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Nordsee-Krabben so teuer wie zuletzt 2008


Nahrungsmittel  

Nordsee-Krabben immer teurer

21.06.2012, 15:06 Uhr | dpa, t-online.de, mmr

Nordsee-Krabben so teuer wie zuletzt 2008 . Nordsee-Krabben sind derzeit etwa viermal so teuer wie im vergangenen Jahr  (Quelle: dpa)

Preise für Nordsee-Krabben deutlich gestiegen (Quelle: dpa)

Im vergangenen Jahr beklagten die Krabbenfischer den Preisverfall bei Nordsee-Krabben. Ihr Klagen wurde offenbar erhört. Die Preise für die schmackhaften Krustentiere haben kräftig angezogen und liegen zurzeit vier Mal so hoch wie im vergangenen Jahr. Die Erzeugerpreise hätten erstmals seit 2008 wieder kurzzeitig die Marke von sechs Euro je Kilo überschritten, teilte Peter Breckling vom Verband der deutschen Kutter- und Küstenfischer mit. Die Fangmengen seien aber saisonal bedingt so gering, dass sich die Krabbenfischerei trotz der derzeit hohen Kilopreise kaum lohne. Viele Kapitäne sprächen von "Unkostenfischerei".

Im Vorjahr hatten Streikaktionen und Fangpausen der Fischer wegen existenzgefährdender Niedrigpreise von zeitweise weniger als 1,50 Euro je Kilo Aufsehen erregt. Die Nachfrage der Verbraucher stieg danach. Traditionell absatzstark sind die Sommermonate wegen der Touristen an der Küste.

Auf den niederländischen Krabben-Auktionen schwanken die Preise zurzeit zwischen 5 und 6 Euro, wie Breckling sagte. Mit Preisen zwischen 4 und 6 Euro sei bis zum Herbst zu rechnen. Dann beginne wieder die Hauptfangzeit. In den Monaten September bis November werde üblicherweise mehr als die Hälfte des Jahresfangs angelandet. Der Krabbenbestand sei nach Angaben der Krabbenforscher des vom Bund finanzierten Thünen-Instituts in einem guten Zustand, sagte Breckling.

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