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Sellerie pflanzen: Tipps für die Vorkultur

Gartenbeet  

Sellerie pflanzen: Tipps für die Vorkultur

26.11.2015, 09:54 Uhr | tg (CF)

Wer Sellerie pflanzen möchte, muss früh im Jahr mit der Vorkultur beginnen. Die jungen Pflänzchen brauchen nach der Aussaat etwa acht Wochen, bis sie in den Garten gepflanzt werden können. Sie dürfen außerdem in der Vorkultur nicht zu stark gegossen werden.

Sellerie: So gelingt die Vorkultur

Knollen- und Stangensellerie sind nicht nur schmackhaft, sondern enthalten auch viele Mineralstoffe. Beide Sorten lassen sich gut im heimischen Garten anpflanzen. Mit der Vorkultur beginnen Sie am besten bereits im Februar. Für die Keimung sollte die Temperatur um 18 Grad liegen, niedriger als 16 Grad sollte es auf keinen Fall sein. Drücken Sie die Samen bei der Aussaat nur leicht in die Erde, da Sellerie zum Keimen viel Licht benötigt. Das empfiehlt der Bundesverband Deutscher Gartenfreunde (BDG). Gießen Sie sie nicht zu stark – am besten lässt sich die Vorkultur mit einer Sprühflasche feucht halten, da die Erde damit nicht zu sehr durchnässt wird. Pikieren Sie die Pflänzchen, sobald die ersten Blätter zu sehen sind, und pflanzen Sie sie nach dem letzten Frost in einem Abstand von vierzig Zentimetern aus. Bei Stangensellerie darf der Abstand auch ein wenig kleiner sein, bei Knollensellerie sollten Sie ihn aber einhalten.

Sellerie pflanzen: Es darf nicht zu kalt sein

Die jungen Pflanzen vertragen kühlere Temperaturen nicht gut. Meist ist die geeignete Temperatur im Laufe des Mais erreicht. Am besten gedeihen Selleriepflanzen in feuchtem Boden, der nährstoff- und humusreich sein sollte. Einige andere Gemüsesorten eignen sich besonders gut, um sie gemeinsam mit Sellerie zu pflanzen. Dazu zählen etwa Blumenkohl, Wirsing und Kohlrabi, aber auch Lauch und Tomaten. Eher schlecht passt Sellerie im Gemüsebeet zu Kartoffeln, Kopfsalat und Möhren.

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