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Herz-Kreislauf

Ist Olivenöl das beste Öl? Fett-Mythen auf dem Prüfstand

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Irrtum Nr. 1: Olivenöl ist das gesündeste Öl

13.09.2010, 15:44 Uhr

Falsch! Olivenöl ist besonders reich an einfach ungesättigten Fettsäuren. Der Körper benötigt jedoch auch mehrfach ungesättigte Fettsäuren. Diese sind beispielsweise in Raps-, Sonnenblumen- und Distelöl enthalten. Am besten wechseln Sie zwischen verschiedenen Ölen ab.





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