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Vom Backpulver in die Weltspitze: Die Dr.-Oetker-Story

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Aschoffschen Apotheke in Bielefeld um1891  (Quelle: dapd)
(Quelle: dapd)

In der kleinen Aschoffschen Apotheke in Bielefeld legte Firmengruender August Oetker den Grundstein für einen der inzwischen großen internationalen deutschen Familienkonzerne: Er erfand das Backpulver "Backin" und vertrieb es in praktischen Portionspäckchen.


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