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Vitamine

Sonnenblumenkerne: Nährwert der knackigen Kerne
Sonnenblumenkerne: Nährwert der knackigen Kerne

Sonnenblumenkerne sind gesund, da sie viele wichtige Vitamine und Nährstoffe liefern. Die kleinen Kerne können entweder als Snack oder auch zum Kochen und Backen verwendet werden. Wertwolle... mehr

Welche gesunden Inhaltsstoffe in den Kernen stecken, erfahren Sie hier.

Kresse anpflanzen und mehr zur heilsamen Wirkung von Kresse
Kresse anpflanzen und mehr zur heilsamen Wirkung von Kresse

Die Kresse ist bekannt dafür, dass sie besonders schnell wächst und sich zum Beispiel gut als Gewürz im Salat macht. Doch die kleinen Pflanzen haben auch eine wohltuende Wirkung. Pflanze Die Kresse... mehr

Die Kresse ist bekannt dafür, dass sie besonders schnell wächst und sich zum Beispiel gut als Gewürz im Salat macht.

Portulak: mehr zur Herkunft und Heilwirkung der Heilpflanze
Portulak: mehr zur Herkunft und Heilwirkung der Heilpflanze

Portulak wird von vielen Gartenbesitzern noch immer als Unkraut bekämpft. Zu unrecht? In der Pflanze stecken viele Vitamine und Nährstoffe, die eine positive Auswirkung auf die Gesundheit haben... mehr

Portulak ist mehr als nur Unkraut. Wir verraten, welche heilende Wirkung die Pflanze hat.

Himbeere: alles zur Heilpflanze und Ihrer Heilwirkung
Himbeere: alles zur Heilpflanze und Ihrer Heilwirkung

Die Himbeere wurde schon in der Antike als Heilpflanze genutzt. Heute sind die roten Früchte vor allem als wohlschmeckende Sommerfrucht beliebt. Unter anderem haben Sie durch ihren hohen Gehalt an... mehr

Schon in der Antike war die heilsame Wirkung der Himbeere bekannt. Wogegen erfahren Sie hier.

Grapefruit-Smoothie plus Rote Bete: Leckerer Mix
Grapefruit-Smoothie plus Rote Bete: Leckerer Mix

Wenn Sie fruchtig und frisch in den Tag starten wollen, ist ein Grapefruit- Smoothie mit Rote Bete der perfekte Drink. Nicht nur seine hübsche Farbe zaubert ein Lächeln auf die Lippen – er ist auch... mehr

Grapefruit und Rote Bete für den perfekten Start in den Tag? Dieser Smoothie wird Sie begeistern.

Vitamin-K-Mangel: Symptome und Ursachen
Vitamin-K-Mangel: Symptome und Ursachen

Das fettlösliche Vitamin K ist unter anderem für die Blutgerinnung im menschlichen Körper zuständig. Vitamin-K-Mangel wirkt sich dementsprechend auf das Gerinnungssystem aus. Hier erfahren Sie... mehr

Zuviel oder zuwenig Vitamin K kann gefährlich sein. Mehr zu den Symptomen hier.

Rätselhafter Medizinfall: Das steckte hinter den Kopfschmerzn einer Patientin
Rätselhafter Medizinfall: Das steckte hinter den Kopfschmerzn einer Patientin

Eine junge Frau hat entsetzliche Kopfschmerzen, die Ärzte behandeln eine vermeintliche Gehirnentzündung. Aber die Mediziner haben etwas Entscheidendes übersehen. Als die Ärzte die junge Frau im... mehr

Erst nach langem Suchen finden die Mediziner die Ursache im Blut der Patientin.

Abnehmen mit Ketogener Diät: Warum Low Carb nicht immer gut ist
Abnehmen mit Ketogener Diät: Warum Low Carb nicht immer gut ist

Sehr wenig Kohlenhydrate, dafür viel Fett: So sieht der Speiseplan bei einer ketogenen Diät aus, einer Spezialform der Low-Carb-Diäten. Unter Fachleuten ist diese Ernährungsart umstritten. Sie sollte,... mehr

Toll zum Abnehmen? EIne Low-Carb-Diät kann unschöne Nebenwirkungen haben.

