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Pizza

Diese Küchentricks erleichtern Ihnen das Kochen

Diese Küchentricks erleichtern Ihnen das Kochen

Kochen macht Spaß – solange alles klappt. Wie Sie mühelos hauchdünne Zwiebelscheiben in Ihr Essen zaubern, mit welchem Trick Weißwein kühl bleibt ohne zu verwässern und wie Sie verhindern, dass rundes Obst und Gemüse beim Schneiden vom Brett rollt, haben wir Ihnen ... mehr
Studie: Fastfood macht Immunsystem langfristig aggressiver

Studie: Fastfood macht Immunsystem langfristig aggressiver

Burger, Pommes und Co. sind nicht nur fettig und ungesund, sondern schwächen die Immunabwehr des Körpers – auch lange nach der Umstellung auf gesunde Kost. Eine aktuelle Studie der Universität Bonn liefert den Beweis: Fast Food macht nicht nur dick, sondern ... mehr
Twitter-Duell: Dr. Oetker kontert Hass-Tweet eines Users

Twitter-Duell: Dr. Oetker kontert Hass-Tweet eines Users

Jemand beklagt sich mit Schimpfwort über den Geschmack einer Schoko-Pizza – und bekommt eine mindestens so deftige Antwort. Dr. Oetker wird nun gefeiert für eine gewagte Reaktion. Jan Böhmermann und Dunja Hayali sind nur einige der Prominenten, die gerade ... mehr
Sieben Tipps, wie Sie Rom ganz anders erleben können

Sieben Tipps, wie Sie Rom ganz anders erleben können

Mit seinen Schauplätzen des alten Römischen Reichs ist Rom eines der beliebtesten Reiseziele für Sightseeing. Auch zum Jahreswechsel pilgern wieder viele Touristen in die Ewige Stadt. Die Reisewebsite Tripadvisor stellt sieben Specials vor, die die ewige Stadt zu einem ... mehr
Kolumne: Danke Unesco an den Fladenhüter

Kolumne: Danke Unesco an den Fladenhüter

Nach ausgiebigen Beratungen hat die Unesco wieder besonders schützenswerte Kulturtechniken ausgezeichnet: den Basler Karneval, die niederländischen Windmühlen – und die italienische Pizza. Man hat sie mit Ananas geschändet, unter Dönerfleisch begraben ... mehr

Pizza ist Unesco-Kulturerbe

Italien hat es geschafft: Die Kunst des neapolitanischen Pizzabäckers ist in die Liste des immateriellen Kulturerbes der Menschheit aufgenommen worden. Gibt es jetzt Gratis- Pizza für alle? Die Liste des immateriellen Kulturerbes ist um die Tradition ... mehr

Delivery Hero wollte Kundendaten nicht löschen

Anmeldung kein Problem, Abmeldung Fehlanzeige? Dann haben Sie vielleicht Erfahrung mit einem Online-Lieferservice für Essen gemacht. Deutsche Datenschutzbehörden kritisieren Lieferheld.de, Pizza.de und Foodora für merkwürdige Praktiken beim Kundenservice. Delivery ... mehr

Model mit 37: So kämpft Eva Padberg gegen jüngere Konkurrenz

Eva Padberg gehört mit ihren 37 Jahren schon zum alten Eisen im Modelgeschäft. Seit 20 Jahren feiert die Schöne schon Erfolge. Doch das Alter ist auch an ihr nicht spurlos vorbeigegangen. Ganz offen spricht Eva nun über ihre Problemchen als Model mit über 35. "Vor Mitte ... mehr

Mit diesem Trick schmeckt aufgewärmte Pizza richtig lecker

Klar, eine frische Pizza, die dampfend aus dem Steinofen kommt, ist kaum zu überbieten. Viele essen sie auch gern kalt. Wer Pizza jedoch aufwärmen möchte, greift oft auf Mikrowelle oder Backofen zurück – das Ergebnis ist aber eher mau. Wir zeigen Ihnen ... mehr

Der Erfinder der Pizza Hawaii ist tot

Der Erfinder der Pizza Hawaii ist tot. Der Kanadier Sam Panopoulos starb am Donnerstag im Alter von 83 Jahren in einem Krankenhaus, wie aus der Traueranzeige der Familie hervorgeht. Der aus Griechenland stammende Küchen-Pionier schrieb 1962 Geschichte, als er in seinem ... mehr

