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Laktoseintoleranz

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Infos rund um Laktoseintoleranz

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Achten Sie bei Laktoseintoleranz auf die Wahl der Lebensmittel (Quelle: Thinkstock by Getty-Images)
(Quelle: Thinkstock by Getty-Images)

Personen, die unter einer Laktoseintoleranz leiden, müssen bei der Wahl ihrer täglichen Lebensmittel besonders aufmerksam sein. Denn Laktose steckt nicht nur in Milchprodukten, sondern kann auch spurenweise in Brot, Wurst, Süßigkeiten oder Nahrungsergänzungsmitteln enthalten sein. Frisches Obst und Gemüse, Reis, Kartoffeln und Nudeln sowie Eier, Marmelade und Honig sind hingegen laktosefrei.


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