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Ernte

Obst einkochen und konservieren: Die besten Tipps

Obst einkochen und konservieren: Die besten Tipps

Im Herbst steht die Ernte vieler leckerer Früchte und Gemüsesorten an. Wenn Sie das selbst gepflückte oder auch gekaufte Obst und Gemüse einkochen, können Sie aber noch wesentlich länger davon naschen. Diese Tipps verraten, worauf Sie dabei achten sollten ... mehr
Ministerpräsident Ramelow erntet Kartoffeln

Ministerpräsident Ramelow erntet Kartoffeln

Die Thüringer Bauern rechnen in diesem Herbst mit einer überdurchschnittlichen Kartoffelernte. Sie gehen nach Angaben des Landwirtschaftsministeriums von etwa 440 Dezitonnen pro Hektar aus. In den zwei Jahren zuvor waren es 407 beziehungsweise 380 Dezitonnen pro Hektar ... mehr
Rund 300 000 Euro Schaden bei Erntebränden im Nordosten

Rund 300 000 Euro Schaden bei Erntebränden im Nordosten

Bei sommerlicher Hitze sind am Dienstag in Westmecklenburg und bei Rostock vier Erntemaschinen in Brand geraten. Dabei entstand ein Schaden von rund 300 000 Euro, wie Sprecher von Polizei und Feuerwehr am Mittwoch in Rostock und Schwerin sagten. Menschen wurden demnach ... mehr
Getreideernte vor Abschluss: Bauern ziehen Bilanz

Getreideernte vor Abschluss: Bauern ziehen Bilanz

Der Landesbauernverband will heute die diesjährige Erntesaison für Getreide und Raps bilanzieren. Gleichzeitig wird Verbandspräsident Olaf Feuerborn über die Ertragsaussichten bei Zuckerrüben, Kartoffeln und Mais berichten. Zu Beginn der Getreideernte Anfang Juli hatten ... mehr
Erschwerte Getreideernte und niedrigere Erträge

Erschwerte Getreideernte und niedrigere Erträge

Das unbeständige Wetter hat den Getreidebauern in Brandenburg in diesem Jahr viel Kopfzerbrechen bereitet. Bei Winterweizen, Winterraps, Winterroggen und Wintergerste liegen die Ernteschätzungen durchweg unter den durchschnittlichen Hektar-Erträgen der vergangenen ... mehr

Getreideernte in Brandenburg geht zu Ende

Das Dreschen auf Brandenburgs Getreidefeldern endet bald. Auf ganz Deutschland bezogen, spricht der Deutsche Bauernverband von einer unterdurchschnittlichen Ernte. Wie kamen die einzelnen Regionen Brandenburgs mit dem wechselhaften Sommerwetter zurecht ... mehr

Ernte bei Beerenfrüchten wohl unter Vorjahresniveau

Auch wenn die Ernte von Himbeeren und Brombeeren in Baden-Württemberg noch läuft, lässt sich bereits ein eher schwaches Beerenjahr absehen. Sollte das Wetter mitspielen, könnten bis in den September hinein bei diesen Früchten noch Mengen wie im Vorjahr erzielt werden ... mehr

Rapserträge: Totalausfälle zwischen Müritz und Usedom

Die Ernteerwartungen der Rapsanbauer in Mecklenburg-Vorpommern sind in diesem Jahr gedämpft. "Die Erträge sind bescheiden, aber auch nicht so schlecht wie im vorigen Jahr", schätzte der Pflanzenbaureferent beim Landesbauernverband Frank Schiffner die Situation ... mehr

Landvolk wegen Wetter um Getreideernte besorgt

Nach den schweren Regenfällen Ende Juli ist das Landvolk Niedersachsen in großer Sorge um die Getreideernte. Vor allem im Süden und Osten des Landes hätten die Wassermassen viele Felder überflutet, sagte eine Sprecherin am Donnerstag in Hannover. Das habe zum Teil nicht ... mehr

Bauern erwarten gute Ernte bei Getreide

Die Landwirte in Mecklenburg-Vorpommern rechnen in diesem Jahr mit einer guten Ernte bei Getreide und Raps sowie bei allen Sommerkulturen. Die Wintergerste sei zum großen Teil eingebracht, sagte Bauernverbandspräsident Detlef Kurreck am Dienstag der Deutschen ... mehr

