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Experte: Öko nicht gesünder als konventionell gehalten

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Agrar  

Experte: Öko nicht gesünder als konventionell gehalten

07.04.2017, 11:49 Uhr | dpa

Experte: Öko nicht gesünder als konventionell gehalten. Matthias Wolfschmidt

Autor Matthias Wolfschmidt ist zu sehen. Foto: Soeren Stache/Archiv (Quelle: dpa)

Biologisch gehaltene Schweine, Hühner oder Rinder sind nach Ansicht des Autors Matthias Wolfschmidt im Durchschnitt nicht gesünder als konventionell gehaltene. "Die Gesundheitsdaten unterscheiden sich nicht sehr", sagte der Verfasser des Buches "Das Schweinesystem" bei einer Veranstaltung der Friedrich-Ebert-Stiftung am Donnerstagabend in Schwerin. In allen Betriebsformen gebe es Unternehmen, die die Tiergesundheit "exzellent hinkriegen und andere, wo das nicht so ist." Das Problem sei, das Landwirte, die viel Aufwand treiben um die Tiere gesund zu halten, nicht über den Preis belohnt würden.

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