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Alkoholfreies Bier bei Deutschen immer beliebter

Genießen ohne Schwips  

Alkoholfreie Biere bei Deutschen immer beliebter

05.06.2014, 13:18 Uhr | dpa-AFX

Alkoholfreies Bier bei Deutschen immer beliebter. Der Absatz alkoholfreier Biere ist hierzulande seit 2008 kräftig gestiegen (Quelle: Thinkstock by Getty-Images)

Der Absatz alkoholfreier Biere ist hierzulande seit 2008 kräftig gestiegen (Quelle: Thinkstock by Getty-Images)

Die Deutschen setzen immer mehr auf alkoholfreies Bier. So gingen 2013 rund zwölf Prozent mehr über die Kneipen- und Ladentheken als im Jahr zuvor, wie der Deutsche Brauer-Bund (DBB) mitteilte. Demnach verkauften die Brauereien hierzulande 4,8 Millionen Hektoliter, nach 4,3 Millionen im Jahr 2012.

Diese Menge entspricht zwar erst rund fünf Prozent der gesamten Bierproduktion in Deutschland. Beim DBB sei man aber zuversichtlich, noch in diesem Jahr die Marke von fünf Millionen Hektolitern zu überschreiten.

Absatz seit 2008 kräftig gestiegen

Der Brauerbund betonte, dass auch alkoholfreie Biere nach dem seit Jahrhunderten geltenden Reinheitsgebot gebraut würden und ausschließlich aus natürlichen Zutaten bestünden. Vorteilhaft ist jedoch, dass sie weniger Kalorien enthalten als alkoholische Biere.

Dem DBB zufolge setzte der Absatz-Boom bei den alkoholfreien Bieren 2008 ein. Zuvor hatte der Konsum jahrelang bei rund 2,3 Millionen Hektoliter gelegen. Bei der Herstellung alkoholfreier Biere seien die deutschen Brauer weltweit führend, heißt es weiter.

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