Ernte in den Regenpausen: Mähdrescher sind in der Gerste

Landwirte nutzen derzeit jede trockene Stunde zur Ernte. Als erstes Getreide bringen sie die Gerste ein. Wintergerste wurde in Mecklenburg-Vorpommern auf 117 000 Hektar angebaut, Sommergerste auf 6600 Hektar. Insgesamt sind in diesem Sommer rund 560 000 Hektar Getreide ... mehr

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Getreide- und Rapsernte in Thüringen gestartet

In Thüringen hat die Mähdruschernte begonnen. Auf den Feldern rund um Erfurt wurden in dieser Woche die ersten Getreidekörner geerntet, wie das Landwirtschaftsministerium am Donnerstag mitteilte. Auch in Ostthüringen rollten die Mähdrescher bereits. Thüringens Landwirte ... mehr

Mehr Zuckerrüben und Sommergetreide auf Thüringer Feldern

In Thüringen stehen zur diesjährigen Ernte rund 348 400 Hektar Getreide im Feld. Das entspricht in etwa dem Vorjahreswert, wie das Statistische Landesamt am Freitag in Erfurt mitteilte. Anbaustärkste Getreideart ist wiederum der Winterweizen, der auf 218 400 Hektar ... mehr

Herbstgemüse: So ernten Sie Kürbisse

Wann ist die richtige Zeit, um  Kürbisse im  Garten zu ernten? Erkennen Sie, wann das leckere Herbstgemüse reif ist und lesen Sie, wie Sie es nach der Ernte lagern können. Winterkürbisse wie Hokkaido im Herbst ernten Die leuchtend orangefarbenen ... mehr

Nasser Sommer: Enttäuschende Getreideernte in Hessen

Der nasse Sommer hat den hessischen Bauern deutliche Ertragseinbußen beschert. Die nahezu abgeschlossene Getreideernte liege mit rund zwei Millionen Tonnen rund sechs Prozent unter dem Ergebnis des vergangenen Jahres, teilte der Hessische Bauernverband am Dienstag ... mehr

Ernte bei Frühkartoffeln zufriedenstellend

Bei Frühkartoffeln konnten die niedersächsischen Landwirte in diesem Jahr eine zufriedenstellende Ernte einfahren. Anders als in den süddeutschen Anbaugebieten hätten die Saatkartoffeln im Februar ohne wetterbedingte Unterbrechungen ausgepflanzt werden können, teilte ... mehr

Bauernverband: Landwirte ernten weniger Getreide als 2015

Berlin (dpa) - Wegen des trüben Wetters rechnen die Bauern in Deutschland mit einer geringeren Getreideernte als im Vorjahr. Die Landwirte seien schon ein bisschen ernüchtert und enttäuscht über das, was sie bisher ernten konnten, sagte der stellvertretende ... mehr

Bauernpräsident: Nächste Landwirtschaftskrise ist angesagt

Nach der Marktkrise bei Milch und Fleisch ist in der Landwirtschaft nach Angaben von Bauernpräsident Detlef Kurreck die nächste Krise angesagt - im Pflanzenbau. In der laufenden Ernte von Getreide und Raps rechnet er mit 25 bis 30 Prozent Ertragsausfall bei sinkenden ... mehr

Bauern sorgen sich wegen starker Regenfälle um Ernte

Wegen der Regenfälle in den vergangenen Wochen fürchten die Bauern in Hessen um ihre Ernte. Der Winterweizen verschimmele derzeit auf den Feldern, teilte der Hessische Bauernverband mit. "Wir brauchen dringend eine stabile Wetterperiode mit viel Sonne und Wärme", sagte ... mehr

Bauern berichten über Ernte: Sorgen wegen des Wetters

Das wechselhafte Wetter macht Landwirten zu schaffen, gerade jetzt zur Erntezeit. Der hessische Bauernverband will heute in Eschborn seine Bilanz zu den bisherigen Erträgen präsentieren und über die schwierigen Erntebedingungen berichten. Zuletzt hatten die Landwirte ... mehr

Erntebrand im Landkreis Rostock: Mähdrescher zerstört

Beim ersten größeren Erntebrand in diesem Sommer in Mecklenburg-Vorpommern ist am Wochenende bei Reimershagen (Landkreis Rostock) ein Schaden von rund 400 000 Euro entstanden. Ein Mähdrescher habe in der Nacht zu Sonntag beim Dreschen auf einem Feld Feuer gefangen ... mehr

Weniger Erdbeeren in Schleswig-Holstein geerntet

Kiel (dpa/lno) - Nächtliche Bodenfröste, Graupel und später Hitze und Starkregen: Die Erdbeerbauern in Schleswig-Holstein werden aufgrund der ungünstigen Wetterbedingungen in diesem Jahr voraussichtlich deutlich weniger ernten als im vergangenen ... mehr