Führungswechsel bei Dr. Oetker

Wo Dr. Oetker drauf steht, ist bald nicht mehr Dr. Oetker drin. Bei der weltweit tätigen Unternehmensgruppe ist vieles im Wandel: Das Reedereigeschäft wird verkauft und die Nahrungsmittel-Sparte bekommt wieder mehr Gewicht. Die Gründerfamilie zieht ... mehr

Mehr zum Thema Pizza im Web suchen

"Borowski und das dunkle Netz": Kritik zum "Tatort"

Von der ersten bis zur letzten Sekunde war der Zuschauer in diesem " Tatort" gefangen. Eine Mischung aus nicht hinsehen zu wollen, aber gleichzeitig zu müssen, machte "Borowski und das dunkle Netz" zum Ausnahme-"Tatort". War das überhaupt noch ein "Tatort ... mehr

Landshut: Pizzadieb beißt Ladendetektiv

Dreister Diebstahl in Bayern: Nachdem ein Mann mehrere Pizzen entwendet hatte und ein Ladendetektiv ihn stellte, biss der Täter zu. Der Detektiv hatte den 34-Jährigen dabei beobachtet, wie er mehrere Tiefkühlpizzen aus einem Geschäft in Landshut stehlen wollte. Nachdem ... mehr

TV-Koch Tim Mälzer: Deutsche Eltern sollen mehr für ihre Kinder kochen

Er hat ja Recht, der Tim Mälzer, wenn er sagt, Eltern dürfen für 2,50 Euro pro Essen keine Spitzengastronomie in der Schulkantine erwarten. Aber viele Eltern haben vielleicht wirklich keine Ahnung, wie man selbst eine Mahlzeit zubereitet. Sie googeln ... mehr

Die Restaurants der Prominenten

Im "Tatort" ballert er sich schwer bewaffnet durch die Hamburger Unterwelt, in der Küche mag er es lieber "leicht" und "ohne viel Schnickschnack": Til Schweiger hat sein neues Restaurant  "Barefood Deli" in der Hamburger City eröffnet. Bei der Eröffnungsfeier gaben ... mehr

Hoher Lykopin-Gehalt: Tomaten werden durchs Kochen noch gesünder

Ob Kirschtomaten, Cocktailtomaten oder Fleischtomaten: Die Strauchfrüchte begeistern durch kuriose Formen, Farben und herrliche Aromen. Obendrein sind sie auch noch gesund. Denn sie enthalten nicht nur viele Vitamine und Mineralien, sondern auch den wertvollen ... mehr

"Höhle der Löwen": Maschmeyer biss bei Lizza-Pizza an

Da mussten die Löwen ja anbeißen: Ein absolutes Lifestyle-Trend-Food wurde ihnen da in die Manege von " Die Höhle der Löwen" geworfen: Lizza- Pizza hat alles, was gesundheitsbewusste Menschen suchen - also Geschmack ohne Reue. Eigentlich jonglieren die Banker ... mehr

Lebensmitteldrucker: 3D-Drucker in der Küche

Wenn das erste ungläubige Staunen über die seltsame Kombination der Worte " Lebensmittel" und " Drucker" erst einmal verflogen ist, setzt auch schon die Begeisterung über die neue Technologie ein. Lebensmittel können mithilfe eines Computers hergestellt werden ... mehr

ZDFzeit testet: Ist teure Pizza besser als billige?

Sind teure Markenprodukte qualitativ besser als billige? Dieser Frage wurde in der Sendung "ZDFzeit" nachgegangen. Untersucht wurden Medikamente, Unterwäsche und Tiefkühlpizza - mit überraschenden Ergebnissen. 800 Millionen Tiefkühlpizzen wandern in Deutschland jedes ... mehr

Fast 2 Kilometer Pizza: Längste Pizza der Welt in Neapel gebacken

Neapel (dpa) - Pizzabäcker aus aller Welt haben im süditalienischen Neapel gemeinsam eine gut 1,8 Kilometer lange Pizza gebacken und damit einen neuen Weltrekord aufgestellt. "250 Pizzabäcker haben etwa sechs Stunden und zehn Minuten daran gearbeitet", sagte ... mehr

ARD-Markencheck Dr. Oetker: Produkte oft schlechter als ihr Ruf

Ob Pizza, Pudding, Müsli oder Backmischung: Dr. Oetker hat  einen guten Ruf und steht für Qualität. Dafür sind viele bereit, etwas tiefer in die Tasche zu greifen. Doch das Vertrauen der Verbraucher ist nicht immer gerechtfertigt, wie ein Test des ARD-Magazins ... mehr

