verwechseln!

Bärlauch und Maiglöckchen sehen sich zwar auf den ersten Blick sehr ähnlich, dürfen aber auf keinen Fall verwechselt werden. Während Bärlauch schmackhaft und gesund ist, ist das Maiglöckchen giftig.... mehr

Brombeeren schneiden und pflegen: So gelingt es
Brombeeren schneiden und pflegen: So gelingt es

Ein Rückschnitt kann das Wachstum von Brombeersträuchern und deren Früchten unterstützen.  Brombeersträucher gelten als robust, a chten Sie aber dennoch auf den richtigen Zeitpunkt beim... mehr

Garten ohne Giftpflanzen: So gestalten Sie ihn kindersicher
Garten ohne Giftpflanzen: So gestalten Sie ihn kindersicher

Da Giftpflanzen oft verlockend wirken, stellen sie für Kinder eine große Gefahr dar. Welche Pflanzen sind giftig und wie können sie diese Gewächse erkennen und vermeiden? So legen Sie einen Garten für... mehr

Ist Knoblauch für Hunde und Katzen giftig?
Ist Knoblauch für Hunde und Katzen giftig?

Rund 10 Prozent aller Vergiftungen bei Haustieren werden durch Pflanzen hervorgerufen. So ist auch Knoblauch für Hunde und Katzen mehr als nur ungesund. Die Tiere vertragen die Gewürz- und Heilpflanze... mehr

Zyperngras - Tipps zu Pflege und Vermehrung
Zyperngras - Tipps zu Pflege und Vermehrung

Das Zyperngras, Cyperus alternifolius, ist auch unter den Namen Wasserpalme oder Papyrus im Handel erhältlich. Die schnell wachsende Pflanze ist leicht zu pflegen und zu vermehren. Bei trockener... mehr

Kerbel: Geschmack und Verwendung des Gewürzes
Kerbel: Geschmack und Verwendung des Gewürzes

Nach der Verwendung von Kerbel als Gewürz erhalten Suppe, Soßen und auch Salate ein frisches Kräuteraroma. Sie helfen nicht nur dem Geschmack Ihrer Speisen auf die Sprünge, sondern tun auch Ihrem... mehr

Oleander umtopfen: Hierauf sollten Sie achten
Oleander umtopfen: Hierauf sollten Sie achten

Zur richtigen Pflege der mediterranen Zierpflanze gehört auch, dass Sie regelmäßig Ihren Oleander umtopfen. Dies ist aus unterschiedlichen Gründen bei jungen als auch bei ausgewachsenen Pflanzen... mehr

Schneeglöckchen pflanzen und pflegen: Tipps
Schneeglöckchen pflanzen und pflegen: Tipps

Wer Schneeglöckchen pflanzen möchte, sollte ein paar Tipps beherzigen. Die Frühblüher sind nicht besonders anspruchsvoll und brauchen kaum Pflege. Wichtig ist eigentlich nur die Wahl des richtigen... mehr

Narzisse und Osterglocke: Wo liegt der Unterschied?
Narzisse und Osterglocke: Wo liegt der Unterschied?

Besteht zwischen Narzisse und Osterglocke eigentlich ein Unterschied? Woran Sie den Frühblüher Osterglocke erkennen können, und in welcher Beziehung er zur Narzisse steht, erfahren Sie hier. Narzisse... mehr

Buchfink: Steckbrief von Aussehen bis Gesang
Buchfink: Steckbrief von Aussehen bis Gesang

Der Buchfink gehört zu den meistverbreiteten Vogelarten in Mitteleuropa. In Deutschland kommt er sogar noch häufiger vor als der Haussperling oder die Amsel. Wenn die ersten Sonnentage des Frühjahrs... mehr

Mutterkraut kann gegen Migräne helfen
Mutterkraut kann gegen Migräne helfen

Mit Heilkräutern Kopfschmerzen zu behandeln, hat eine lange Tradition. Ein dröhnender Schädel, oft in Verbindung mit Licht- und Geräuschempfindlichkeit, ist immer eine Belastung. Wenn Sie ungern... mehr

So wirkt Kamille gegen Pickel und Hautunreinheiten
So wirkt Kamille gegen Pickel und Hautunreinheiten

Pickel, Mitesser und Akne sind Beschwerden, die durch entzündete und verstopfte Poren entstehen. Wenn Sie Kamille gegen Pickel und Hautunreinheiten verwenden, entscheiden Sie sich für ein preiswertes... mehr

Petersilienwurzel und Pastinake: Was sind die Unterschiede?
Petersilienwurzel und Pastinake: Was sind die Unterschiede?

Äußerlich ähneln sich Petersilienwurzel und Pastinake so sehr, dass viele sie miteinander verwechseln. Geschmacklich gibt es jedoch einen kleinen, aber feinen Unterschied. Sind Petersilienwurzel und... mehr

Hyazinthen im Topf: Tipps zur Pflege der Zwiebelblumen
Hyazinthen im Topf: Tipps zur Pflege der Zwiebelblumen

Schon weit vor Ostern werden sie vielerorts angeboten: Hyazinthen im Topf gelten als erste Frühlingsboten. Damit Sie möglichst lange Freude an den farbenfrohen Blüten haben, sollten Sie allerdings... mehr

Katzenminze: Die Heilpflanze ist nicht nur was für Katzen
Katzenminze: Die Heilpflanze ist nicht nur was für Katzen

Wer Katzenminze in seinem Garten hat, riskiert, dass dieser zum Treffpunkt für einen Großteil der Katzen aus der Nachbarschaft wird. Denn die ätherischen Öle in der Pflanze machen sie für die... mehr

Kapuzinerkresse: Heilpflanze mit essbaren Blüten
Kapuzinerkresse: Heilpflanze mit essbaren Blüten

Der würzig aromatische Geschmack von Kapuzinerkresse ist nicht nur geschmacklich eine Offenbarung. Ganz nebenbei tut das krautige Gewächs, das Salaten Pepp verleiht, etwas für die Abwehrkräfte. Hier... mehr

Petersilienwurzel: Zubereitung und Rezepte
Petersilienwurzel: Zubereitung und Rezepte

Für die Zubereitung von Brühe und Suppe wird oft Petersilienwurzel verwendet. Dabei kann das aus dem Mittelmeerraum stammende Gemüse so viel mehr. Vor allem als Wintergemüse komplettiert es das eine... mehr

Knoblauch als Hausmittel gegen Warzen
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Warzen auf der Haut sind unschön und lästig. Viele Menschen behandeln die unansehnlichen Hauterhebungen mit Knoblauch. Und tatsächlich – das altbewährte Hausmittel kann gegen Warzen helfen.  Nicht... mehr

Knoblauch selber pflanzen: So gelingt der Anbau
Knoblauch selber pflanzen: So gelingt der Anbau

Knoblauch ist ein Allrounder. Die Knolle ist aus heimischen Küchen  zum Verfeinern vieler Speisen  kaum wegzudenken. Zusätzlich wird dem Lauchgewächs eine heilende Wirkung zugeschrieben. Es lohnt sich... mehr

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Mit diesen sechs Tipps gelingt es garantiert die wohlriechende Pflanze zu trocknen. mehr

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Auch nach einem Geschirrspülgang gibt es keine Hygiene-Garantie. mehr

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