Landwirtschaftskammer: Erste Prognosen für Getreideernte

Für die Getreide- und Rapsernte in Schleswig-Holstein nehmen Experten heute erste Schätzungen vor. Im Lehr- und Versuchszentrum Futterkamp (Kreis Plön) will sich Landwirtschaftskammer-Präsident Claus Heller auch zur aktuellen Marktsituation äußern. Die Bauern hoffen ... mehr

Höhere Gebiete in Thüringen beginnen mit Getreideernte

Die Getreideernte in Thüringen hat jetzt auch die höheren Lagen in den Kreisen Gotha, Saale-Orla und Schleiz erreicht. "Dort haben die Bauern am Montag mit dem Drusch auf den ersten Flächen begonnen", sagte die Referentin für Ackerbau im Thüringer Bauernverband ... mehr

Bauern schätzen Ernte: Mehr Weizen, weniger Raps in 2016

Mecklenburg-Vorpommerns Landwirte rechnen für das laufende Jahr trotz Wetterkapriolen bei Weizen mit einer guten Ernte, bei Raps aber mit geringeren Erträgen als in den Vorjahren. Das erklärte Detlef Kurreck, Präsident des Landesbauernverbandes, am Montag in Wanzka ... mehr

Bauern warten auf Sonne für Ernte

Für die Bauern im Nordosten hat die Getreideernte begonnen. Erste Schätzungen über mögliche Erträge will der Landesbauernverband Mecklenburg-Vorpommern heute in Wanzka (Kreis Mecklenburgische Seenplate) vorstellen. Angesichts des sehr trockenen und teils heißen Wetters ... mehr

Bauern erwarten durchschnittliche Ernte 2016

Berlin (dpa) - Die deutschen Bauern starten trotz teils ungünstigen Wetters in den vergangenen Monaten zuversichtlich in die Ernte. Zu erwarten seien «leicht überdurchschnittliche Getreideerträge», teilte Bauernpräsident Joachim Rukwied ... mehr

Bauern erwarten durchschnittliche Ernte 2016

Die deutschen Bauern starten trotz teils ungünstigen Wetters in den vergangenen Monaten zuversichtlich in die Ernte. Zu erwarten seien "leicht überdurchschnittliche Getreideerträge", teilte Bauernpräsident Joachim Rukwied am Dienstag in Rabenstein ... mehr

Bauern erwarten durchschnittliche Ernte 2016

Die deutschen Bauern starten trotz teils ungünstigen Wetters in den vergangenen Monaten zuversichtlich in die Ernte. Zu erwarten seien "leicht überdurchschnittliche Getreideerträge", teilte Bauernpräsident Joachim Rukwied am Dienstag in Rabenstein ... mehr

Wann sollte ich Erdbeeren pflanzen? Die wichtigsten Tipps

Kaum ein anderes Obst erfreut sich einer solchen Beliebtheit wie  Erdbeeren. Dabei ist es keineswegs eine Kunst, die leckeren Früchte im eigenen  Garten zu kultivieren. Wenn Sie die Pflanzen richtig behandeln und auf einige wichtige Tipps achten ... mehr

Mäuseplage in Thüringen: Landwirte kritisieren Wartezeiten

Thüringens Bauern beklagen einem Medienbericht zufolge zu lange Wartezeiten bei Anträgen zum Ausstreuen von Mäusegift. Einige Landwirte müssten inzwischen mehr als drei Wochen auf einen Bescheid aus den zuständigen Landwirtschaftsämtern warten, sagte Anja Nussbaum ... mehr

Maisernte in Mecklenburg-Vorpommern gestartet: mehr Unfälle

Die Maisernte hat in Mecklenburg-Vorpommern begonnen. Das erhöht die Gefahr von Verkehrsunfällen, wie ein Sprecher der Polizeiinspektion Ludwigslust am Dienstag warnte. Insbesondere Wildschweine würden aus den Feldern vertrieben. Sie machten sich auf die Suche ... mehr

Apfelernte offiziell begonnen: Anbaufläche etwas größer

In Gnoien ist am Mittwoch der offizielle Startschuss für die diesjährige Apfelernte in Mecklenburg-Vorpommern gegeben worden. Nach Angaben des Landwirtschaftsministeriums werde ein Ernteertrag von knapp 39 000 Tonnen erwartet, im vergangenen Jahr waren ... mehr

