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China ist weltweit Nummer eins unter den Bierproduzenten


China ist weltweit Nummer eins unter den Bierproduzenten

10.07.2013, 14:05 Uhr | t-online.de , AFP

China ist weltweit Nummer eins unter den Bierproduzenten. China hat sich zum weltweiten Bierland Nummer eins entwickelt (Quelle: dpa)

China hat sich zum weltweiten Bierland Nummer eins entwickelt (Quelle: dpa)

Für seinen Gerstensaft ist Deutschland weltweit bekannt - den Spitzenplatz unter den Bierherstellern hat sich jedoch China gesichert. Die Bundesrepublik landete im internationalen Vergleich auf Rang fünf. Neben den Asiaten zogen die USA, Brasilien und Russland an den deutschen Brauern vorbei.

Deutsche Produktion geschrumpft

Die weltweite Bierproduktion ist im vergangenen Jahr nur noch leicht gestiegen. Insgesamt nahm die Herstellung um 22 Millionen Hektoliter auf 1,95 Milliarden Hektoliter zu, wie der aktuelle Barth-Bericht Hopfen zeigt. Die deutsche Bierherstellung verringerte sich demnach leicht von 95,5 Millionen Hektoliter im Jahr 2011 auf 94,6 Millionen Hektoliter im vergangenen Jahr. Deutschland bleibt damit auf Platz fünf der Bier-Herstellerländer.

Afrika holt auf

Dem Barth-Bericht zufolge holte Afrika bei der Bierproduktion auf, der Zuwachs des gesamten Kontinents lag bei elf Prozent. Alleine Nigeria produzierte 4,4 Millionen Hektoliter mehr als im Jahr 2011. Beim weltweiten Marktführer China, das in den vergangenen Jahren stets die größten Zuwächse hatte, stagnierte die Produktion hingegen mit einem minimalen Zuwachs von 0,3 Millionen Hektoliter auf 490,2 Millionen Hektoliter.

Deutsche Brauereien mischen ganz vorn mit

Unter den vierzig größten Brauereien der Welt befinden sich fünf deutsche Gruppen: Die Radeberger-Gruppe auf Platz 20, Oettinger auf Platz 27, die Bitburger-Braugruppe auf Platz 35, gefolgt von Krombacher auf Platz 36 und der Brau Holding International (Paulaner) auf Platz 39.

Allerdings kommen diese fünf Gruppen zusammen auf einen Weltmarktanteil von lediglich 2,2 Prozent. Den größten Weltmarktanteil hat die in Belgien ansässige Brauereigruppe AB InBev, die 18,1 Prozent der globalen Bierproduktion herstellt.

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