Haushaltstipps: So reinigen und schneiden Sie Paprikas richtig
Haushaltstipps: So reinigen und schneiden Sie Paprikas richtig

Paprikaschoten zu schneiden, ist eine nervige Angelegenheit: Überall wimmelt es von kleinen weißen Kerne, die nur mit Mühe zu entfernen sind. Doch die lästigen Körnchen sind nicht die einzige... mehr

Ein Kochprofi erklärt, wie es gemacht wird und welche Fehler man vermeiden sollte. 

Milch-Studie: Biomilch und Biofleisch enthalten gesündere Fettsäuren
Milch-Studie: Biomilch und Biofleisch enthalten gesündere Fettsäuren

Bioprodukte sind teurer, aber sind sie auch besser? Zwei Analysen zu Milch und Fleisch zeigen jetzt, dass die Gesundheit profitieren könnte. Der Mensch braucht Fett, er baut daraus Zellmembranen,... mehr

Forscher zeigen, dass man wegen der Gesundheit nicht auf Fleisch und Milch verzichten muss.

Vitamin-D-Präparate: Sinnvoll oder Geldmacherei?
Vitamin-D-Präparate: Sinnvoll oder Geldmacherei?

In den Wintermonaten haben Vitamin D-Präparate regelmäßig Hochsaison.  Doch ist die Unterversorgung im Winter wirklich so dramatisch, dass sie mit Tabletten bekämpft werden muss? Erfahren Sie hier... mehr

Besonders im Winter kann jeder betroffen sein. So erkennen Sie einen Mangel.

Folsäure einnnehmen in der Schwangerschaft und bei Kinderwunsch
Folsäure einnnehmen in der Schwangerschaft und bei Kinderwunsch

Frauen, die sich mit einem Kinderwunsch beschäftigen, können und sollten sich bereits vor der Schwangerschaft durch die Einnahme von Folsäure vorbereiten. Das Vitamin ist für die gesunde Entwicklung... mehr

Die Einnahme von Folsäure soll gesundheitsfördernd sein. Wir erklären, ob das stimmt.

Lebensmittel mit Vitaminen laut Foodwatch zu süß und zu fettig
Lebensmittel mit Vitaminen laut Foodwatch zu süß und zu fettig

Was voller Vitamine ist, muss doch gesund sein - oder? Die Verbraucherorganisation Foodwatch hat die Gesundheitsversprechen auf über 200 Lebensmitteln in Deutschland überprüft. Das Ergebnis: Rund 90... mehr

Die Organisation prüfte über 200 Produkte auf dem deutschen Markt - fast alle fielen durch.

VItamin D Mangel Ursache für Winterdepression: Was hilft?
VItamin D Mangel Ursache für Winterdepression: Was hilft?

Trübe Stimmung ist in der kalten und dunklen Jahreszeit keine Seltenheit. Als Ursache für die Winterdepression haben Wissenschaftler einen entscheidenden Faktor ausfindig gemacht: Vitamin-D-Mangel.... mehr

Wie Sie den Mangel an Vitamin D bekämpfen können, erfahren Sie hier.

Vitamin A Mangel: Symptome und Nachtblindheit feststellen
Vitamin A Mangel: Symptome und Nachtblindheit feststellen

Vitamin A übernimmt im Körper eine Vielzahl von Funktionen, daher fallen die Symptome für einen Vitamin-A-Mangel sehr unterschiedlich aus. Bei einer gesunden und ausgewogenen Ernährung decken Sie aber... mehr

Vitamin A übernimmt im Körper eine Vielzahl von Funktionen, daher fallen die Symptome für einen Vitamin-A-Mangel sehr unterschiedlich aus.

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