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Likör

Whisky aus der Schweiz, Schweden und Belgien

Whisky aus der Schweiz, Schweden und Belgien

Whisky außerhalb der britischen Inseln ist keine Besonderheit mehr, Deutschland oder auch Japan sind mittlerweile als etablierte Herkunftsländer bekannt, beliebt und geschätzt. Wer auf der Suche nach etwas wirklich Exotischem ist, muss woanders suchen. Zum Beispiel ... mehr
Lillet: So trinkt man das Sommergetränk

Lillet: So trinkt man das Sommergetränk

Ein Aperitif ist derzeit in aller Munde – im wahrsten Sinne des Wortes. Der französische Lillet ist längst nicht nur ein Insidertipp. In drei köstlichen Sorten betört der Weinlikör Ihre Sinne. Lassen Sie sich von flüssigem Luxus verführen. Kreiert ... mehr
Schwarzer Johannisbeerlikör: Rezept

Schwarzer Johannisbeerlikör: Rezept

Fruchtig, süß und schön oho – so in etwa lässt sich schwarzer Johannisbeerlikör beschreiben. Sie möchten die leckere Spirituose selber machen? Im Folgenden finden Sie ein einfaches Rezept. Schwarzer Johannisbeerlikör: Die Zutatenliste In vertrauter Runde einen Schwarzen ... mehr
Brombeere: Die Superfrucht ist gut für Knochen und Nerven

Brombeere: Die Superfrucht ist gut für Knochen und Nerven

Jeder, der schon einmal versucht hat, Brombeeren zu pflücken, kennt das Spiel: Die Büsche sind zu stachelig und verästelt. Ein Vergnügen ist es nicht. Und wer die Früchte erst mal ergattert hat, muss sich beeilen: Sie sind sehr empfindlich und sollten nach der Ernte ... mehr
Johannisbeerlikör selber machen: Raffinierte Rezepte

Johannisbeerlikör selber machen: Raffinierte Rezepte

Ob mit roten oder schwarzen Johannisbeeren: Johannisbeerlikör ist ein süßer Genuss, den Sie ganz einfach zu Hause selber machen können. Die Spirituose eignet sich dabei für alle, die es fruchtig, erfrischend und kräftig mögen. Eine Anleitung für zwei Rezepte mit roten ... mehr

Die teuersten Alkoholika der Welt

Unfassbar aber wahr! Eine Flasche Tequila für 3,5 Millionen Dollar oder eine Likörflasche für 31 Millionen Euro. So teuer können Spirituosen sein. Wir stellen Ihnen die exklusivsten und teuersten Stücke aus einem außergewöhnlichen Alkoholangebot vor. Champagner ... mehr

Rezept für aromatischen Erdbeerlikör

Wenn Sie Ihren Gästen auf der nächsten Feier eine ganz besondere Überraschung servieren möchten, sollten Sie selbstgemachten Erdbeerlikör vorbereiten. Das einfache und schnelle Rezept für den fruchtigen Drink finden Sie hier. Zutaten für das Rezept: Am besten ... mehr

Buttermilchlikör selber machen: Perfektes Gastgeschenk

Buttermilch ist ein erfrischendes, schmackhaftes und auch vielseitiges Getränk. Das folgende Rezept für Buttermilchlikör etwa eröffnet Ihnen eine von vielen Varianten, wie Sie Buttermilch kreativ verwenden können. Lesen Sie hier mehr. Buttermilchlikör: Einfaches ... mehr

Rosenlikör selber machen: Schnelle Rezepte

Rosenlikör zeichnet sich besonders durch sein feines, duftiges Aroma und seinen süßlichen Geschmack aus. Mit zwei tollen Rezepten lässt sich der blumige Likör auch ganz leicht selber machen. Rosenlikör selber machen: So geht's Mit den Blüten von Rosen ... mehr

Indien: Immer mehr Tote durch schwarzgebrannten Alkohol

Schwarz gebrannter Schnaps hat im Norden Indiens mindestens 28 Menschen das Leben gekostet. 160 weitere, die von dem Alkohol gekostet hatten, werden in dem Bundesstaat Uttar Pradesh im Krankenhaus behandelt, teilte die Regionalregierung mit. Mehrere Verletzte ... mehr

Das sind die edelsten Dessert-Weine

Dessertweine sind eine große und oftmals unterbewertete Gruppe von Weinen. Unser Weinexperte Konstantin Baum findet, dass viele Süßweine geniale Qualität bieten. Hier erklärt er die Unterschiede zwischen den Weinen und teilt uns seine Favoriten ... mehr

Mehr zum Thema Likör im Web suchen

Lakritz-Likör selber machen

Einen Lakritz-Likör können Sie in wenigen Arbeitsschritten selber machen. Er ist ein tolles Geschenk oder ein leckeres Getränk für Ihre nächste Familienfeier. Einen einfachen Lakritz-Likör zubereiten Die Zubereitung von Lakritz-Likör ist einfach ... mehr

