Vitamin-D-Mangel bei Kindern weit verbreitet

Eine zu geringe Vitamin-D-Versorgung kann bei Kindern Knochenkrankheiten, wie zum Beispiel eine abnorme Weichheit der Knochen mit Verformung des Skeletts oder auch Herzkrankheiten auslösen. Diesen Krankheitsrisiken kann man anhand bestimmter Vorkehrungen entgegentreten. Dass viele Kinder unter einem erheblichem Mangel an Vitamin D leiden, hat nun eine US-amerikanische Studie nachgewiesen. Bei sieben von zehn Kindern wurde hierbei eine zu geringe Vitamin-D-Versorgung nachgewiesen. ... mehr

Eine zu geringe Vitamin-D-Versorgung kann bei Kindern Knochenkrankheiten, wie zum Beispiel eine abnorme Weichheit der Knochen mit Verformung des Skeletts oder auch Herzkrankheiten auslösen.

Folsäure für Groß und Klein

"Eine mangelhafte Versorgung mit Folsäure führt auch bei Erwachsenen zu ernsten gesundheitlichen Risiken." Das sagte Professor Dr. med. Berthold Koletzko im Gespräch mit der Neuen Apotheken Illustrierten. "Studiendaten legen nahe, dass eine schlechte Versorgung mit diesem Vitamin das Risiko für Krebserkrankungen erhöht und sich auch die geistige Leistungsfähigkeit im Alter nachteilig auswirkt", erläutert der Leiter der Abteilung Stoffwechselstörungen, Molekulare Erkrankungen und Ernährung in der Dr. von Haunerschen Kinderklinik in München. ... mehr

"Eine mangelhafte Versorgung mit Folsäure führt auch bei Erwachsenen zu ernsten gesundheitlichen Risiken.

Forscher: Vitamin-A-Präparate sind für Kinder lebensrettend

Vitamin-A-Präparate könnten nach Angaben von Experten jährlich das Leben von 600.000 Kindern retten. Die Belege für den Nutzen in ärmeren Ländern seien "überwältigend" und "eindeutig", schreiben britische und pakistanische Forscher, die eine große Übersichtstudie zum Thema im "British Medical Journal" veröffentlicht haben. Weltweit leiden Kinder an Vitamin-A-Mangel Schätzungen der Weltgesundheitsorganisation zufolge könnten weltweit 190 Millionen Kinder unter fünf Jahren an Vitamin-A-Mangel leiden. Dies kann unter anderem zu Nachtblindheit, Wachstumsstörungen und Blutarmut führen. ... mehr

Vitamin-A-Präparate könnten nach Angaben von Experten jährlich das Leben von 600.

Lebensmittel: Diese Duos passen zusammen

Schokoladenfondue mit Obst, Würstchen mit Senf oder Zitrone im Tee: Bestimmte Lebensmittel sind im Doppelpack einfach gesünder. Denn durch die Ergänzung neutralisieren sie Schadstoffe, machen Inhaltsstoffe verträglich oder unterstützen die Aufnahme von Nährstoffen. Wir sagen Ihnen, welche Lebensmittel-Duos am besten zusammenpassen. Obst und Schokolade stärkt das Herz Schokoladenfondues machen nicht nur Spaß, sondern sind auch gesund. ... mehr

Schokoladenfondue mit Obst, Würstchen mit Senf oder Zitrone im Tee: Bestimmte Lebensmittel sind im Doppelpack einfach gesünder.

Kinder brauchen Sonnenlicht

Nur wenn Kinder genügend Zeit bei Sonnenschein im Freien verbringen, kann ihr Körper ausreichend Vitamin D bilden. Sie sollten sich in den Monaten April bis September zweimal pro Woche, je nach Hauttyp zwischen fünf und 30 Minuten, in der Zeit zwischen 10:00 und 15:00 Uhr mit unbedecktem Kopf, freien Armen und Beinen unter freiem Himmel bewegen. Darauf weist Professor Martin Wabitsch von der Deutschen Gesellschaft für Kinder- und Jugendmedizin anlässlich einer neuen Stellungnahme der Fachgesellschaft zum Thema hin. ... mehr

Nur wenn Kinder genügend Zeit bei Sonnenschein im Freien verbringen, kann ihr Körper ausreichend Vitamin D bilden.

Vitamin C: Schützt es wirklich vor Erkältungen?

