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Neue EU-Vorgaben für Pommes, Chips und Kekse

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Neue EU-Vorgaben für Pommes, Chips und Kekse

11.04.18

00:53 Minuten

Gefahr durch Acrylamid

Gibt es nur noch labbrige Pommes? Für Lebensmittelhersteller gelten nun neue Auflagen, die den Gehalt an dem umstrittenen Acrylamid in gerösteten, gebackenen und frittierten Produkten reduzieren sollen.  (Quelle: dpa)

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