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Diabetes

Zehn Wahrheiten über Zucker

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Zucker kommt in der Natur nicht vor

06.05.2013, 15:45 Uhr

Zwar gibt es viele Pflanzen, die Zucker enthalten – vor allem in Form ihrer Früchte. Allerdings ist isolierter Zucker eine Erfindung der Menschen. Bevor Zucker industriell gewonnen wurde, konnte niemand solche großen Zuckermengen essen wie heute. Buchautor Grimm sagt: „Solange es kein weißes Pulver gab, gab es auch nicht die zugehörigen Krankheiten.“  

Quelle: "Garantiert gesundheitsgefährdend. Wie uns die Zucker-Mafia krank macht" von Hans-Ulrich Grimm (Drömer Verlag, 2013)





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