Fast Food ist doppelt schädlich: Oft sind Weichmacher enthalten

Dass der Konsum von Pizza, Burgern und Co. der Gesundheit schadet und das Hüftgold wachsen lässt, ist bekannt. Was viele jedoch nicht wissen: Wer viel Fast Food verzehrt, nimmt auch gefährliche Weichmacher (Phthalate) zu sich. Das ergab eine aktuelle Studie ... mehr

Rezepte: Zupfbrot schmeckt süß aber auch deftig

Kennen Sie Zupfbrot oder auch Pull-Apart-Brot? Wenn nicht, dann wird es höchste Zeit. Das Backwerk aus lockerem Hefeteig ist super lecker. Es schmeckt süß mit buttrigem Zimt-Zucker, knackigen Nüssen oder Apfel. Aber auch deftig mit Kräutern oder im Pizza-Style ... mehr

Rezept für die perfekte Pizza Margherita

Knusprig dünner Boden, frische Zutaten und die richtige Zubereitung: So muss eine Pizza sein. Ein Profikoch verrät, wie Sie eine typisch italienische Pizza auch bei sich zu Hause hinbekommen - inklusive Luxus-Variante. Damit Sie das Handwerk eines grandiosen ... mehr

Stiftung Warentest: Diese Salamipizza schmeckt am besten

Wenn es in der Küche mal schnell gehen soll, ist eine Fertigpizza eine praktische und preiswerte Lösung: Raus aus der Packung, rein in den Ofen, und nach wenigen Minuten steht das fertige Essen auf dem Tisch. Doch welcher Teig ist am knusprigsten und welcher Belag ... mehr

"Pizza-Grenzverkehr": Schweizer Zoll stoppt Sonderlösung

Jede Pizza in die Schweiz muss durch den Zoll - auch wenn sie nach der Abfertigung längst kalt geworden ist. Nach monatelangen Gesprächen lehnte die Schweizer Zollbehörde eine unbürokratische Regelung für den kleinen " Pizza-Grenzverkehr" aus Deutschland ... mehr

TK-Pizza im Wiso-Test: Marken-Tiefkühl-Pizza ist nicht immer besser

In den Tiefkühlregalen der Supermärkte und Discounter finden sich Aufbackpizzen zuhauf. Beim Kauf lassen sich fast zwei Euro sparen. Aber ist die Billig-Pizza genauso gut wie das teure Markenprodukt? Das ZDF-Magazin Wiso hat sechs Salamipizzen von Aldi, Lidl und Netto ... mehr

Lufthansa und Deutsche Post starten Lieferdienst für Flugzeugessen

So manchem Flugzeug-Gast schmecken die aufgewärmten Kabinen-Menüs nicht wirklich. Doch nach dem Willen von Post und Lufthansa soll die Bordverpflegung künftig auch einer hungrigen Kundschaft am Boden aufgetischt werden. Die Post-Tochter Allyouneed ... mehr

Eine gute Pizza braucht nicht viel

Eine frisch gebackene Pizza kommt immer super an. Gerade Italienreisende kommen ins Schwärmen, wenn sie dort eine eine gute Pizza genossen haben. Dieses kulinarischen Urlaubserinnerungen lassen sich mit wenig Aufwand auch nach Hause holen. Für eine leckere Pizza ... mehr

Salz: Viele Lebensmittel enthalten zu viel Salz

Salz ist nicht nur ein Würzstoff, sondern versorgt den Körper auch mit wichtigen Mineralstoffen. Doch die meisten Deutschen nehmen viel zu viel Salz zu sich, was wiederum schädliche Folgen für die Gesundheit hat. Eine neue Faustregel gibt Aufschluss ... mehr

Die perfekte Pasta 

Wie sie schmecken muss, wissen Sie bestimmt noch von Ihrem letzten Italien-Urlaub. Die gute Nachricht für Ihren Gaumen: Sie bekommen das ab heute genauso lecker hin, wenn Sie die Tipps von Profikoch Hans-Peter Tuschla beherzigen, der für Sie auch gleich fünf raffinierte ... mehr

Pizza: Bei diesen Tiefkühlpizza-Zutaten wird geschummelt

Schnell ist eine Tiefkühlpizza in den Backofen geschoben oder eine Pizza beim Italiener bestellt. Dabei lohnt es sich, einen genaueren Blick auf die Zutaten zu werfen oder kritisch nachzufragen. Um Geld zu sparen, wird nämlich vor allem beim Belag getrickst ... mehr

Pizza: Wie viele Kalorien stecken in Pizza?

