Wie werde ich Lebensmitteltechniker/in?

So kommt die Gewürzgurke ins Glas: Die angehende Fachkraft für Lebensmitteltechnik Tina Pabst arbeitet bei ihrem Ausbildungsbetrieb Kühne an der Abfüllmaschine. Die geschnittenen Gewürzgurken werden hier in Gläser gefüllt.

Kontrolle vom ersten bis zum letzten Schritt: Ausbilder Horst Hofmann erklärt der der angehenden Fachkraft für Lebensmitteltechnik Tina Pabst, was bei der Überprüfung von Produktkennzeichnungen wichtig ist.

Fachkräfte für Lebensmitteltechnik haben die Produktion immer im Blick: Tina Pabst, Auszubildende zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik beim Feinkosthersteller Kühne, überprüft am Computer die Stücklisten und Verbrauchsmengen.

Die angehende Fachkraft für Lebensmitteltechnik Tina Pabst arbeitet bei ihrem Ausbildungsbetrieb Kühne an der Abfüllmaschine. Die geschnittenen Gewürzgurken werden hier in Gläser gefüllt.

Damit Gewürzgurken in einwandfreier Qualität beim Konsumenten landen, prüfen Fachkräfte für Lebensmitteltechnik, ob die Temperatur beim Aufguss stimmt.

Das Glas soll halten, was es verspricht: Tina Pabst, angehende Lebensmitteltechnikerin bei Kühne, überprüft das Vakuum in einem Gewürzgurkenglas.

Die Arbeit von Lebensmitteltechnikern beginnt, sobald große Mengen der Rohware angeliefert werden: In ihrer Ausbildung lernen die Fachkräfte, worauf es bei der Qualitätskontrolle ankommt - zum Beispiel bei Gewürzgurken.

Tina Pabst macht eine Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik beim Feinkosthersteller Kühne. An ihrem Beruf gefällt ihr besonders das genaue Arbeiten.

Die Fachkraft für Lebensmitteltechnik betreut die Produktion von Lebensmitteln: Da jede Ernte unterschiedlich ist, müssen die Rezepturen regelmäßig angepasst werden.

Das Haarnetz gehört dazu: Als angehende Fachkraft für Lebensmitteltechnik achtet Tina Pabst auch immer darauf, dass Hygienestandards bei der Produktion eingehalten werden.

Als angehende Fachkraft für Lebensmitteltechnik kennt sich Tina Pabst an zahlreichen Maschinen aus: Hier weist sie Ausbilder Horst Hofmann an der Tiefziehmaschine ein, die beim Verpacken von Lebensmitteln zum Einsatz kommt.