Athens älteste Schnapsbrennerei: Auf ein Glas Wein in die Plaka

So schmeckt Athen: Bei Brettos, Athens ältester Schnapsbrennerei, sind nicht weniger als 40 Liköre nach geheimen Rezepturen und 150 Weine im Ausschank. Die Plaka, Athens historische Altstadt, ist das pulsierende Herzstück der griechischen Hauptstadt und einer ... mehr

Holunderblütenlikör: Einfache Rezepte zum Selbermachen

Holunderblütenlikör können Sie ganz einfach selber machen: Beim Grundrezept fertigen Sie zuerst einen Sirup aus der Pflanze an. Anschließend können Sie die Flüssigkeit mit Alkohol mischen. Holunderblütenlikör selber machen: Ein Rezept mit Doppelkorn Wer Holunder ... mehr

Pfefferminzlikör selber machen: So geht’s

Um einen Pfefferminzlikör mit intensivem Aroma selber zu machen, verwenden Sie am besten frische Zutaten. Obwohl das eigentliche Rezept schnell von der Hand geht, sollten Sie sich auf eine vierwöchige Mazeration einstellen. Pfefferminzlikör: Die Zutaten ... mehr

Mazerieren: Früchte in Alkohol tränken

Das Mazerieren ist eine Küchentechnik, bei der Früchte oder Gebäck mit Alkohol getränkt werden. Lesen Sie hier, welchen Effekt das Tränken hat und worauf Sie achten sollten, wenn Sie mazerieren. Was bringt das Mazerieren? Das Wort " mazerieren" stammt ... mehr

Flambieren: Hochprozentiges zum Aromatisieren von Speisen

Das Flambieren von Speisen sieht toll aus. Beim Entzünden des Alkohols geht es allerdings nicht nur um den Show-Effekt. Auch auf den Geschmack der Speisen hat das Flambieren einen Einfluss. Was passiert beim Flambieren? Beim Flambieren werden die Speisen ... mehr

Aperol: Das italienische Kultgetränk

Aperol kann entweder als bittersüßer Aperitif völlig pur genossen werden oder als Mixgetränk in schier endlosen Kombinationsmöglichkeiten sein charakteristisches Aroma entfalten. Besonders häufig wird der italienische Likör mit Weißwein oder Prosecco gemischt ... mehr

Schlehenfeuer - ein Rezept für Weihnachten

Kann man den typischen Winterlikör "Schlehenfeuer" selbst zubereiten? Man kann, vorausgesetzt, Sie kennen eine gute Sammelstelle für die Früchte. Für dieses weihnachtliche Rezept ist zudem Zeit und Geduld vonnöten. Denn der Likör muss einige Wochen ziehen, bevor ... mehr

Bekanntes Getränk? Kola-Coca

Alle im Dorf kennen die Geschichte. Jeder in Aielo de Malferit weiß Bescheid. Vom kleinen Schuljungen bis zum tattrigen Greis. Juan Micó nimmt eine dünne Glasröhre und gießt eine zähe braune Flüssigkeit hinein. Durch die staubigen Fenster fallen fahle Lichtkegel ... mehr

"Vintage"-Spirituosen für Genießer

Mit nur einem Schluck beginnt eine Zeitreise durch die europäische Geschichte. Im Keller des niederländischen Sammlers Bay Van der Bunt erzählen uralte Flaschen voller Cognac, Rum, Armagnac oder Portwein von den napoleonischen Kriegen oder den Nachwehen der russischen ... mehr

Likör und Likörgläser: Tipps für Genießer

Gewisse Dinge dürfen in einem Haushalt einfach nicht fehlen – dazu gehören auch Likörgläser. Die zuckerhaltigen Liköre können ihr volles Aroma nur in einem passenden Glas entfalten. Hier finden Sie den einen oder anderen Tipp zum stilechten Servieren der alkoholischen ... mehr

Likör als Aperitif, Digestif oder im Cocktail

Ob als Aperitif, Digestif, in Cocktails oder zum Kochen und Backen: Likör wird in der Haute Cuisine hoch geschätzt, zudem entdecken ihn viele Barkeeper dank seiner unzähligen Variationen wieder – mal bitter, mal süß, mal cremig. Aber wie wird er eigentlich hergestellt ... mehr

Likör: Was genau ist das eigentlich?

Als Aperitif soll ein Likör die Geschmacksnerven auf das Essen vorbereiten und als Digestif setzt er dem Gang oder ganzen Menü einen Schlusspunkt. Hinzukommen immer neue Cocktailvariationen mit dem Getränk und obendrein lässt sich der alkoholhaltige Genuss zum Kochen ... mehr

Likör: Crêpes Suzette werden mit Likör flambiert

Pfannkuchen kann jeder zubereiten. Crêpes Suzette dagegen sind eine hohe Küchenkunst: Die wohl berühmteste Süßspeise aus Frankreich braucht besonderes Fingerspitzengefühl bei der Zubereitung. Der Teig muss genau die richtige Konsistenz haben ... mehr
 

Rezepte zu Likör

Aperol Spritz (Pirlone)

Aperol Spritz (Pirlone)

Aperol -Likör, Mineralwasser, Prosecco ... Bewertung:   (4)


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