Fast jeder liebt Pizza. Doch je nach Belag, Teig oder Hersteller wird der italienische Teigfladen zur Kalorienfalle. "Über 1.000 Kalorien pro Pizza sind locker drin“, sagt Antje Gahl von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE). Wir verraten, welche ... mehr

Streetfood-Klassiker

Einmal Currywurst, bitte. Oder doch lieber Fish & Chips? Was man an Imbissbuden bekommt, ist manchmal zweifelhafter Herkunft. Zu Hause lassen sich solche Speisen schnell und besser zubereiten. In anderen Ländern ist gutes Streetfood sogar fester Bestandteil ... mehr

Vorsicht Pizza: Wieder Metallteile in Tiefkühlpizza gefunden

Nach dem Tiefkühlhersteller Wagner ruft nun auch die Firma Globus tiefgefrorene Pizzen wegen darin gefundener Metallteile zurück. Betroffen sei das Produkt "Globus Pizza amerikanische Art" mit dem Haltbarkeitsdatum März bis November 2013. Das Problem sei aufgrund ... mehr

Wagner Pizza nicht verzehren - Gefahr durch Metallstücke

Die Wagner Tiefkühlprodukte GmbH, Nonnweiler, ruft vorsorglich rund neun Millionen Pizzen zurück, weil kleine Metallteile im Pizzateig gefunden wurden. Betroffen seien alle Produkte der Linien "Die Backfrische" und "Big Pizza" mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum ... mehr

Macht Fast Food süchtig? Acht Mythen über das schnelle Essen

Fast Food macht Pickel, Pommes sind krebserregend und Burger machen süchtig. Es ranken sich viele Mythen um das schnelle Essen. Doch ist es wirklich wahr, dass der Hamburger eine deutsche Erfindung ist und im Fish Mac gar kein Fisch steckt ... mehr

Ernährung: Schottische Forscher entdecken die gesunde Pizza

Pizzas von Restaurantketten und aus dem Supermarkt gelten als Fast Food. In ihnen steckt zu viel Salz und Fett. Zudem enthalten sie kaum Vitamine. Forscher haben nun eine Pizza entwickelt, die genauso gut oder besser schmeckt, aber deutlich gesünder ist. Professor ... mehr

Büffelmozzarella-Pizza

Für 2 Pizzen (ca. 26 cm Ø) / Grillmethode: indirektes Grillen / Aufwand: mittel / Zubereitungszeit: ca. 40 Min. / Zeit zum Gehen: ca. 1 Std. 20 min. / Grillzeit: ca. 12 Min. Für den Teig: 30 g frische Hefe 1/2 Tl Zucker 400 g Weizenmehl, Type 550 1 Tl Meersalz ... mehr

Pizza: Service-Studie testet Pizza-Lieferservice

Wenn abends der Hunger kommt, wählen viele gerne die Nummer eines Pizza-Lieferservices. Das Deutsche Institut für Service-Qualität hat jetzt sechs überregional tätige Lieferketten in Berlin, Hamburg und München getestet. Viele Pizzen waren zu fettig oder schmeckten ... mehr

Fast Food: Pizza ist der beliebteste Snack der Deutschen

Ob beim Stadtbummel, in der Mittagspause oder auf der Durchreise: Häufig isst man unterwegs statt zu Hause. Imbisse oder Schnellrestaurants gibt es in Hülle und Fülle und sie bieten eine große Vielfalt an preiswerten Gerichten. Die beliebteste Speise für zwischendurch ... mehr

Essverhalten: Deutsche lieben das Fast Food aus der Türkei

Bisher galt immer die Currywurst als der Renner unter den Fast-Food-Gerichten. Doch einer aktuellen Umfrage zufolge steht derzeit der Döner Kebab bei den Deutschen besonders in der Gunst. Mehr als ein Drittel der rund 1500 Befragten bevorzugen ... mehr

Pizza in verschiedenen Variationen

Je flacher, desto knuspriger. Einen guten Pizzateig haben schon die alten Griechen geschätzt: Der Teigfladen diente als eine Art "essbarer Teller", der mit Olivenöl bestrichen und mit Kräutern belegt wurde. Erst viele Jahrhunderte später veredelte ein Neapolitanischer ... mehr
 


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