Apfelernte beginnt in Gnoien - Stabile Ernte erwartet

Auf dem Obsthof Schönemeyer in Gnoien wird am Mittwoch die diesjährige Apfelernte offiziell eröffnet. Dazu haben sich neben dem Verband Mecklenburger Obst und Gemüse Vertreter des Schweriner Landwirtschaftsministeriums und auch Apfelkönigin Luisa angesagt. Die meisten ... mehr

Ackerbauern mit sehr guter Getreide- und Rapsernte

Entgegen ersten Prognosen haben die Landwirte im Nordosten 2015 eine sehr gute Ernte bei Getreide und Raps eingefahren. "Die Erträge liegen über dem Durchschnitt der letzten fünf Jahre, bei Wintergerste wurde sogar ein Rekord erzielt", sagte der Schweriner ... mehr

Ernteschätzung: Weniger Getreide und Raps als im Vorjahr

Die Ernte von Getreide und Raps fällt in diesem Jahr in Mecklenburg-Vorpommern wie im Bundesdurchschnitt deutlich geringer aus als im Vorjahr. Bei Getreide werden 11 Prozent weniger erwartet, wie das Statistische Amt in Schwerin am Donnerstag mitteilte. Die Erntemenge ... mehr

Rapsernte läuft hochtourig: Sellering besucht Agrarbetriebe

Sommer, Sonne, Wärme - was für Urlauber Strandwetter ist, ist für Bauern Erntewetter. Die Mähdrescher sind derzeit im Raps unterwegs. Etwa ein Viertel der Rapsfläche sei schon abgeerntet, schätzte der Hauptgeschäftsführer des Landesbauernverbandes, Martin Piehl ... mehr

Rapsernte ist in vollem Gange

Sommer, Sonne, Wärme - was für Urlauber Strandwetter ist, ist für Bauern Erntewetter. Die Mähdrescher sind derzeit im Raps unterwegs. Etwa ein Viertel der Rapsfläche sei schon abgeerntet, schätzte der Hauptgeschäftsführer des Landesbauernverbandes, Martin Piehl ... mehr

Regen zwingt die Mähdrescher zur Pause

Mit dem Regen ist die Getreideernte in Mecklenburg-Vorpommern zum Stillstand gekommen. "Seit dem Wochenende ist auf den Feldern nichts gelaufen", sagte der Pflanzenbaureferent des Landesbauernverbandes, Frank Schiffner, am Donnerstag in Neubrandenburg. Die Wintergerste ... mehr

Trockenheit vermiest Bauern die Ernte

Die Bauern in Rheinland-Pfalz werden wegen der extremen Trockenheit in diesem Sommer voraussichtlich eine deutlich geringere Getreideernte einfahren. Das Statistische Landesamt rechnet mit knapp 1,4 Millionen Tonnen - das wären etwa neun Prozent weniger als im vorigen ... mehr

Bauern rechnen wegen Trockenheit mit Ernteeinbußen

Die extreme Trockenheit in diesem Sommer macht auch den Bauern im Norden von Rheinland-Pfalz Sorgen. Der Bauern- und Winzerverband Rheinland-Nassau rechnet mit Einbußen bei der Getreideernte. Dessen Präsident Michael Horper sagte am Montag in Wittlich, die Bauern seien ... mehr

Bauern- und Winzerverband Rheinland-Nassau zieht Erntebilanz

Über den Stand der diesjährigen Ernte berichtet der Bauern- und Winzerverband Rheinland-Nassau heute in Wittlich. Die Hitze und Trockenheit der vergangenen Wochen hat Spuren auf Äckern und Plantagen hinterlassen. Im Süden des Landes rechnen Landwirte mit teils ... mehr

Dürre: Feuerwehr muss brennende Felder löschen

Die langanhaltende Trockenheit macht Natur und Landwirten in Bayern zu schaffen. Am Dienstag gerieten mehrere Felder in Brand. Verletzt wurde niemand, wie Polizei und Feuerwehr mitteilten. In Nittendorf (Landkreis Regensburg) rückten die Einsatzkräfte am Nachmittag ... mehr

Gerste verbrannt: Feuer bei Getreideernte endet glimpflich

In Mecklenburg-Vorpommern hat es den ersten größeren Brand bei der diesjährigen Getreideernte gegeben. Wie ein Polizeisprecher am Freitag in Neubrandenburg erklärte, brach das Feuer am Donnerstagabend beim Dreschen auf einem Feld nahe Zemmin (Kreis ... mehr

