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Immobilien: Gartenrettich im Hochsommer mit Nährstoffen vorsorgen

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Gartenrettich im Hochsommer mit Nährstoffen vorsorgen

02.08.2018, 10:10 Uhr | dpa

Immobilien: Gartenrettich im Hochsommer mit Nährstoffen vorsorgen. Damit die Knollen des Rettichs möglichst zart werden, benötigt die Pflanze viele Nährstoffe.

Damit die Knollen des Rettichs möglichst zart werden, benötigt die Pflanze viele Nährstoffe. Foto: Jens Wolf. (Quelle: dpa)

Berlin (dpa/tmn) – Gartenrettiche (Raphanus sativus) haben richtig Hunger: Damit sie bei der Ernte im Herbst schön zart sind, müssen sie den Sommer über schnell wachsen. Der Bundesverband Deutscher Gartenfreunde(BDG) rät deshalb, kräftig zu gießen und zusätzliche Nahrung anzubieten.

Gut geeignet ist reichlich Kompost, aber nur maximal drei Liter pro Quadratmeter Beetfläche. Er sollte im August in die oberste Erdschicht eingearbeitet werden. Alternativ eignet sich ein stickstoffbetonter Mineraldünger.

Am besten wird Winterrettich Ende Juli ausgesät, bis Mitte August kann man es aber noch probieren. Wichtig für ein gutes Wachstum ist ein lockerer Boden, in dem sich die essbare Speicherknolle gut entwickeln kann, erklärt der BDG. Nach etwa drei Monaten kann geerntet werden.

Besonders lecker sind laut BDG die Sorten 'Münchner Bier' und 'Runder Schwarzer Winter'. Schwarz ist beim schwarzen Rettich übrigens nur die Schale, im Inneren ist es ebenfalls hell.

Anmerkung der Redaktion: Diese Nachricht der Deutschen Presse-Agentur (dpa) ist Teil eines automatisierten Angebots, das auf unserer Webseite ausgespielt wird. Weder der Inhalt noch die Rechtschreibung wurden durch die t-online.de-Redaktion geprüft. Die dpa arbeitet aber streng nach journalistischen Standards. Sollten Sie dennoch Fehler entdecken, freuen wir uns über eine Rückmeldung. Herzlichen Dank!

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