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Gastgewerbe im Mai mit Umsatzeinbußen


Krise  

Gastgewerbe im Mai mit Umsatzeinbußen

22.07.2010, 19:10 Uhr | dpa, dpa

Gastgewerbe im Mai mit Umsatzeinbußen. Die Gastronomie steckt noch immer in der Krise (Foto: dpa)

Die Gastronomie steckt noch immer in der Krise (Foto: dpa)

Das deutsche Gastgewerbe kommt nicht aus der Krise. Im Mai fiel der Umsatz der Kneipen, Restaurants, Caterer und Hotels gegenüber dem Vorjahresmonat sowohl nominal (minus 1,5 Prozent) als auch real (minus 4,1 Prozent) niedriger aus. Nach Berechnungen des Statistischen Bundesamtes sanken die Erlöse kalender- und saisonbereinigt auch von April auf Mai dieses Jahres: nominal um 1,3 Prozent und preisbereinigt um 1,5 Prozent.

Ferienhotellerie gilt als Hoffnungsträger

Umsatzeinbußen im Vergleich zum Vorjahr mussten vor allem Gaststätten und Caterer hinnehmen. Dagegen erzielten Beherbergungsbetriebe zumindest nominal ein Umsatzplus von 1,5 Prozent. "In der Hotellerie kommt etwas Hoffnung auf", sagte die Sprecherin des Branchenverbandes Dehoga, Stefanie Heckel. Steigende Übernachtungszahlen und die Entlastung durch die Senkung der Mehrwertsteuer nährten die Zuversicht. "Hoffnungsträger und Mutmacher für die Branche ist die Ferienhotellerie - dank des guten Wetters."

Dagegen sehe es in der Gastronomie weiterhin "sehr schlecht aus", bilanzierte Heckel. "Die Gastronomen leiden weiter unter den Folgen der Krise des Jahres 2009. Zudem verdarb ihnen das schlechte Wetter im Frühjahr das Open-Air-Geschäft." In Biergärten und auf den Terrassen der Ausflugslokale sei der Umsatz mitunter ganz ausgeblieben. Nach den Zahlen des Bundesamtes setzte das gesamte Gastgewerbe in Deutschland von Januar bis Mai 2010 nominal 0,2 Prozent und real 2,9 Prozent weniger um als im Vorjahreszeitraum.

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