Gerste im Südwesten vom Halm: Erntebeginn am Wochenende

Die erste Gerste ist in Mecklenburg-Vorpommern eingebracht: Im Raum Ludwigslust im äußersten Südwesten haben mehrere Betriebe bereits Wintergerste gedroschen, wie der Geschäftsführer des Bauernverbandes Ludwigslust, Harald Elgeti, am Dienstag sagte ... mehr

Bauernverband erwartet Erntebeginn frühestens am Wochenende

Die Getreideernte lässt trotz gelber Felder noch auf sich warten. Vor dem kommenden Wochenende werde es kaum losgehen, sagte der Pflanzenbaureferent des Bauernverbandes Mecklenburg- Vorpommern, Frank Schiffner, am Dienstag. "Die Wintergerste sieht ... mehr

Obstbaumschnitt: Wann ist der richtige Zeitpunkt?

Wenn Sie im Herbst jede Menge Früchte von Ihren Obstbäumen im eigenen Garten ernten wollen, sollten Sie im Frühjahr den richtigen Zeitpunkt für den Baumschnitt beachten. Wir geben Ihnen hilfreiche Tipps zum Obstbaumschnitt, damit Ihre Ernte reichhaltig ... mehr

Walnüsse lagern: So machen Sie es richtig

Herbstzeit ist Nüsse-Zeit und etwa ab September fallen die reifen Walnüsse von allein zu Boden. Abschlagen sollten Sie sie nicht, denn das schadet den Ästen des Walnussbaums und Sie ernten womöglich Nüsse, die noch nicht reif sind. Doch wie geht es weiter ... mehr

Überdurchschnittliche Kartoffel- und sehr gute Zuckerrübenernte

Die Bauern in Mecklenburg-Vorpommern haben bei Kartoffeln und Zuckerrüben in diesem Jahr eine sehr gute Ernte eingefahren. Wie das Agrarministerium am Donnerstag mitteilte, liege der Ertrag bei Kartoffeln mit 390 bis 400 Dezitonnen je Hektar (dt/ha) deutlich ... mehr

Thüringer Bauern feiern Erntedankfest nach gutem Jahr

Die Thüringer Bauern haben zum Landeserntedankfest eine positive Bilanz des Jahres 2014 gezogen. "Wir sind nicht sorgenfrei, aber man kann sagen, dass das Jahr trotz aller Schwierigkeiten mit dem Wetter ein gutes gewesen ist", sagte ... mehr

Ernte-Bilanz: Preise niedrig, Erträge gut, Qualität durchwachsen

Trotz der Wetterkapriolen der vergangenen Monate fällt die Bilanz der Landwirte in Westfalen-Lippe unterm Strich positiv aus. Die Erträge im laufenden Jahr seien gut, die Qualität allerdings durchwachsen, sagte der Präsident des Westfälisch-Lippischen ... mehr

Westfalen-Lippe: Landwirte ziehen Ernte-Bilanz für 2014

Die Landwirte aus Westfalen-Lippe ziehen heute ihre Ernte-Bilanz für das laufende Jahr. Der Präsident des Westfälisch-Lippischen Landwirtschaftsverbandes (WLV), Johannes Röring, informiert in Münster über Erträge, Preise und Qualität bei der Getreideernte, dem Maisanbau ... mehr

Folge des frühen Frühlings: Apfelernte kann vorzeitig beginnen

Die Apfelernte in Rheinland-Pfalz kann in diesem Jahr bis zu zwei Wochen früher als üblich eingefahren werden. Der Grund sei, dass der Frühling besonders zeitig eingesetzt habe, sagte Jürgen Lorenz vom Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum am Donnerstag in Rheinbach ... mehr

Frühe Rapsernte geht zu Ende: Mais und Rüben brauchen Regen

Nach der Ernte von Gerste ist in Mecklenburg-Vorpommern auch der Raps fast eingebracht. Wie der Geschäftsführer der Kowalzer Landhof GmbH im Landkreis Rostock, Marten Mougin, der Nachrichtenagentur dpa sagte, ist die Ernte in diesem Jahr etwa eine Woche früher gelaufen ... mehr

Erste Ernteschätzung: Guter Durchschnitt ohne Spitzenerträge

Die Erträge bei Raps und Getreide in Mecklenburg-Vorpommern liegen in diesem Jahr nach ersten Einschätzungen im guten Durchschnitt. Spitzenerträge werden von den mehr als 500 befragten Landwirten nicht erwartet, wie das Statistische Amt am Mittwoch mitteilte ... mehr
 
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