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"Wertewochen Lebensmittel": Senator stellt Kampagne vor

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"Wertewochen Lebensmittel": Senator stellt Kampagne vor

05.09.2013, 12:58 Uhr | dpa

Lebensmittelverschwendung

Lebensmittelverschwendung (Quelle: dpa)

In den Topf statt in die Tonne: Unter diesem Motto steht eine zwölftägige Kampagne gegen die Verschwendung von Lebensmitteln. "Wir wollen Bewusstsein und Aufklärung schaffen", sagte der Senator für Justiz und Verbraucherschutz, Thomas Heilmann, am Mittwoch zum Auftakt. Mehr als 40 Institutionen, Vereine und Unternehmen wollen sich vom 25. September bis zum 6. Oktober an den "Wertewochen Lebensmittel" beteiligen. Geplant sind über 60 Veranstaltungen. Hintergrund der Initiative sind Zahlen, wonach statistisch jeder Verbraucher pro Jahr 82 Kilogramm Lebensmittel im Wert von 235 Euro in den Müll wirft.

05.09.2013, 12:58 Uhr | dpa

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