Agrar
Hopfenernte angelaufen: Bauern rechnen mit schlechtem Ertrag09.09.2013, 13:18 Uhr | dpa
Tettnanger Hopfen (Quelle: dpa)
Eine Ranke nach der anderen wird eingeholt: Die Landwirte in der Region Tettnang am Bodensee ernten derzeit ihren Hopfen. Nachdem die Pflanzen in den Hopfengärten abgeschnitten und eingesammelt worden sind, werden die Blütendolden von Zweigen und Ästen getrennt und für die Weiterverarbeitung - hauptsächlich beim Bierbrauen - getrocknet. Die Aussichten für die Bauern sind in diesem Jahr allerdings nicht allzu rosig. Wegen der ungünstigen Wetterverhältnisse rechnet der Hopfenpflanzerverband mit rund 1420 Tonnen. Zum Vergleich: Im Jahr 2010 lag die Erntemenge noch bei 1799 Tonnen und 2011 bei 1607 Tonnen.
Tettnang ist dem Verband zufolge nach der Hallertau in Bayern das zweitgrößte Anbaugebiet für Hopfen in Deutschland. Rund 150 Betriebe bewirtschaften dort 1200 Hektar Fläche.
09.09.2013, 13:18 Uhr | dpa
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