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Erdbeeren: Diese Erdbeersorten lassen sich gut selbst pflanzen

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Diese Erdbeeren eignen sich für den Garten

03.05.2013, 15:00 Uhr | dpa-tmn

Erdbeeren: Diese Erdbeersorten lassen sich gut selbst pflanzen. Erdbeeren aus dem eigenen Garten: immer frisch. (Quelle: imago/blickwinkel)

Erdbeeren aus dem eigenen Garten: immer frisch. (Quelle: blickwinkel/imago)

Erdbeeren schmecken am besten, wenn sie besonders frisch und reif sind. Wer sich durch Eigenanbau vom Supermarkt unabhängig machen kann, hat hier entscheidende Vorteile. Denn oft findet man bei den Erdbeeren aus dem Obstregal hässliche Druckstellen oder gefährlichen Schimmel. Doch welche Erdbeersorten eignen sich für den Garten? Laura Gross von der Verbraucherinitiative in Berlin gibt einen nützlichen Rat. Weitere Tipps, wie Sie Erdbeeren selbst anbauen, finden Sie hier.

Ein Klassiker unter den Gartenerdbeeren ist die ertragreiche und zuckersüße Senga Sengana. "Sie eignet sich hervorragend zum Naschen, in der Marmelade, zum Einfrieren oder als Kuchenbelag", sagt Laura Gross. Ansonsten gibt es eine breite Auswahl im Garten-Center, die den Kunden allerdings nur verunsichert. Denn was nützt es dem Erdbeer-Liebhaber zu wissen, dass er es mit Sweet Mary, Sea Scape, Salsa, Pegasus, Polka, Neue Mieze oder auch Vima Zanta zu tun hat? Kurzbeschreibungen mit Stichworten wie "leichte Säure" oder "sehr aromatisch" helfen zumindest bei der Auswahl.

Verschiedene Erdbeeren einfach ausprobieren

"Die Pflanzen sind in der Regel einjährig", erklärt Gross. Das bietet die Möglichkeit, einfach einen Sommer lang verschiedene Sorten anzubauen, zu kosten und sich dann für seine Lieblingssorte zu entscheiden. "Außerdem kann man sich durch die Gärten von Freunden futtern und um Ableger bitten." Neben dem Geschmack sind im Eigenanbau auch der Standort und die gewünschte Wuchsform entscheidend. So machen sich Hänge-Erdbeeren prima im Topf auf dem Balkon.

Erdbeeren mit weißen Beeren

Klettererdbeeren wiederum verschönern die Pergola. Egal, wo sie erworben oder gepflückt werden – die Optik der Früchte ist nicht zu unterschätzen. Schließlich landet die Erdbeere meist gut sichtbar auf dem Desserteller oder dem Kuchen. Da legt manch einer Wert auf eine besondere Rotfärbung, Größe oder Form. Wer Erdbeeren selbst anbaut, kann mit einem zwar nicht farbenfrohen, dafür jedoch sehr ungewöhnlichen Highlight aufwarten: Die Ananaserdbeere White Dream überrascht mit weißen Beeren.

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