Vitamin C ist ein sehr bekanntes Mittel bei Erkältungen. Es ist in vielen verschiedenen Formen erhältlich, wie zum Beispiel in Pillen- oder Pulverform. Unter den Laien wird die Wirkung von Vitamin C bei einer Erkältung nicht infrage gestellt. Doch bei Experten und Fachleuten besteht schon seit mehreren Jahren die Diskussion um die Wirkung von Vitamin C. Wirkt es bei einer Erkältung und kann es als vorbeugendes Mittel eingesetzt werden? Kann Vitamin C als präventives Mittel eingesetzt werden? Um diese Frage zu beantworten, mussten viele Daten ausgewertet werden. ... mehr

Vitamin C ist ein sehr bekanntes Mittel bei Erkältungen.

EHEC: Ernähren wir uns jetzt alle ungesund?

Eine Umfrage des Kölner Meinungsforschungsinstituts YouGov zeigt: Jeder Zweite will wegen EHEC vorübergehend auf Rohkost verzichten. Das Institut hatte 1075 Menschen befragt. Droht durch die veränderte Ernährungsweise ein Vitaminmangel? Wir haben hierzu mit Margarete Besemann von der Verbraucherzentrale Nordrhein-Westfalen gesprochen. ... mehr

Eine Umfrage des Kölner Meinungsforschungsinstituts YouGov zeigt: Jeder Zweite will wegen EHEC vorübergehend auf Rohkost verzichten.

Vitamin D beugt Parkinson vor

Vitamin D hilft einer neuen Studie zufolge möglicherweise gegen Parkinson. Menschen mit einer vergleichsweise hohen Vitamin-D-Konzentration im Blut hätten ein deutlich reduziertes Risiko, an Parkinson zu erkranken, heißt es in einer Studie, die von der US-Fachzeitschrift "Archives of Neurology" veröffentlichten wurde. Die Wissenschaftler des finnischen nationalen Gesundheitsinstituts in Helsinki hatten fast 3.200 Finnen im Alter von 50 bis 79 Jahren untersucht. Je mehr Vitamin D, desto geringer das Risiko Zu Beginn der Studie vor 30 Jahren litten die Teilnehmer nicht an Parkinson. ... mehr

Vitamin D hilft einer neuen Studie zufolge möglicherweise gegen Parkinson.

Vitamin D: Warum das Sonnenvitamin so wichtig für uns ist

Vitamin D ist ein "Sonnenvitamin": Sonne hilft dem Körper, es zu bilden. Gut, dass die Tage jetzt wieder länger werden und wir öfter mal ein paar Sonnenstrahlen abbekommen. Denn Vitamin D ist wichtig für die Gesundheit. Es macht die Knochen fit, stärkt das Immunsystem, schützt vor einigen Krebsarten und Herzkrankheiten und beeinflusst die Psyche. Lesen Sie hier, warum Sie gerade jetzt, wenn der Winter sich dem Ende zuneigt, Vitamin D brauchen und wie Sie genug Sonnenvitamin tanken. ... mehr

Vitamin D ist ein "Sonnenvitamin": Sonne hilft dem Körper, es zu bilden.

Warum Tiefkühlkost so gesund ist

Tiefkühlkost ist so beliebt wie nie: Sie ist immer zur Hand, schnell zubereitet und insbesondere im Winter oft preiswerter als frische Ware. Die gute Nachricht für alle Tiefkühl-Fans lautet: Tiefkühlkost ist oft gesünder als frisch gekaufte Lebensmittel. Dies gilt allerdings nur für die pure Variante ohne Geschmacksverstärker und versteckte Fette. Wir zeigen Ihnen, worauf Sie beim Einkauf und der Lagerung achten sollten. Vitamine überleben in der Gefriertruhe länger Selbstverständlich ist der Nährstoffgehalt bei frischem Gemüse am höchsten. ... mehr

Tiefkühlkost ist so beliebt wie nie: Sie ist immer zur Hand, schnell zubereitet und insbesondere im Winter oft preiswerter als frische Ware.

