Sie sind hier: Home > Finanzen >

Lebensmittelhändler senken Preise: Milch und Butter werden billiger

Lebensmittelhändler senken Preise  

Milch und Butter werden billiger

07.05.2015, 16:11 Uhr | dpa-AFX

Lebensmittelhändler senken Preise: Milch und Butter werden billiger. Preissenkung bei Milchprodukten: Was Verbraucher freut, empört Bauern und Tierschützer. (Quelle: dpa)

Preissenkung bei Milchprodukten: Was Verbraucher freut, empört Bauern und Tierschützer. (Quelle: dpa)

Verbraucher können sich freuen: Bei Discountern und den Billigangeboten der Supermärkte werde Milch, Butter und Sahne billiger. Der Liter Vollmilch ist künftig schon für 55 statt für 59 Cent zu haben, das 250 Gramm-Paket Deutsche Markenbutter kostet nur noch 89 statt 99 Cent.

So hat Deutschlands größter Discounter Aldi schon am Donnerstag an der Preisschraube gedreht. Der Billiganbieter senkte die Preise für Milch, Schlagsahne, Kondensmilch, Créme fraiche und Butter teilweise um mehr als zehn Prozent. Der Discounter gab damit den Takt für weite Teile des Handels vor. Viele Wettbewerber orientieren sich im Preiseinstiegsbereich am Aldi-Preisniveau.

Rewe, Lidl, Penny und Norma ziehen mit

Auch Rewe kündigte bereits an, dem Beispiel von Aldi zu folgen. Und auch Aldi-Erzrivale Lidl zog mit. Penny und Norma wollten ebenfalls die Preise im Milchregal senken. Bereits im April waren die Käsepreise in Deutschland ins Rutschen geraten.

Ermöglicht wurde diese Entwicklung durch den Preisverfall am Rohstoffmarkt. Dort trifft nach Angaben von Andreas Gorn, Marktanalyst für Milch und Milchprodukte bei der Agrarmarkt Informations-Gesellschaft (AMI), derzeit ein vergleichsweise hohes Milchangebot auf eine geringe Nachfrage. "Das setzt die Preise unter Druck". Die Einzelhandelsunternehmen hätten diese Situation genutzt, um in den halbjährlichen Vertragsverhandlungen mit der Milchbranche für sich günstigere Einkaufskonditionen durchzusetzen, berichtet der Experte.

Exporte schwächeln

Dabei macht den Milchproduzenten nicht nur der schleppende Inlandsabsatz zu schaffen. Auch fehlende Exporte nach Russland und eine geringere Nachfrage aus China erschweren die Situation, wie Björn Börgermann vom Milchindustrie-Verband erläutert. Schließlich geht inzwischen fast die Hälfte der deutschen Milchproduktion in den Export.

Mit einer raschen Besserung der Situation für die Milchbauern rechnen beide Experten nicht. "Ich sehe nichts, wodurch der Milchpreis in Kürze deutlich nach oben getrieben werden könnte", meint Gorn. Auch Börgermann rechnet erst im Herbst mit einer Verbesserung der Absatzsituation.

Bauern und Tierschützer kritisieren "Preisdumping"

Bei Bauern und Umweltschützern stößt die aktuelle Preissenkungsrunde auf scharfe Kritik. Der Milchbauernpräsident Udo Folgart etwa sieht eigentlich keinen Spielraum für Preissenkungen. Dies gelte umso mehr, wenn man die Forderungen des Lebensmittelhandels nach höheren Tierschutzstandards und die damit verbundenen Investitionen berücksichtige.

Der Deutsche Tierschutzbund warnte, niedrigere Milchpreise gingen zulasten der Tiere und der Landwirte. Er warnt vor einem "Preisdumping auf dem Rücken von Landwirten und Tieren". Denn die von einer breiten Mehrheit der Gesellschaft geforderten höheren Tierschutzstandards seien mit Dumpingpreisen nicht möglich. So würden die Milchkühe zum Opfer des Preiskampfes.

Liebe Leserinnen und Leser,

Leider können wir Ihnen nicht zu  allen Artikeln einen Kommentarbereich zur Verfügung stellen. Mehr dazu erfahren Sie in der Stellungnahme der Chefredaktion.

Eine Übersicht der aktuellen Leserdebatten finden Sie hier.

Gerne können Sie auch auf Facebook und Twitter zu unseren Artikeln diskutieren.

Ihr Community-Team

Leserbrief schreiben

Für Kritik oder Anregungen füllen Sie bitte die nachfolgenden Felder aus. Damit wir antworten können, geben Sie bitte Ihre E-Mail-Adresse an. Vielen Dank für Ihre Mitteilung.

Name
E-Mail
Betreff
Nachricht
Artikel versenden

Empfänger

Absender

Name
Name
E-Mail
E-Mail

Anzeige
Erstellen Sie jetzt 100 Visiten- karten schon ab 9,99 €
von vistaprint.de
myToysbonprix.deOTTOUlla Popkenamazon.deLIDLBabistadouglas.deBAUR

shopping-portal