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Olympia-Kaleidoskop: Funktionsweise eines Samowars

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Olympia 2014  

Olympia-Kaleidoskop: Samowar

06.02.2014, 14:12 Uhr | dpa

Olympia-Kaleidoskop: Funktionsweise eines Samowars. Der Samowar ist überall in Russsland beliebt.

Der Samowar ist überall in Russsland beliebt. Foto: Alina Novopashina. (Quelle: dpa)

Sotschi (dpa) - Im bauchigen Kessel eines Samowars ("Selbstkocher") wird Wasser erhitzt. Früher wurde das Gefäß meist mit Holzkohle beheizt, modernere Modelle besitzen aber einen Elektrostab - ähnlich wie ein Tauchsieder.

Durch einen Ablasshahn kann das heiße Wasser zum Beispiel in eine Teekanne fließen. Ein traditioneller Samowar, wie er etwa in Tula rund 200 Kilometer südlich von Moskau hergestellt wird, besteht aus Kupfer oder Messing. Heute dienen die verzierten Gefäße aber vor allem als Blickfang.

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