Gesundheit: Gefahren bei Nahrungsergänzungsmitteln

Einfach ein paar Pillen schlucken und schon ist man rundum mit allen wichtigen Nährstoffen versorgt - ein verlockender Gedanke. Vitamin-C-Tabletten gegen die Erkältung, Fischölkapseln fürs Herz, Knoblauchdragees als Cholesterinsenker: Nahrungsergänzungsmittel versprechen Gesundheit selbst bei ungesunder Ernährung. Aber den meisten Menschen bringen die oft teuren Produkte nichts. Im Gegenteil: Überdosierung und bestimmte Stoffe gefährden die Gesundheit. Nicht zu viele Vitamine nehmen Viel hilft viel - bei Nahrungsergänzungsmitteln kann diese Einschätzung gefährlich sein. ... mehr

Einfach ein paar Pillen schlucken und schon ist man rundum mit allen wichtigen Nährstoffen versorgt - ein verlockender Gedanke.

Überdosiert: Wenn zu viel Gutes krank macht

Fünf Portionen Gemüse am Tag, viel Vollkorn und viel Fisch - diese Ratschläge bekommen wir fast täglich zu hören. Doch zu viel des Gesunden kann auch schaden. Tatsächlich ist alles eine Frage der Menge. Ein Beispiel sind die Vitamine: Früher galten sie als die Super-Nährstoffe schlechthin. Heute weiß man, dass sie im Überfluss ungesund sind - zum Beispiel wenn man sie in Form von Tabletten aufnimmt. Auch zu viel Fisch ist schädlich und Obst kann im Übermaß unangenehme Nebenwirkungen haben. Lesen Sie hier, wann gesunde Lebensmittel schaden können. ... mehr

Fünf Portionen Gemüse am Tag, viel Vollkorn und viel Fisch - diese Ratschläge bekommen wir fast täglich zu hören.

Milchkonsum in der Schwangerschaft schützt Kinder vor MS

Trinken Frauen während der Schwangerschaft viel Milch, kann dies ihre Töchter später vor Multipler Sklerose (MS) schützen. Zu diesem Ergebnis sind nun im Rahmen einer mehrjährigen Studie US-Wissenschaftler gekommen. Die weiblichen Kinder von Müttern, die täglich vier Gläser Milch während der Schwangerschaft konsumiert haben, sind demnach deutlich seltener von MS betroffen. Ihr Erkrankungsrisiko hat 56 Prozent niedriger gelegen als bei jungen Frauen, deren Mütter in der Schwangerschaft weniger als drei Gläser Milch monatlich getrunken haben. Ernährung Haben Sie genug Folsäure intus? ... mehr

Trinken Frauen während der Schwangerschaft viel Milch, kann dies ihre Töchter später vor Multipler Sklerose (MS) schützen.

Nahrungsergänzungsmittel von Lebensmittelkontrolleuren kritisiert

In vielen Vitamin- und Mineralstoffpräparaten können bedenkliche Inhaltsstoffe enthalten sein, warnen Lebensmittelkontrolleure. Die Nahrungsergänzungsmittel würden "häufig durch irreführende krankheits - oder schlankheitsbezogene Aussagen beworben und enthalten nicht zugelassene Zusätze", sagte Martin Müller, Vorsitzender des Bundesverbandes der Lebensmittelkontrolleure dem "Tagesspiegel". Zehn Vitamin-Legenden Wahr oder falsch? Nahrungsergänzungsmittel schlecht untersucht Die Lebensmittelkontrolleure testeten Proben der gängigen Nahrungsergänzungsmittel aus Apotheken und Drogerien. ... mehr

In vielen Vitamin- und Mineralstoffpräparaten können bedenkliche Inhaltsstoffe enthalten sein, warnen Lebensmittelkontrolleure.

Essen auf Rädern: Senioren werden abgespeist

Jeden Mittag bekommt Oma ein fertiges Essen von den Johannitern geliefert. Praktisch, denn mit über 70 und Rollator könnte sie kaum mehr im Supermarkt einkaufen gehen oder selber kochen. Das in Styropor gepackte Essen besteht meist aus Fleisch, gegartem Gemüse und einer Sättigungsbeilage. Was aber taugen die Gerichte und sind sie für Senioren überhaupt geeignet? Das hat sich das ARD-Magazin "Plusminus" gefragt und die Gerichte von Essen auf Rädern im Labor untersuchen lassen - mit einem alarmierenden Ergebnis. Dem Alter davonlaufen Die besten Anti-Aging-Sportarten Vitamine? ... mehr

Jeden Mittag bekommt Oma ein fertiges Essen von den Johannitern geliefert.



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