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Wie Verbraucher Gen-Produkte erkennen können

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Wie Verbraucher Gen-Produkte erkennen können

16.02.2010, 12:04 Uhr

Die deutsche Nahrungsindustrie will in Zukunft mit einer eindeutigen Kennzeichnung klar sichtbar machen, welche Lebensmittel Gentechnik enthalten. Bislang haben Verbraucher nämlich nicht die volle Gewissheit, ob ihre Einkäufe vollkommen gentechnikfrei sind. Produkte etwa mit Zutaten wie Milch von Kühen, die Gen-Soja als Futter erhalten haben, fallen nicht unter die geltenden Kennzeichnungsregeln. Dies könnte sich in Zukunft ändern. Verbraucher können aber bereits jetzt einiges tun, um beim Einkaufen einen Bogen um Gentechnik zu machen.


(Quelle: AFP)



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