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Dicke haben weniger Spaß am Essen

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Dicke haben weniger Spaß am Essen

17.10.2008, 14:17 Uhr | AFP/bri

Abnehmen: Mit einigen Tricks bleiben Sie trotz Diät bei Laune. (Foto: Archiv)Abnehmen: Mit einigen Tricks bleiben Sie trotz Diät bei Laune. (Foto: Archiv)Wer gerne nascht, kennt das gute Gefühl nach der Schokolade - satt und zufrieden ist man da. Doch bei manchen Menschen fehlt offenbar dieses Gefühl. Forscher der Universität Texas haben herausgefunden, dass bei Übergewichtigen das Belohnungszentrum im Gehirn nicht richtig funktioniert. Das Glückshormon Dopamin wird bei Dicken nur vermindert ausgeschüttet. Die Folge: Sie essen immer weiter.

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Nur Frust nach dem Milchshake

Die Forscher um Dr. Eric Stice untersuchten, wie das Gehirn von Frauen auf den Genuss von Schoko-Milchshake reagiert. Sie gaben den 43 Probandinnen die Milchshakes zu trinken und beobachteten dabei mit Hilfe der Magnetresonoanztomographie, was im Gehirn der Frauen passiert. Sie stellten fest, dass bei den schlanken Frauen das Belohnungzentrum im Gehirn deutlich stärker aktiv war als bi den Übergewichtigen. Die Fortschungsergebnisse wurden im Fachblatt "Science" veröffentlicht.

Dopamin stoppt den Heißhunger

Bei den übergewichtigen Frauen wurde weniger Dopamin im Gehirn ausgeschüttet als bei den Schlanken. Dopamin ist ein Molekül, das die Kommunikation zwischen Gehirnzellen sicherstellt und beim Empfinden von Lust und Genuss ein wichtige Rolle spielt. So wird etwa beim Essen Dopamin ausgeschüttet. "Diese Studie zeigt, dass fettleibige Menschen weniger Dopamin-Rezeptoren im Gehirn haben könnten, die sie dazu bringen, mehr zu essen, um das Defizit an Genuss auszugleichen", erklärte Stice.

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